プチのほのぼの日記withりーたんとパパ

お料理教室

Mon, 30 Nov 2009 22:55:09 +0900

昨日、日曜日、久しぶりにお料理教室に行きました。
先月はすでに予約がいっぱいで、行けなかったので1か月ぶりです。

この日のメニューは
○えびマヨ
○春雨と野菜の炒め物（チャプチェ）
○ごはん

でした。
日曜日の5時から予約でいつもどおりマンツーマンなのでパパとりーたんと
３人で行きました。
いつもは途中で退屈になって１度は泣き出してしまうりーたんもパパに遊んでもらえて
ずーっとゴキゲンにはしゃぎまわっていました。

私はりーたんがごきげんなうちにせっせとお料理。
まずは冷めてもおいしい春雨のお料理からスタート。
数種類の野菜を千切りにして下ごしらえしたら後は野菜を炒めて味付けしたお肉を炒めて
春雨とからめてできあがり！
あっというまに1品できちゃいました。
この春雨の炒めものは韓国料理でいうチャプチェで、もともとはおめでたい席ででてくる
お料理らしいです。
韓国では五味五色といって複雑なおいしさとカラフルな色合いが大切みたい。

えびマヨは春雨をあげたものを下に敷くだけでお店のような仕上がりに！
えびがプリップリでマヨネーズやケチャップ、コンデンスミルクなどをを混ぜたソースに
からめるとこれもまたカラフルでおいしそうでした。

この日のお料理は中華料理の定食みたいな感じでしたが、中華料理って下ごしらえさえ済ませれば
ガーっと手早くできて、仕上がってからあっという間にできてしまったことにビックリでした。

いつもは先生と半分こで食べながらいろいろお話するんだけど、パパも一緒だったので３人で
晩御飯代わりにいただきました。
でも春雨もえびもりーたんには食べにくかったみたい。。

最近平日はなかなか料理できずにスーパーの惣菜で済ますことも多くなってしまってます。
でもこうやってお料理教室に行くとまたちょっと「しっかりつくらなきゃな！」
って気になります。

この日のメニューは次の週末にでもまた作ってみようっと。

りーたん1歳６ヶ月

Sun, 29 Nov 2009 23:41:09 +0900

みなさん、こんばんは。
とーってもご無沙汰しています。
今記事を更新しようとして１１月は一度も書いていなかったことに気づきました。。

やっぱり仕事始めるととんでもなく忙しく、毎日ヘロヘロです。。。

が、今日はりーたんが明日でついに「１歳６ヶ月」！
やっぱり記録に残しておかなくちゃね。

りーたんは保育園にもすっかり慣れてお迎えに行くと私が全く知らない年上の子からも「りこちゃーん、
バイバーイ」と声をかけてもらったりしています。

新型インフルエンザが流行ってかなり心配していましたがりーたんは大きく体調を崩すこともなく
元気に育っています。
歯もしっかり生えてきてもう子供になってきた感じです。

最近のりーたん
○「あけて」「とって」などしてほしいことは言葉にする。「あけててて」と「て」が多すぎるのだけ　　　ど、そこがまたかわいい。。
○　大人が言った言葉を真似ようとするようになり、言葉が増えた。「ごはん」→「ごっ」　　　　　　　　「パン」→「パ」「アンパンマン」→「あんわんわん」「あちち」「茶」「いけずー」「パパ」
　　「ママ」「ばあば・じいじ」「バイバイ」「くっく」などなど他にもたくさん。。
○　「ありがとう」はしっかりおじぎ。
○　「ハイ」と言いながら物を手渡す。最近は「ハイ」と手渡すふりをするのにもらいにいくと「イヤ」
　　といいながら逃げていってはまた「ハイ」と近づいてきての繰り返しを楽しんでる。。遊ばれてる？
○　「りーたーん」と呼ぶと「ハーイ」とてをあげながら返事。
○　お気に入りの遊びは歌にあわせて手遊び「とんとんとんとんこぶじいさん」など。とお絵かき。
　　絵本「しろくまちゃんのほっとけーき」「じゃあじゃあびりびり」。
○　足を開いて体を前に曲げ、股の間からのぞいて遊ぶ。
○　ジャンプが大好きでまだきちんとできないけど、片足だけ浮かしてトントンと練習中。
○　室内のすべり台は自分で階段からよじ登り上手にすべれるようになった。ブランコにも一人で乗って
　　乗ってから「ゆらゆらー」と揺らしてくれるよう催促する。
○　高い所が大好きで台などがあればすぐ登ろうとして危なっかしい。。
○　一時期「吸い食べ」が気になっていたが、奥歯も生えてきて噛めるようになったからかもぐもぐ上手
　　にスプーンで一人で食べられるようになった。汁物が大好き。
○　外に行きたくて、歩きたくて玄関の靴をもって部屋の中にかかえてアピールしにくる。
○　早寝早起きの習慣ができてきて夜八時半くらいに眠くなり、朝６時半から４５分くらいに起きる。

