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餅は好きですか?

私は子供の頃、あまりお餅が好きではありませんでした。
喉に詰まらせたトラウマがあるわけではありませんが、
なんとなくネッチリした感じが苦手でした。
何故か豆の入った塩味の餅だけは大好きで、
近所の和菓子屋さんでよく買ってもらって食べていました。
私は昔から豆ずきでしたから・・・

今はと言うと、餅は非常食であると同時に、朝食によく食べます。
何もない時にさっと焼いて海苔を巻いてお醤油や砂糖醤油で食べるのが好きです。
お正月には当然お雑煮を好んで食べますし、
柔らかく煮た餅に大根おろしをかけたり、お汁粉にしたりと、餅好きです。

餅好きなのか、もち米好きなのか・・・
こんな事を真剣に考えてしまう私です。
やっぱり、もち米が好きなのかもしれないと今思いました(笑)。
だって、お赤飯やおこわが大好きなんですもの、太るのは当然です。
とにかく米が好きなので、日本人に生まれて良かったと心から思います。

年々そう感じるのは、やはり生まれながらに逃れられないDNAでしょうか。
私の中の先祖の血が「お前は日本人だ!米だ!」と叫ぶのでしょうか?
そういえば、私の父方の祖父は子供の頃までは新潟に住んでいました。
父方の祖母は熊谷で造り酒屋をしていました。
どちらにしても米に縁のある土地や商売です。
やはり先祖がえりかしら?と妙な安堵感すら感じる今日この頃です。
もちろん、私の母の韓国人のDNAもあるはずですが、
私や兄にはあまり色濃く出現しないところをみると、父方の血が勝ったのでしょうか。
生まれ育った環境や親の性質もたぶんに関わるのでしょうが、
私たちが多少なりとも韓国のDNAを感じるのはどうも食に関してのみのようです。

お百姓さんの苦労は見聞きするだけですが、
お米をせっせと作る農家の苦労を思うと一粒一粒がとても大切に感じます。
そして、何故か私の連想は米=藁=猫ちぐらに行き着きます。
春から秋に懸けては米作りに精を出し、寒い冬は家の中でちぐらを編む。
新潟県関川村の民芸品の猫稚座、私も一つ購入しようと思っているのですが、
いつもタイミングがズレてしまい、予約が間に合わず、もう3年になります。
お年寄りたちの手作りですので、生産量が限られています。
全て予約受注生産で、猫1匹用は1万2千円、今は1年半待ちです。

とにかく、私の中で、本能的に何かを求めているのです。
新潟と富山へのルーツの旅にも出る予定なのですが、纏った時間がなく延び延びです。
そのうち先祖縁の土地を歩いて見たいと思います。

人間は不思議なもので、若い頃は未知なるものを憧れ求めます。
そして、年を重ねる毎に、先祖がえりして行くようです。
異国にいたら故郷を思い、地方にいれば生まれた場所を懐かしむ。

おフランス帰りで気取ったプチアポが、
いつの間にかこんなにも土着文化礼賛・祖国万歳になるなんて、
誰も思っていなかったはずです。実際、私もビックリです。

こんな風に人は年を取っていくのかもしれませんね。
結局誰もが郷愁の思いと、子供時代の楽しさと懐かしさを思い出し、
子供の頃に味わった思い出の味や家族の愛情を求めるのかもしれませんね。

と言っても私はまだ30代、渋茶を啜って昔話をするのはまだ先ですが、
何となくノスタルジーに浸る37歳の冬です。

閉じる コメント(18)

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ネッチリした感じが苦手というのは心外‥‥。ヌルヌルでもゴリゴリでも何でも食べるから、唯一の弱点を見つけた感じ(笑)
おフランス帰りだからこそ、より日本の良さが分かったからで、これは貴重なことです。
そうそう、もう昔話をするなんて早すぎる ! まだまだ上り坂でしょ。下り坂に入ると、人生はジェットコースターの様に物凄いスピードになるということを痛感している今日この頃です(笑)

2007/12/3(月) 午後 2:29 [ rue*de_*a*c_de_*rio*p*e ]

わかるぅぅぅ。米、大好き!!お持ちも好き!!でも、日本のものがおいしいって感じるときって日本人でよかったってホントに感じるぅぅ。にしても、猫ちぐらって何ですか??猫が丸くなって寝てるイメージしか浮かばないのですが…。

2007/12/3(月) 午後 2:41 うらん

Triompheさん、人生の下り坂?!まさか(笑)。団塊の世代の方たちはまだまだバイタリティーもあって、私はそんなガッツのある人たちが好きですよ(笑)。でもね、孫の顔を見るのだけが楽しみになったらダメなんですって(笑)。
そうそう、私ねぇ、今でこそ好き嫌いの殆どない人間になりましたがあ、子供の頃は偏食してましたよ(笑)。生牡蠣は食べるけど牡蠣フライはダメとか(笑)。今は何でも来いです(笑)。

2007/12/3(月) 午後 3:09 プチ・アポロ

Asamiさん、猫ちぐら知らないのかい?!是非ネットで検索して頂戴(笑)。
日本人はさ、美味しいものを良く知っている民族じゃない。特にお米文化ってのは、おかずがなくても食べられるからねぇ、肉食でない草食民族の日本人らしさが伝わるよねぇ(ちょっと意味不明、笑)。パンにバター&ジャムよりも、ご飯に海苔やお漬物のほうが活力も湧くじゃない!

