☆★家猫の別館★☆

近況と「ガトーショコラ」♪

　皆さん、お久しぶりでございます　m(_ _)m

　一月は、二度しか更新していませんでしたね・・・。(- -;)

　二月も、すでに中旬・・・。

　忙しかったんですよ〜！

　一月は特に、マスコミにも出ましたからね！（地方の新聞とニュースだけど）

　何がって、うちの学校、「ノロウィルス」に集団感染で！！

　日曜出勤はあるは、３日間も家庭訪問はあるは、電話での健康チェックは

　毎日あるわ、で。。。もう、不登校になりそうでしたよ・・・こっちが！！

　やっと、２月になったけど、行事がいろいろあったり、

　自分がついにダウンしたり。。。（風邪ですけど）

　でも、毎年恒例の、バレンタインデー直前の休日に作る、「ガトーショコラ」

作っちゃいましたよ〜♪（風邪でフラフラしながら・・・）

　家族は、みんな「おいしい」って言ってくれたし、おすそわけした近所の

　知人も「おいしい」と言ってくれたので、まずは「成功」ってカンジですかね・・・。

　あぁ〜〜〜、明日から仕事、行けるのでしょうか？この状態で・・・

　点滴、もう一本必要かしら？

　
　

たんぽぽコーヒー

　
★たんぽぽの根のエキスと数種類の野草エキスをブレンドして作ったインスタント
　たんぽぽコーヒーです。

◆体にやさしいヘルシー指向の健康飲料でカフェインは含んでいません。

　



　このコーヒーは、私が時々お邪魔するブログで紹介されていました。
　買って飲んでみたら、ほのかに甘くて、クセもなくおいしいです。胃にもいい
感じで、カフェインレスなので、夕食後に飲んでもグッスリ！！
　オススメです・・・☆
　

ガトーショコラを作りました♪

　
　NHK教育TVで、先日放送された番組を泣きながら見ました。。。

「女性とうつ」という番組です。。。子供たちに見られないように、こっそりと早朝に見ました。。。

　大腸のポリープを摘出したダンナが四日ぶりに退院して帰宅しました。なので、朝から１４日のバレン

タインデーの前倒しで何年ぶりかで、「ガトーショコラ」を焼きました。。。自分としてはイマイチでし

たが、家族の評判は良かったです。どうも、参考にしたレシピ本が以前作ったときの本とは違っていたよ

うで、（何冊も料理本があるので）次回作るときは気をつけて間違えないようにしようと思いました。

　先日、TVで「出産」についての番組を子供たちと見てて、子供たちが「へその緒」が見たいというの

で、今日見せました。出産した直後の子供のビデオも見せました。。。懐かしくて泣きそうになりまし

た。赤ちゃんだった二人の子供たち。。。小さな命の愛おしさ。。。いろいろと考えさせられるものがあ

りました。。。子供たちも喜んで見ていました。。。私のクラスの「生活科」で今、こういうことをやっ

ているんですよね。。。

　今週は、学校公開があります。授業参観が一日中あるってカンジで、気が重いです。。。先々週からず

っと準備はしてきましたが、うまくいくか、心配です。。。

　ダンナの摘出したポリープの組織検査の結果が２月末、父の三回忌の直前に出ます。。。良性であるよ

うに祈るしかありませんね。。。

「女性とうつ」の番組じゃないですけど、今日はいろいろと家事をこなせて、合格です！掃除機をかけて

たら、長男つくし（仮名）は、

　「お母さん、珍しいね〜！どうしたの？」

二部屋も掃除機かけたよ♪更に、アイロンがけも！

　やれることだけやりましょう♪失敗してもいい。肩の力を抜いて、今を大切に生きる！

　最近、夫婦で「功名ヶ辻」と「氷壁」を楽しみにしています♪

　「功名ヶ辻」は初回から見ていますが、「氷壁」は前回だけ見て、ハマりました♪

　今夜はどんなストーリーかな？楽しみ♪

　
　　　　

アップルパイ作り♪

　
　　もともと私はお菓子作りが大好きで、独身の頃はよく作ってた。。。

　　それも手の込んだものばかり・・・。パイの生地から手作りなんて当たり前!!

　　自分で作ったパイの生地でミルフィーユなんかも作りましたよ。。。

　　バレンタインデーは必ず、ガトーショコラを焼いてましたから。。。（エッヘン!!・・・自慢^^;）

　　でも、子供が生まれてからは、育児が忙しく、また

　　休日がないほど運動部の部活動に追われて（私、以前中学校に勤務してましたから）。。。　

　　とてもじゃないけど、優雅にお菓子作りなんて出来ませんでしたね。。。


　　長男や次男が小学校で保育園で、お菓子（簡単な）を作ったことを楽しげに話してくれる姿を見て、

　　家でもやろうかという気になりました。。。珍しく。。。

　　私の住む星?（アーカイブ星）は、この季節、天候が悪くお外で遊ぶのもなかなか無理な日も

　あるので、家で親子でお菓子作りと言うのもいいかな、という感覚で、先週は「アップルパイ」を

　　焼きました♪でも、パイシートでですけど・・・(- -;)

　　子供たちはおいしい、おいしいと大喜び!!

　そこで、昨日はクッキー（型抜き）を作りました!!これも、大喜びで、まだ冷めていないのに、

　クッキーを全部食べちゃいました。。。

　　今日も、まだクッキー生地があるので作る予定です。。。

　次は、お得意のシフォンケーキでも作ろうかな?

　お菓子作りは、私の場合、こころに余裕がないとなかなか作れないんですよね。。。

　　大きな行事も終わったことだし、ノンビリしたいものです。。。