他にもまだまだありますがこれくらいにします。

もともと小さく産まれてすっごくたくさん食べるのになかなか体重の増えないりーたんですが、
今月の保育園の身体測定では、

体重８，５８
身長　　７７，２ｃｍ

と大きくなりました。

日ごろ忙しくて保育園で過ごす時間も長すぎるくらい長いし、帰ってからも私が疲れていたり、寝る時間がせまっていて遊ぶ時間がとりにくく、かわいそうな日もあるけど、なんとか頑張って平日も晩御飯の後お風呂
までの１時間弱はめいっぱいりーたんと遊んであげる時間にしています。

でもやはり子育てしながらフルで働くってとんでもなく厳しいです。
保育園のお迎えがあるかぎり仕事はもち帰りが多くなるし、かといって仕事ばかりでりーたんとあそばないのは可哀想で本末転倒な感じもするしね。。

仕事でりーたんにｼしわ寄せがいくにのをすこしでも短くなるように、
なかなか難しいですが出来る限りりーたんと遊ぶ時間をきっちりとりながら頑張ろうと思います。

新型インフルエンザ

Fri, 16 Oct 2009 00:14:52 +0900

毎日のようにニュースでも町の中でも耳にする「新型インフルエンザ」

死者も相変わらず出ていて怖いですよね。
まだワクチンの接種も始まらないし。。

職場でも昨日話をしていた生徒が翌日は新型インフルエンザに感染して欠席。
その次の日には前日わりと近くで一緒にいた生徒たちが見事に感染。。

今日も私が所属する学年の一つのクラスが学級閉鎖になりました。
今までにも新型インフルエンザのために、体育大会が延期になったり、
今も中間テスト（懐かしい響きでしょ？）が延期になり、せっかく作ったテストも
テスト範囲を微妙に変更して作り直し。。

日々、感染しないようにと気をつけてますが、マスクをする程度でなかなか職場での感染予防は
難しく、りーたんにウイルスを持って帰らないことを祈りつつ働く毎日です。。

そして今日ついにりーたんの火曜保育園でも感染者が出たという知らせが！！
そのため今週末の予定だった運動会は中止になるみたい。
ざんねーん（＞＜）でも感染拡大を防止するためには仕方ないですよね。
初めての運動会楽しみにしてたのになあ。。

りーたんは９月から保育園１度も休まず頑張ってくれてたけど、
昨日ついに発熱で初めてお休みしてしまいました。
休めない仕事の私の替わりにパパが休んでりーたんの世話をしてくれました。
りとあえずインフルエンザではないし、熱も下がって今日からまた登園しています。

最近季節の変わり目で特に子供の服装は毎朝悩みます。。
みなさんもくれぐれも新型インフルエンザや風邪に気をつけてくださいね。

はあーっ　やっと週末。。

Sat, 03 Oct 2009 14:20:54 +0900

やっと週末です。
働いてると毎日が慌しくて、もう復帰して１か月が経ってしまいました。

でも今週は辛かった。。
というのも毎週週末になると疲れがたまってフラフラ。。
それが先週は土日も旦那さんが仕事で週末もりーたんと二人きり。。
当然仕事の疲れも育児の疲れもとれることなく。。

