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「讃岐プレミアム」で打ってみました。 なかなか 美味しいです。 打ちやすいですね。 実家の両親が（歩いて２分） 私の讃岐うどんが 大好きで 催促してくるので 最近は いつも ２キロ 打っています。 喜ばれるのは うどんうち人としては 最高のことです。 粉を変えると 色々 試行錯誤して 美味しさを 引き出そうとして 楽しいものです。 今年の お盆休みは うどんうちと 庭の 改装で終わりました。 なんと 庭に 芝生を 植えてしまいました。 それは 次回に しますが、 汗をかいて 冷たいうどんをほうばる 最高に 旨いですね。 口の中が 讃岐うどんで いっぱいに なる 瞬間が 最高です。 もっと 旨い うどんを 作る為 さらに 修行を 続けます。 |
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2009年08月15日
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