金時豆と黒ゴマ入りぜんざい♪(レシピ付き）

昨日今日と、底冷えする日がつづいております。

おとといくらいから、なんとなく風邪っぽく体の筋肉が痛い私です。

風邪の症状って、人それぞれいろんな症状が出ると思うのですが

私の場合、関節というよりは体の筋肉が痛くなってきます。

なんていうか、筋肉が鉛のように固まるような感じ。

なので、ストレッチをしたり足湯をしたり、なるべく体を温めるようにして緩めるようにします。

そんな本日のおやつは、『金時豆と黒ゴマ入りのぜんざい。』

この金時豆は、クックパッドさんのふじっ子の黒豆を使ったパーティレシピコンテスト

http://blogs.yahoo.co.jp/petitdevil0119/34550220.htmlで受賞した時にいただいた賞品です。

ちょっとしょっぱく感じるけど、それがよいアクセントになってとっても美味しかったです☆

おもちは焼いて食べたほうが香ばしくて好きなのですが、

ｊｕｎｉがおやつを待ちきれない様子だったので今回はレンチンで柔らかくしました。

■　金時豆と黒ゴマ入りぜんざい　■

　　　　　　　　＜材料＞

　　　　　粒あん　　大さじ３

　　　　　水　　　　　１５０ｃｃ

　　　　　金時豆　　大さじ２

　　　　　もち　　　　1個

　　　　　黒ゴマ　　適宜

　　　　　　　＜作り方＞

　　　　　１　小鍋に粒あんと水を入れ、かき混ぜながら温め金時豆を加え火を止める。

　　　　　２　もちは水をかけ、レンジで柔らかくする。

　　　　　３　器にもちと①を入れ、黒ゴマを振りかける。

私は、この量でｊｕｎｉと分けて食べました。

お子さんが小さい場合には、小さく切ってあげてください。

今日は、午前中わたしの体調がいま一つで

体操教室を休んでしましました。

今日は早寝を決め込んでいるわたし。

生姜とねぎたっぷりのメニューでこの危機（？）を乗り越えたいと思います。

乾燥する日が続いています。

どうぞしっかり加湿してお過ごしくださいね♪

I  hope tomorrow will bring , BETTER YOU!!

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