今週の初めは本当にしんどくて土日に体を休めることがどんなに大切かわかりました。

仕事だけしてたときはそうでもなく、育児だけでもそうでもなかったのに、二つ両立となると
かなり体力消耗しているものですね。。年のせいかな（＞＜）

先週土日に仕事だった旦那さんは月曜、火曜とお休み。。

私は月曜の夜に職場の歓送迎会を開いてもらうことになっていたので、
夜りーたんを見てもらえてちょうどよかったです。

ご飯食べたらさっさと寝ていい子だったみたい。

いつもは平日は私と二人っきりの夜なので、久々にパパがいてくれてご機嫌で過ごしてたようでした。
おかげで私も休職前からの同僚とおいしいフレンチをいただきながら優雅な時間を楽しみました。

でも最近全くないそういう優雅な時間が突然できるとりーたんがいない開放感と疲れからか、
眠くて眠くて。。楽しいのに、時折あくびをかみころしてました。

月火と旦那様のお休み中には、コンロまわりや換気扇の掃除など、働きだしてからは特に手がまわらない
ところがキレイに掃除されていてとーっても助かりました。

火曜日は晩御飯の献立を考えながら帰ると、ドアをあけた途端にいい香り～♪
なんとビーフシチュー（写真）を作ってくれていました。

ネットで検索して簡単に作れそうな炊飯器で作るレシピを発見し、作ってくれたみたい。
とってもいおいしかった！！

いつも夜は特に一人でりーたんの世話しながらバタバタ過ごしているので、
できあがったご飯をゆっくり食べられるなんて本当にありがたかったです。

この日のビーフシチューのおいしさにたまってた疲れも飛んでいきました。

毎日ドタバタで、体は本当にヘロヘロですが、精神的にはいい感じで育児と仕事を両立できるように
なってきた気がします。。
デスクワークだったらもうちょっと体力消耗も少なくすむのかなあ。。
復職が思わぬダイエットになってます。

仕事から戻るとやっぱり我が子はかわいいし、私が仕事をすることになり、私だけでなくパパも
りーたんもみんなで頑張ってる気がします。
夜いないパパは、朝りーたんを起こしておむつ替えて服に着替えさせるのが日課です。
毎朝ちゃんとりーたんの世話してから会社へ行ってくれます。
りーたんはこんなに小さいのに保育園で頑張ってるもんね♪
私もまだまだ頑張らなくちゃ！！

りーたんは仕事復帰した９月から朝も夕方も延長保育でかなりの時間保育園で過ごしてます。
この１ヶ月ありがたいことに、１度も保育園を休むことはありませんでした。
急な発熱を密かに心配してたけど、最初の１か月、仕事も家での生活もリズムが定着するまで頑張ってくれました。保育園に行くようになってから体調崩してないかどうか気にしてばかりでしたが、なかなか
親孝行なりーたんです。

でも昨日お迎えにいくと、朝は出てなかった鼻がジュルジュル。。
ついに夜中には３９度近い熱。。

今朝から病院に行って、今はぐっすり眠っています。
そろそろ疲れも出てくる頃だしね。

月曜日にはまた元気に登園できるといいなあ。。

お料理教室

Mon, 21 Sep 2009 07:13:29 +0900

連休最初の日、１９日土曜日は月１回通っているお料理教室の日でした。

前の月の１日から翌月の予約が始まるので、仕事が始まってる９月はどうしても
この日にしたいと８月１日の朝１番に電話して予約してたんです。

選んでたメニューはパスタ。
○魚介のトマトソースパスタ
○ふわふわオムレツ
○グリーンサラダ

パスタ自体は自分でも適当に作ってたのだけど、付け合せの「ふわふわオムレツ」に惹かれました。

りーたんはいつものようにおんぶかなあ。と思っておんぶ紐も持っていってたけど、
初めて機嫌よく持って行ったおもちゃで一人遊んでいてくれました。
時々料理してるのをのぞきにきたり、イタズラしてニマニマしながら近寄ってきてました。

始まってみると魚介もちゃんとした下処理の仕方やトマトソースの味付け具合など
いろいろ勉強になり、やっぱり家で作るのとは違うとってもおいしいものができあがりました。

そして一番テンションンが上がったのが「オムレツ」でした。

テレビでよくフライパンの端によせてトントンともち手の辺りをたたいたりしてますが、
あーゆー難しいことは一切なしで、先生の考えた簡単な方法を教えてもらいました。
最初に先生のお手本を見てその後自分で作ってみました。

