のほほん日誌

10年ぶりに大阪にもどってきたでぇ

美味いもん 奈良県

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これも、少し前の記事やけど、大阪に単車を取りに行って、東京に向かうときのお話。


奈良県の天理市にてんこもりのごはんを食わせてくれる飯屋ができたらしいとの噂をきき、
これは行かなあかんなぁ〜〜って思ってたんやけど、そのチャンスが早くも来た!!
そのお店の名は「がっつり亭」
このいかにもって名前のお店!いったいどやねん??
ってことでさっそく〜〜
がっつり亭の情報⇒★HPだよ〜〜☆〜だよ!



この看板の大きさがいやがうえにも期待させるやないですかぁ〜〜
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食いたいなぁ〜〜って思ったのはこのジャンボチキンカツ桶カレー!!
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しかし、あまりにも食いすぎては東京までバイクの振動でえらいことに・・などわけわからん
心配があり今回は見送り〜
なので、頼んだのはこれ「オムライス&ヤキソバ定食」
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おお!!噂にたがわぬ大盛りやん〜〜ここは、ウエイターとかが、料理を持ってきてくれた時、「ごゆっくりどぅぞ」っていうのんではなく「がっつりどぉぞ〜〜!!」っていうのです。

なのでガッツリといただきました〜〜
さすがに量は大満足ではあるが、お味のほうはむっちゃ美味い!!って言うほどではなくうんまぁうまいなってくらい(謎)味より量!!ですな!
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なかなかのボリュームであります。


がっつり看板とバイクの2ショットじゃぁ〜w
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ちなみに、このあとアイスを2個食ったということはナイショです・・・・・
本日は奈良県に行きました〜いや、モチロン仕事です。
でっお昼はなににしようかなぁ〜〜
ってうろうろしてたら、見つけました。

和ラーメン「いふり」

あまから手帳にも掲載されたらしいっす!!



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店内はテーブルが2つカウンターは8人くらい座れます。
ネクタイ締めたウエイタ?風のおっちゃんと、厨房には若い兄ちゃん!この2人のようです。
まずは食券かって・・一応始めてなんで、ランチメニューをば・・。。
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お味は〜和を押し出すだけあって、魚介ダシのしかもカツオ?がしっかりと出ており割と好きな味。
麺は、かなりの縮れメンです、なので、スープはしかりからみます。
((ランチ!っていうても・・ラーメンに小ごはん付くだけやった・・なんか、幻滅))
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★★・・ランチが「不満足なんで」





さて、しっかりした味のもの食えばお口直しにと・・

その名も「ロールちゃん」しかも、今だけの季節限定イチゴクリーム!!
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美味いぞ〜〜なかなか
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★☆っす〜〜

麺屋 伊織 の巻

今日は、とってもエエ天気やったんで・

部屋の掃除をしてから、布団を干し

ラーメン食いにバイクでバビュ〜〜ンと奈良まで行きました!!


そこは奈良県の名阪国道の高峰サービスエリアにあるラーメン屋

「麺屋 伊織」
です。
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ここは「麺屋 武蔵」 の山田雄 さんの総プロデュースで関西初!!
らしいです!

まぁ、「麺屋武蔵」って知らんねんけど・・行列の店?みたいですね〜

まぁそんなこんな?で行きましたが

この店は名阪国道の上りです!
(ちなみに名阪国道は西名阪自動車道(有料)から東名阪道(有料)の間を結ぶ天理〜亀山までの
国道(無料)なのです!

で、問題のお店はその上り(亀山)方面にある高峰サービスエリアですが、天理から通称Ωカーブ
超えてでてきますがなんとも、便がわるい!ここでラーメン食ってもしばらく行き福住までいかな大阪に
戻れんし、逆に三重方面から来たら天理でUターンせなアカンしちょっとめんどくさい!!
っておもってました。
とにかく、お店にはいりますと・・客はオレだけ!!
まぁ4時ごろとはいえ、閑散としすぎやぞ!!
SAだけに食券は自販機で。あとはセルフサービスです!
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しょう油ラーメンをたのみ、だいたい5分まつとお呼ばれしてカウンターにとりにいきますた。

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まずはしょう油やけど、香はなんか鰹節のかおりがぁ〜〜

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ではいただきます〜〜

うぉ!从リ ゚д゚ノリ ウマー!!

