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今日 ４ちゃんで 讃岐うどんの 会 を 結成していましたね。 久本さんが 最高に旨い うどんを打ち 食べていまして。 讃岐の ゆめ 2000 も紹介され 旨そうでした。 そんな 讃岐の夢 2000 で 打った 讃岐うどんに ニンジン レンコン ごぼう さつまいも の 天ぷらで 最高の のど越し 讃岐うどんを 作って 食べました。 なかなか しあわせな気分に なりました。 やはり 天ぷらは 譲れませんね。 最近 手打ちうどん 教室を 子どもたちに教えてくれ との 要請が きています。 嬉しいやら 大変やらで でも 讃岐うどんが ココ 東京にも（私は 川崎） 広がってくれれば 最高です。
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2009年04月01日
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