卵にチーズ、生クリーム、塩コショウを加えて混ぜ、一気にフライパンに流し、
左手でフライパンを揺らし右手で卵を混ぜます。火をとめてフライパンの端っこに寄せていきます。
火にかけてるのは３０秒くらいのものなので、心の準備をして、火をつけ、あっという間に
出来上がり！です。

我ながらなかなか良い出来で、感動！！です。
「先生！初めてこんなにふわふわにできましたあー。りーたん、見て見て！！」
と一人で興奮してました。

後はサラダを作ったドレッシングに合わせて完成！

先生も一緒に試食。いつもお料理はおいしいし、会話もはずみます♪
りーたんもオムレツほとんど食べちゃいました。

マンツーマンだと他の生徒さんに気を遣ったり、恥ずかしいと思うことがないので、
本当に良いシステムで嬉しいです。

でも残念ながら９月１日から仕事が始まりバタバタしてて１０月分の予約をしそびれ、
来月はパス。
１１月分は絶対予約しなくちゃ。。

疲れてても好きなことは楽しめるし、ストレス解消になりますね♪

公園におでかけ

Sat, 19 Sep 2009 08:39:23 +0900

みなさん、ご無沙汰してまーす。
やっぱり仕事を始めるとなかなかPCに向かう時間はなくて、１週間ぶりにやっとみなさんのブログにも
お邪魔したいとおもいます。

さて、先週末のことですが、お天気の良い日曜日に家から歩いて４０分くらいのところにある
大きな公園にお弁当もって遊びにいってきました。

といってもお弁当を作ってくれたのはパパです。
私は疲れてグッタリしてたのでかわりに作ってくれました。
おいしかったよー♪

そしてりーたんを大好きなプーさんの三輪車に乗せて３人でてくてく歩いて公園までいきました。

が、途中りーたんは三輪車の心地良い揺れにうつらうつら。。
１枚目の写真はすっかりおねむのりーたんです。

三輪車でお散歩に行くと２０分ほどするといっつも寝ちゃいます。。

公園につくと、滑り台やブランコにわくわく。。
大きなお姉ちゃんお兄ちゃんにまじってりーたんもしっかり楽しんでました。

お弁当もパクパクいっぱい食べて、その後は広い公園を歩いて散歩。

りーたんは滑り台よりもブランコよりも何より楽しかったのが自分で歩くことだったみたい。
あっちへ「わー」と走るように歩いていってはこっちへも「キャー」

ついていくのが大変！！
でこぼこした土や芝生にこけちゃうこともあったけど
すっごく楽しそうでした。

ものすごくよく歩いたので帰りはもちろんぐっすりzzz

三輪車に乗せるのは可哀想なのでパパと三輪車押しながら交代で抱っこして家まで帰りました。

仕事を始めてからなかなか散歩にいったり、りーたんが疲れるまでとことん遊んであげること
ができなかったのでとても楽しい１日でした。

職場復帰しました。

Sun, 06 Sep 2009 17:24:00 +0900

復帰して１週間がたちました。

ちゃんと勘が戻るのか、りーたんは保育園に順調に通えるのか。。と不安はつきませんでしたが、
なんとか最初の１週間はりーたんも私も持ちこたえました。

とはいえ、私は金曜の夜には発熱。声も出なくなり実家に一晩泊まることになってしまいましたが。。

でも仕事は休みに入る前に一緒に働いてた方も転勤せずにいらっしゃるので、子供のことや、
保育園のこと、私の仕事の調子のことなど声をかけてもらうこともあり、思ったより緊張せず、
スムーズな滑り出しでした。

初日は２学期の始業式なので、職員室での復帰の挨拶以外に体育館で始業式前に
着任式という形で舞台のうえで生徒全員への挨拶もあり、ひさーしぶりに大勢の前で話すことに
なりました。この時ばかりはかなり緊張しましたが、話し出すと体は感覚を覚えているものですね。。

授業も夏休み後最初、教師が替わっての１時間めをどう進めるかちょっと悩みましたが、
いろいろと１時間内にこなす内容が多くて、どうしようか。。と思ってる時間もないくらいでした。