以外といっては失礼やけど、太麺のコシのよさと絡まるスープ・・
なかなかいけるやん!!

从リ ゚д゚ノリ ウマー( ゚Д゚)ウマーって感じでしかり完食しました!!

うまかった〜〜〜でもこんな辺鄙なところで大丈夫か??伊織?
次きたらつぶれてへんやな??大丈夫か??

ちなみにこのお店の名前「伊織」やけど
多分「武蔵」の養子の名前が「伊織」やからつけたんやと思うが。



「麺屋伊織」
奈良県奈良市米谷町556
AM7:00〜PM8:00
今日は、自分で買いに行ったわけではなく、おみやとして、いただいた。

奈良県は明日香村にある「萩王」の
御菓子「福みどり」です!


ここをクリック!⇒萩王のホームページだよ!

奈良の明日香村といえば、「石舞台」や「亀石」や「キトラ古墳」とか、古代のロマンあふれる
土地です。

ここに店をかまえる、「萩王」!!なんか、TVでスピリチュアルカウンセラーの江原啓之 が褒めてた
らしくて、そこの、ランチ(日本料理店です)を食いに行き、そして、同じく褒めていたこのデザートを
お土産に買うてきてくれはったわけです。

まずは、見てください。

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このブラックとグリーンのコントラスト、さすが、日本料理のデザート!まずは目でも楽しませてくれます(笑)
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では、イザ!!実食!!
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あぁ〜黒蜜のゼリーがぁ〜
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抹茶のババロアがぁ〜〜
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はぁ〜〜〜〜〜〜〜
シアワセですぅ〜〜
美味すぎると、コメントはなかなかでてきまへんなぁ〜〜〜

上にある、ブラックは和三盆の黒蜜セリー
そして、そこには黒豆が・・
またまた、そこからのぞく、鮮やかなグリーンは・・もちろん、抹茶です。

この、上品な甘さといい、抹茶の押さえ気味でありながら、自己主張する、渋み!
そして、黒蜜ゼリーのなかで、しっかりぞんざい間のある黒豆!!
絶妙なバランスのなかで「洋」の感覚を使いながらそれでも{和}というカテゴリーのデザートである!というのを思い知らされました!

ここんとこ、洋菓子中心でしたが、「和」をしっかり出してきてるデザートも改めて美味いと思いました。

奈良県に行かれる方は歴史を感じながら、新しい味を知ってください。
さて、本日は大好きな、ぷりんのお題です!
ぷっちんぷりんも好きやけど、関西は奈良の天理にとっても美味いぷりんがあると聞き

いてもたってもいれれなく、予約して購入しました!!
ちゅうか、これは店頭販売はなく、ネットだけでの販売なのであります!



元祖ぷりん屋 まったりぷりん
クリックしてください→まったりぷりんのHPです


しか〜〜し、調べてみると唯一
奈良の天理にある『ちゃれんじショップ』にて限定20個だけはあるというので予約で
電話しました!!すると12月は25日までであとは来年の4月まで店はしないので
ネットで購入しくれれば〜といったのでなんとか2個くらいはとムリヤリ予約ぶんどって購入しました!!
そして!今日買いました!
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チャレンジショップ!!

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見た目はシンプルに、プラッチックの容器にはいってます。


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結構小さく内容は100グラム¥300なり
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では
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イザ!
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すこし固めの感じです


まったり〜〜ん
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とろけて、おいし〜〜い!!
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名前のとおり、口に入れるとほんまにまったり。
うん(^^)
これは、おいしい!
ミルクと卵がしっかり主張している。
つるん、とかぷるるんではなく、まったりねっとりと長〜〜〜〜くからみつくような食感でしかも
濃厚だけどなめらか、でも全然しつこくない。
まったりです

これはいままで食ってきたプリンとは別のプリンなのか?って思いました。

ここのお店の主張でカラメルとゼラチンは使用しないのですが、個人的にはカラメルはオプションで
欲しかった(笑)

なにはともあれ
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美味しかった〜〜


ごちそうさま!

有限会社清岡/元祖プリン屋
〒632−0005
奈良県天理市楢町527−2

ただしネット販売のみですので上記のHPリンクより見てね〜

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