のほほん日誌

10年ぶりに大阪にもどってきたでぇ

美味いもん 兵庫県

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以前からいってみたかったんやけど・・
転勤で行けんようなってしもたけど、
戻ってきたんでいってみよう!
って思ったら・・・・・
大阪から移転したそうで・・

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イザ兵庫県!!
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美味いよ〜
いっつもでか盛りばっかしやけど、こんな感じのンもくいますww
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美女が多いといわれる

夙川学園のお嬢様を見ながら高級住宅地の多いこの地をビクビク不審者のように
歩きながらめざしたのがココ!!

「ケーキハウスツマガリ」
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関西人のスイーツ好きなら有名なこのお店。
いざ!( ゚д゚)ウマーなシュークリームを買いまっせぇ〜〜


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やわらかなシュー生地とバニラビ〜ンズの絶妙なタッグ




とろけてまうがなぁ〜この甘さぁ〜



ほんでお次が同じくシュークリームやねんけど、ここの名物!
かぶとやま!

かぶとやま(甲山)とはこのお店のすぐ近くにある小さな山の名前
ハードなシュー生地にクッキーまぶしてます、それはもうイヤになるほど・・

パウダーシュガーが・・むせる・・ゴホッ・・気管に・・

中にはカスタードたっぷり〜基本中身はツマガリと同じなんやけど、生地がちゃうだけで別もんか!!ってくらい感触がちゃいます。

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カリッサクッ、クリームとろぉ〜〜り〜( ゚д゚)ウマー( ゚д゚)ウマー







「オアシス」


ビターチョコムースが効いてます!
口どけがまろやかぁ〜〜んで
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バナナな甘さもお口にビビビビビ〜〜ンとキテマス!
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最後のコレ!!
名前忘れてしかも・・・口にして感想メモも無くして・・


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どんな味やったか・・・忘れた

。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ウワーン!! 残念!!


いやきっとうまいはすや!!せやけど・・忘れた(笑)
ゴメンお店の人!


なかなか行けないお店だけに気合入れていったけど・・
帰りの電車では女子高生ばっかやったんで・・・
うれし・・緊張しました。






















ツマガリの情報⇒★HPだよ〜〜☆〜だよ!
ちなみに生菓子販売は本店のみなので〜〜
はい!
今回は兵庫県は川西市にあります
「スイーツファクトリーナカタ」です。
結構遠いぞ(笑)
パティシエの中田氏はいろんなコンクールで入賞優勝してる方です。

ファクトリーナカタの情報⇒★HPだよ〜〜☆〜だよ!
まずは店舗前に優勝したぞとアピール満開〜

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定番のナカタロールを買いました。
チョコ基本で中身にもビターチョコがふんだんに入っております。
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チョコ好きの僕にはバッチリグー!うまい!!しかし食い続けると甘さがシツコイので1本一気食いはやめましょう〜(笑)



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そして、本日のスペシャルと冠されたケーキ!!
パイ生地にサツマイモなどを載せ自然な甘みでグー!

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とってもヘルシで健康にグー
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そして、も一つの看板メニュー太陽のスフレ

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なんやろね〜濃厚でありながらさっぱりと。。。

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でも、これはまずまずのお味〜〜
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全体的に美味いです、さすが数々の経歴の持ち主!!満足〜
もひとつの看板フローズンフロマージュはなかったです・・。

杵屋 千年杉

暑さ寒さも彼岸まで〜〜
本日は3月1日!!
奈良の東大寺でのお水取りがおこなわれ!関西ではこれがあると春やね〜〜ってなります!!
そういえばTVで「鹿男あをによし」やってますね〜〜本はよんでへんけど、
ドラマは見てます!綾瀬はるかファンですから(笑)奈良が舞台やしね〜





そんな奈良県とは関係ない本日のお菓子は。

兵庫県は姫路市にあります「杵屋」の『書写 千年杉』バームクーヘンロールでござる!

それは
播磨の名刹(めいさつ)・書写山円教寺。緑濃い山中に、樹齢千年に及ぶ杉の古木がある。
その杉に見立てたバームクーヘンが「書写千年杉」です。
っていうものものしいいわれのお菓子(笑)
そんなことより美味いのか?どないやねん??ってことで買いますた。


おお!!包装がなんかええなぁ〜
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アーモンドとココアパウダーで樹皮に似せてます!そして〜、輪切りにすると、
クーヘンやから重なる生地の層がマジもんの年輪をかもしだしてます!。

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このクーヘンの芯(しん)はゆずあんと、小倉あんにバタークリームの二種があります。
今回は小倉アンをチョイス!!
食感は力強くパリっと外側。アーモンドの心地よい歯ざわりと、生地のほのかな甘みがいいです!




食ったあとの余韻も味わい深いっす〜〜あぁ〜年輪を感じます(笑)
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ちゅうか噂でトム・クルーズが「ラスト・サムライ」の撮影で姫路を訪れたときにお土産に買って帰ったという情報をきいてこれ食ったらおれもトムになれるんやぁ〜〜って思い食ったが・・アッサリ顔の古典的日本人のままやった〜

でもまぁうまかったぞ〜〜!!!
★★
本日、むっちゃ寒い中ちょこっとツーリング 「さぁ、讃岐うどんが食いたくなったから行くぞ!!」
ってことでフラッっと行ってきました。

場所は兵庫県は加西市。
中国自動車道の加西ICを下りてほぼ15分くらいのとこである・・ただしわかりにくいかも・・

このお店は、
四国は香川にある「池上製麺所」の名物おばぁちゃん「ルミばぁちゃん」のとこで修行してその味・製法をそのままに提供しているお店であります。
それではいかねばとおもいいったのだが・・ちなみに僕は「池上製麺所」の讃岐うどんは食ったことがないので比較対象は「やまうち」とか「山越」になりますが・・


池上製麺所はこれ!⇒★HPクリック☆〜だよ!

がいな製麺所はこれ!⇒★HPクリック☆〜だよ!

お店は日吉神社の道はさんで正面にあるのだが、入口が狭い!!
ぼくはバイクやったから関係なかってけど・・

しかし・・寒いからかバイク乗りは全くいませんでしたよ(Tへヽ)(/へT) シクシク..

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池上製麺所で修行した証??のルミばぁちゃんおイラスト・・
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釜揚げうどん(大)にトッピングのちくわとかしわでいただきます!!
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美味しいのだ。ツルリツルリ、シコシコとのどを通っていく。実にすがすがしい

かしわもまたええ味だしてまっせ〜〜
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モチモチした食感で、旨い。さすが池上で修行されたことだけはある。

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(  ゚Д゚)⊃ウマーズルズル〜〜

いやぁ〜〜寒さに耐えて加西まで行った会派十分ありました。
☆☆★

しかし、本場香川は讃岐うどんのはしごできていろんなお店いけるけどここはこのお店だけなんで、
交通費の面ではコストパフォーマンスが悪いのが何点。・・いや難点。デス

でもうまいぞ〜〜〜(笑)

































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