おまけに夏休みの課題のチェックは机の上に山積み。。。（＞＜）
ノート２００冊を２種類。。やってもやっても減りません。。

りーたんの保育園はというと。。
最初の日は延長の初日ということで、担任の先生が特別に朝早くの延長の時間から出勤して出迎えてくれて夕方これまた延長で遅くなるのですが、ずっとりーたんについててもらったようで、とっても安心して過ごせたようでした。
保育園の先生には本当に頭が下がります。。
りーたんは苦手なプールの時間がなくなり大好きな砂遊びや手遊びが多くなったので、一層保育園が楽しくなったようです。

目やにが出たり、ちょっと咳き込んだりで、体調壊さないかとヒヤヒヤしましたが、なんとか１週間乗り切ってくれてホッとしました。
親孝行なりーたんです。

「１日の生活リズム」

５時５０分　　　起床
　　　　　　　　自分の身支度　ごはん　自分と旦那さんのお弁当の準備　
６時３０分　　　パパがりーたんを起こしておむつ替え　着替え　　その間にりーたんの朝ごはん準備

６時５０分頃　　りーたんに朝ごはんを食べさせる
　　　　　　　　保育園の育児日記記入　検温　おむつ替え（必ずうんちするので）
　　　　　　　　
７時３０分　　　車にりーたんを乗せて出発　保育園までは５分　りーたんを預けて出勤

８時００分　　　勤務スタート

１７時３０分から１８時　　勤務終了　お迎え

１８時３０分　　りーたんと一緒に帰宅　３０分ほどべったり一緒に遊ぶ

１９時　　　　　晩御飯を作ってりーたんとご飯　片付け後　りーたんと遊ぶ

２０時　　　　　お風呂の準備　　沸いたらりーたんをお風呂に入れる

２１時ごろ　　　りーたん　寝かしつけ

２１時３０分　　りーたんが完全に寝たら、洗濯機をまわす
　　　　　　　　その間に翌日のお弁当下ごしらえ
２２時すぎ　　　洗濯ものを干し終えたら、持ち帰った仕事

２３時頃～　　　パパ帰宅　

２４時頃～　　　仕事が終わったら就寝

という感じの１週間でした。
もっと要領よくしているワーキングママさん、いろいろアドバイスくださいね♪

来週からまた頑張りまーす。

商売道具の声が出てくれないと困るんだけど、未だガラガラ声です。。。

復職激励会

Sun, 30 Aug 2009 17:51:38 +0900

先日、近所のママ友たちと５人で、私の「復職激励会」ともう一人の「お誕生会」を
兼ねて、フレンチレストランにいってきました。
　
車で４０分ほどの場所にあるそのレストラン＜ビラージュ　あきよし＞はこじんまりした、
隠れ家的なお店で、クチコミで評判になりなかなか予約がとれないお店です。

私は今回初めて行きましたが、他の友達は何度か行ってるみたいでした。

保育園の話や、仕事のことや、いろいろしゃべりにしゃべって、結局４時間ほど
ゆったりランチコースを食べながら過ごしました。

おいしいものを食べてる時間て本当に幸せですね。
予約してくれた友達が、私ともう一人の分だけ、復職の激励とお誕生日のお祝いと
伝えていてくれたので、デザートが１品多く盛られて豪華なものになってて感激！！でした

お料理はもちろんおいしくて、盛り付け方もとってもきれいでした。

私は４５００円のお肉と魚のコースをいただきました。

○じゃがいもとウニの付け合せの上に、豚足のコンソメかぼちゃアイスのせ
○夏野菜とロブスターのスフレ
○いさきのポアレと玄米のリゾット
○鴨のロースト（メインなのにうっかりしてて写真は食べかけです。。）
○桃のデザート
○焼ショコラといちじくのミルフィーユ

お料理が運ばれて来るときにマダムが詳しく説明してくれたのですが、忘れちゃいました。
こんな感じだったかなあ。。

とにかくとってもおいしかったです。
これで職場に復帰しても数ヶ月分は充電されたかな。

お料理教室

Fri, 28 Aug 2009 20:57:01 +0900

昨日は、育休中最後のお料理教室の日でした。

りーたんの保育園は始まってるし、預けてる間に行けば楽チンなんだけど、
りーたんは料理してるの見るのが好きそうだし、何より出来上がったものをパクパク食べてくれるのが、
嬉しいので、保育園が終わった後、５時から予約していました。

