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蕎麦打ち、讃岐うどん打ち、水回しは難しいです。

５０代は色々ありますね。

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2010年09月27日

2010年9月26日 | 2010年9月28日

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いつものインドチキンカレー　辛いけれど　旨いです。

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　いつもの香辛料いっぱいの

　インドチキンカレーです。

　玉ねぎ　中7個です。

　玉ねぎ炒めるのに　1時間半かかりました。

　でも　旨いですね。　カレー好きには　たまらないです。

　カレー粉は　ネットで　インドから　取りました。

　奥の深い味になって　最高です。

　いつも　作っているので　違うのに今度　挑戦します。

　でも　何年作っているのでしょうか

　結婚当事からですから　あ　16年ですね。

　辛いものは　大好きです。
　　

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ラーメン打ちましたが　パスタマシン駄目で　手きりです。太い。

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　　ラーメンを打ちたくなりして

　　作りましたが、パスタマシンが壊れていまして

　　たまには　手切りで　やろうと思いまして

　　切りました。　まあ　太かったですが

　　なかなか　美味しかったです。

　　でも　下の子どもの言われました「うどんみたい」

　　確かに　太かったので　ラーメンに似ていたのですが

　　やはり、ラーメンは　細いほうが　良いですね。　　