グラタン ( 食べ物 ) - プチアポ的生活

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突然クリーム系が食べたくなりました。
クリームシチューも好きなんですが、パンを買いに行くことが出来なかったので、
グラタンにしました。
（クリームシチューの時は私は絶対にパンが良いんです。
パンもバゲットが良くて、駅までいかないとないんです。駅までちょっと遠いんです。）

主婦歴まだ５年１０ヶ月なんですが、早くもネタが尽きています。
日々の食生活、献立を考えるのは大変です。
限られた予算で、適当に美味しいものを作るのがお母さん。

近所のスーパーに買い物に行くと、つい目移りして当初の予定を変えてしまいます。
しかも子供を連れて行くので大量購入は出来ず、お菓子コーナーに導かれたり、
行方知れずになったり、おしっこタイムだったりと、買い物時間は意外とかかるんです。

昨日は、グラタン・・・と潜在意識にあった画像がチラチラと浮かんだようです。
鶏肉と牛乳を購入。冷蔵庫には色々と材料があるので、最低限のみを買う。

しかし、私はダイエットするんじゃなかったかしら？と、ふと思った。
仕方がないので、低カロリーグラタンにする事に決定。

鶏肉、玉ねぎ、きのこ類を炒めて粉を絡めて牛乳で伸ばす。
マカロニを軟らかく茹でておき、鍋に一緒に入れて煮込む。
グラタン皿に入れてオーブンで焼いてお終い。
※ダイエットなので、チーズは最小限にしてみた。

美味しいんだけど、何となく寂しく感じてしまったのは、
こってりたっぷりチーズでないからでしょう。
やっぱりチーズは沢山入れましょう。
今度はチーズたっぷり、肉たっぷり、クリームたっぷりのラザニアを作ろうと思いました。

食べたのに残念なのは、納得できませんよね。