でも最近のりーたんは、私が職場に引継ぎに行ったり、家で仕事の準備をしているのを見て何か感じているのか、保育園から帰るとずーっと抱っこの甘えたちゃんです。
家では片手でりーたんを抱えて、洗濯物を取り入れてたたんだり、ごはんの準備をしたり。。

だからお料理教室でも不安だったのですが、やっぱりグズグズ。。

いつものようにおんぶしてると私の顔が見えないからか、ずーっとご機嫌ななめちゃん。。
先生もいつものように準備してあった生野菜の中からいろいろ持たせてくれたりするのですが、
全くおさまらず。。
　
結局切ったり、焼いたりと主な作業が終わるまであやしながらなんとか作り、その後は前に抱っこ
して後の仕上げをしました。

今回のメニュー

○鶏もも肉と野菜の照り焼き
○茶碗蒸し
○わかめごはん

実は家で茶碗蒸しを作ったことがないのでこのメニューを選びました。

昆布とかつおから出汁をとってあっさり薄味の卵液は絶妙な味に蒸しあがりました。
りーたんもパクパク。

鶏もも肉はプリップリに焼けてジューシーでやわらかーい。
家でも鶏肉は私が好きなのでよく使います。
指でさわった感触で焼け具合を見るとやわらかく焼きあがるみたいです。
わかめごはんは、乾燥わかめとおじゃこと塩のみ入れて炊くだけの素朴な味のものです。

料理の本を見て作ってもたいしてかわらないんじゃないかと思ってた私ですが、
この教室に通うたびにやっぱり実際作ってこそわかることがいっぱいあるし、
先生のマル秘のコツをしっかり教えてもらえます。

今回のものは普段のご飯にぴったりだし時間もかからないのでヘビーローテーションになりそうです。

仕事引継ぎ

Wed, 26 Aug 2009 21:50:34 +0900

りーたんも突発性発心が落ち着き、今週から保育園に通っています。

１日保育になり、朝は大号泣で別れるのですが、その後泣き止むと楽しく過ごしているのだと思います。

今日は仕事復帰も目前になり、職場に引継ぎに行ってきました。

育児休暇の申請に臨月の頃に行ったきりなので、１年半ぶりくらいです。

長いお休みの間に転勤や退職などで、雰囲気もがらりと変わった感じでした。

まずは私の変わりに頑張って下さってた講師の若い先生と授業や、生徒のこと、成績処理のこと
と校長室を借りてじっくり引継ぎ。

とてもきっちりこなされてたので、正直プレッシャーもかなり感じました。
子育てしながら、家でプリント作って、小テストの採点など、どこまでやれるのかかなり不安。。

家に帰ったらりーたんの相手をしっかりしてあげたいし。。かといって職場で作業を済ませようにも
部活動の監督をしっかり頼まれ、自分の仕事をしている時間はなさそう。。

やっぱり時間を作るには睡眠時間を削るしかないのですね。

授業も教育実習に行かせてもらいたいくらい不安です（＞＜）
教壇にたてば、カンがもどるのかなあ。。

やはりフルで働いて、子育て、家事となるとかなり大変だし、子供がかわいそうです。。

でもここまできたら後戻りできないし、なんとか頑張るしかないですね。

先輩先生方にも「プチさんが頑張りすぎずに、適当にできるとこはそうしないと、
あなたが倒れたら結局りーたんもかわいそうなのよ。」って言われました。

なんとか仕事もできるとこは割り切って断ったり。。できるかなあ。。。難しいなあ。。

職場ではある程度の年齢の独身女性は厳しいなあ。とヒシヒシと感じました。

明日からは復帰してから家での仕事を少しでも減らすために、教材研究と練習プリント作りしなくちゃ。

今日は久しぶりに職場で気を遣い、今までの荷物、おおきいダンボール箱５つほどを運んで整理して。。と力仕事もあり、久しぶりの仕事モードでかなり疲れてしまいました＞＜

プチのほのぼの日記withりーたんとパパ

お料理教室

りーたん1歳６ヶ月

新型インフルエンザ

はあーっ やっと週末。。

お料理教室

公園におでかけ

職場復帰しました。

復職激励会

お料理教室

仕事引継ぎ

はあーっ　やっと週末。。