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子どものトモダチが来るかもしれないとの事で たまたま仕事が休みでしたので 一キロだけ打ってみました 六キロ打つと 一キロは 簡単ですね。 これがいいかもしれないです。 それと 香川の方に聞いたのですが タピオカ粉を入れると 美味しいと聞いていまして やってみました。 専門家の意見なんかも聞きたいですが 分かりませんでしたので 20ｇしか入れなかったのですが 少し つるつる感が アップしたきがします。 まだ 色々調べていないので 正しいか 分かりませんが 美味しかったです。 後は 私が 買いに行っている 川崎南部市場の 専門店 で うまい 昆布と 鰹節を 載せてみました。 煮干も グーです。 なかなか 美味しいので 写真に 載せてみました。 出汁も なかなかですね。 ところで 子どものトモダチは 来なかったので 写真の試し 食べ用でだけで 後は 冷蔵庫 に 寝ています。 今週末 食べます。 |
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2010年02月25日
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