2007/12/3(月) 午後 3:12 プチ・アポロ

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あ〜私も昔はお餅、あんまり好きじゃなかったんだよ〜。(ここでも共通点が。しかも「餅」に関する共通点って。。なんてレアな。笑)
子供の頃、元旦の朝にいつも『お雑煮にお餅は何個入れる?」って聞かれるんだけど私だけ「お餅入れないで」などと言い「行事物だから食べなさい!」と無理矢理入れられてました(笑)。なんかもったりするっていうか。。飲み込めないっていうか。。でもこういう薄めで小さめのお餅を焼いて砂糖醤油で食べるのは好きだな!飲み込めるし。笑。
韓国ってお餅、どうやって食べるの?

2007/12/3(月) 午後 4:04 rhy*q5*1

お餅、大好きです。
私は子どもの頃から好きだったなぁ。
プチアポロさんが子どもの頃は苦手だったなんてちょっと意外です。
朝ご飯に餅。
朝からバリバリ働けそうですね。

2007/12/3(月) 午後 4:25 palpalxxx

もう餅の季節ですねー。
アメリカに居ても、お餅を食べると心は日本です(笑)
アジア系のスーパーに色んな種類のお米が売っているんだけれど
一番美味しいのはやっぱり日本米です。

2007/12/3(月) 午後 4:37 AzusaCAUSA

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餅は昔から大好物ですよ。今でこそお雑煮に2〜3個ですが、子供のときは5個くらいイケましたよ。一番好きなのは納豆餅かな。
普段は和菓子系でしか食べませんがもうすぐお正月なのでそろそろ・・・という感じですね(笑)
ところで朝からお餅を食べるんですね〜(驚)。わたしはやっぱりコーヒーとパンだな〜(笑)。

2007/12/4(火) 午前 1:57 olivier_vitrail

僕が食べるのは○○ウの切り餅みたいな既製品なのですが、つきたてのホンモノは伸びが違うらしいですね。何か成分が違うのでしょうか??
昔はアラジンのストーブがあったので、上蓋を取ってそこに網をのせて焼くと、最高にいい焼き具合のお持ちが出来たんです。そんなことやってるのウチだけかな?冬の風物詩でした。

2007/12/4(火) 午前 2:29 [ BARRY ]

ナナイモさん、我らきっと前世は兄弟だったはずだよ、若しくはベターハーフ(笑)。餅もさ、いわゆるカキモチはちょいと焼いてパリッと食べると良いよねぇ、火鉢で炙ってさ(笑)。
韓国ではね、日本ののし餅はなくて、お目出度い時に食べるあずき入りの蒸し餅とか、あんこの入った団子みたいなのかなぁ。日本の餅の方が応用が利くね。もち米は高級品だからやっぱり目出度い時の晴れの食べ物だよ(笑)。

2007/12/4(火) 午後 2:58 プチ・アポロ

Palupaluさんはきっと餅好きだと思ってたよぉ(笑)。我が夫も餅が好きで、子供の頃からお正月の楽しみは餅だといってたよ(笑)。私はねぇ、意外と妙なところにこだわりがあって好き嫌いもあるんだよ(笑)。

2007/12/4(火) 午後 2:59 プチ・アポロ

Pineさん、アメリカでも餅は手に入りますか?パリでは高級品ですよ(笑)。私はお正月だけ贅沢に、和菓子屋さんでついてくれる伸し餅を買うんです。伸びが違うのよぉ(笑)。

2007/12/4(火) 午後 3:00 プチ・アポロ

Olivierさん、男の人の方が餅が好きなのかしら(笑)?夫も5個くらい食べると言いますが、私は2個で十分かなァ(笑)。朝は、サ○ウの切り餅を1個焼いて食べるくらいで、後はコーヒーのがぶ飲みよ(笑)。

2007/12/4(火) 午後 3:01 プチ・アポロ

Barryさん、私が子供の頃は、冬には火鉢を出して、そこで焼いていましたよ(笑)。ストーブでも色々と煮炊きができたけど、今の時代では危ないからファンヒーターでしょ、つまんないよねぇ(笑)。暖炉があればマシュマロ焼いたり焼き芋できるしなァ!

2007/12/4(火) 午後 3:03 プチ・アポロ

餅の味は大好き♪でもカロリーが高いので食べるのはかなり控えてます。これも、悲しい現実です。。。

2007/12/4(火) 午後 4:36 ワイン大好き

Wineさん、そうですね、確かに高カロリーかな(笑)。そしてGI値が高いから血糖値が上がりやすいしね(笑)。

2007/12/5(水) 午前 9:19 プチ・アポロ

今日、お餅を食べましたよ☆
LAとかは日系マーケットが多いので簡単に手に入りますが
アジア系のあまり居ない内陸部はやっぱり難しいですね。

2007/12/5(水) 午前 9:57 AzusaCAUSA

お餅、大好きです。焼ける時にふくれる様を眺めるのも好き。生きてるみたいで(^−^)確かに、年を重ねるにつれ、趣のあるものや、自分が懐かしいと思うものに惹かれますね。昔だったら「えー、かっこわるーい。」って言ってそうなものも、今だかこそ、愛せるというか(笑)祖先めぐりかー。。私も興味あるなぁ。。調べてみようかしら。

2007/12/6(木) 午後 0:55 [ - ]


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