|
フランスでは、チーズと甘いものってよく合わせます。
チーズとはちみつ、とか、チーズとドライフルーツとか。
特にチーズとフルーツってのは、本当に定番で、
タルトの生地の上に薄切りの梨を並べて、その上から、クリームチーズとアオカビチーズを混ぜたものを塗って、ナッツを散らして、オーブンでチン!なんていう、
お客さんが来た時に重宝しそうな超簡単なおつまみ的な料理も人気。
もちろんレストランでもチーズとフルーツの組み合わせはよく出てきます。
先日行ったレストランでも、こんなの食べました!
その上にサラダ、生ハム、そしてイチジク♪
美味でした〜♪
フランスは本当にいろんなチーズがあります。
うちのお店に、チーズ用の木製ボードが売っているのですが、そのボードにはフランスのチーズの名前が場所とともに書かれています。
皆さんはどれだけ知っていますか〜?
私もAuzayとか、Chabichouとか、食べたことがありません。
半分ぐらいのチーズは食べたことがないのではないでしょうか?
今度、スーパーで探してみよう!
|

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用







ワタシもトースト焼くときチーズのせて食べるときトロ〜リ蜂蜜かけて食べるの好きです💓
フランスってこういう形してたんですね。
2018/11/16(金) 午後 7:44
↑なんか日本語変ですね〜💦(^_^ゞ
2018/11/16(金) 午後 7:46
トースト美味しそうですね (^O^)
ぽちしました
2018/11/17(土) 午前 6:01
ヤギのチーズ、アルプスの少女ハイジであこがれて、すごく食べたかったけど、若いころ実際買ってみたら、においに負けた・・・
でも、今なら、いけるかもしれない・・・
2018/11/17(土) 午後 8:27 [ シュメールタイム ]
> まーまーさん
チーズにはちみつ、合いますよね!
フランスの国の形は、こういう形です。ヨーロッパの中でも大きな国(土地面積が)になるそうですよ。
2018/11/19(月) 午後 7:32 [ DAG@PMGB ]
> すんりさん
チーズ、甘さを加えるとおいしくなりますよ!
2018/11/19(月) 午後 7:33 [ DAG@PMGB ]
> シュメールタイムさん
ヤギチーズは癖がありますよね〜。
羊のチーズのほうが食べやすいですよ☆
2018/11/19(月) 午後 7:36 [ DAG@PMGB ]