フランス田舎の定食メニュー

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先日、St Nicolas de Redonにある、労働者さんたち御用達のレストランで、お昼を食べてきました〜。

レストランは、バーにくっついた感じのところで、普通の人もいますが、ほぼほぼ、肉体労働者さん系の人ばかり。
それもそのはず、ここって量が多いんだ〜。

まずは、スターター。
ビュッフェです。
ここは、ミネラルウォーターとパンはお好きにどうぞ、って感じなのですが、ワインは定食メニュー(4コース10.50ユーロ)とは別になります。
でも、ハーフボトルで3ユーロぐらいなので、旦那はボルドーの赤をハーフつけておりました。

で、ビュッフェですが、私は野菜不足解消のため、野菜ばっかり選びました。
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旦那はパテ中心で取っていましたよ。

で、メインですが、白身魚のカスレ、チキンのバスク風、ステーキ、スモークハムのステーキ、ステーキタルタル(生肉)から選べました。

旦那はいつものごとくステーキでしたが(写真を撮るのを忘れました)、私はチキンのバスク風にしましたよ。
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すっごい山盛り〜〜。
赤ピーマンたっぷりのバスクソースが美味でした。
が、イモは全部食べれず。。。

旦那は、ここのフライド ポテトをいたく気に入っておりました。
というのは、ここのポテト、手作りなんです。
フランスのレストランのフライドポテトってたいてい冷凍の物を上げたものが多いのですが、ここはちゃんと生のじゃがいもをむいて揚げているそうな。
だから、イモの味が濃かったです。

お次はチーズ。
チーズプレートが回ってくるので、勝手に好きなだけチーズを切って食べます。
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旦那はカマンベールをど〜〜〜ンと切って食べていました(奥の白カビの物)。
私は真ん中のエメンタールと、手前の白カビのブリをちょっとずつ、食べましたよ。

そしてデザートなのですが、ここが、フランスの田舎の定食屋あるある、なところが〜(笑)。
自家製の物は、バナナ&チョコタルトとリンゴのタルトだけ。
他の物はすべて店から買ってきたものがそのまま出てきます。
私はタルトを食べれるほどおなかが空いていなかったので、アイスか、フロマージュブランか、どっちかにしよう、って思ったのですが、フロマージュ ブランは、本当にスーパーで売っているプラスティックのカップに入ったものがそのまま出てきていたので、アイスにしました。

そしたら、これが出てきた…。
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裏切りのない、アイスコーン。
それなりにおいしかったです(笑)。

私はイモに思い入れが無いので、まあ、このレストランも近くに来たらまた来ようかな、って言うような感想なのですが、旦那はまた絶対に来よう!と言っておりました。
とにかくイモのフライがおいしかったようで〜〜。

やっぱりイモが主食のイギリス人は、イモにうるさいですね。
私にはそんなに違いが判らない…。
そう言ったら、旦那に、「自分も日本米と中国米(丸いコメの方)の差が、いまいち分からない」と言われてしまった(笑)。
ぜ〜〜〜んぜん違うのに!


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おととい、ひょっこりイギリスから旦那の友達が遊びに来ました。
連絡も何にもなかったのでびっくり〜!
それもそのはず、その人はバイクでぐる〜っとヨーロッパを計画なく旅行していて(結構こういう人、いる)、途中で大雨にふられて携帯電話が壊れてしまったそう。
バイクで旅行だと、ほんとお天気によっては大変なことになりますよね。
なので、連絡なしでふら〜っと、うちにやってきたのでした(笑)。

でもそこは40年来の友達同士。
やあやあ!ってな感じで、我が家に2泊して、昨日お帰りになりました。
私たち夫婦は仕事もあるし、蚤の市にも行ったり、と、普通に忙しかったので、別にどこかへ特別に彼と行ったりとかはしなかったんですが、旦那と彼はず〜〜〜っと友達のことや家族のことをいろいろとおしゃべりしていましたよ。

そんな中、お昼ご飯に近所のレストラン、Pont D'Arzに行ってきました!
ここのコースは4コース飲み物付で一人11ユーロ。
飲み物は、赤ワイン、ロゼワイン、シードル、ミネラルウォーターから選べます。

スターターはビュッフェ。
この日は蟹があったので、蟹を取りました〜♪
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スターターなのにすいか?と思われる方もいらっしゃると思いますが、フランスではなぜかメロン系はスターターに出てくるんですよね。
この日はすいかのほかにオレンジのメロンもあって、生ハムもあったから、ビュッフェで生ハムメロンもできましたよ。
私は蟹!をメインに取りましたが。

メインは、白身魚、タルタルステーキ(生のパンバーグ)、ステーキ、子牛肉の肉巻、アンドイユ(臓物のソーセージ)からのチョイス。

うちの旦那とお友達はステーキを選んでました。
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私は子牛肉の肉巻〜♪
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このレストランは、結構こってり系なのですが、ほんと、量もすごいので、おなか一杯になります。

本来ならば、この次にチーズがあるんですが(ブリチーズ)、おなかいっぱいなので3人ともパス。

デザートも10種類ぐらいあったのですが、私は軽いフロマージュブランにしました。
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久しぶりに食べましたが、定番のおいしさ。

旦那はブルターニュの郷土お菓子、ファーブルトン。
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このファーブルトンってものすご〜〜く重いんです。
よくあれだけ食べた後に、食べれるな〜と思いましたよ。

旦那の友達は、さすがイギリス人らしく食では冒険はしません。
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フルーツサラダ。


次回会えるのは、多分私たちがイギリスへ行くときです。
って、もうすぐじゃないですか〜。
2週間しかありません。
ピーターバラの大アンティーク市の準備、頑張ろうっと。


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ちょっと前の話なのですが、VannesにあるLa Boucherieでお昼を食べました〜♪
15ユーロで2コースのセット。
なかなかボリュームたっぷりのご飯でしたよ。

メインは旦那も私も、ハンバーガー。
セットメニューの中には、ステーキとかもあったのですが、なんか気分的にバーガー気分だったので〜。

こういうレストランではハンバーガーでも焼き加減を選べます。
私は、レア で頼みましたよ!
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ハンバーガーのアップ☆
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結構ゴロゴロしたひき肉を使っていて、肉!って感じ。

フランスのレアってどのくらい?
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ほぼ生肉(笑)。でもうまし。

デザートは、旦那はセットメニューに+2.90ユーロして、好きなデザートを選んでおりました。
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いちごとメレンゲとアイス〜♪

私はセットメニューの中からアイスクリーム2個を〜。
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このレストランは結構サービスがよく、普通だとセットメニューのアイスだと、本当にアイスだけなのね。
でもここは、付け足しが1つ選べます。チョコレートソースとか、いちごソースとかもあったんだけど、私はオーソドックスに生クリームにしましたよ。
アイスは塩キャラメルとコーヒーにしました。

は〜、おなかいっぱい!なのですが、このレストランでは珍しいことに、コーヒーがいろいろ種類があるんです。
フランスではコーヒーって言ったら、店では1種類しかないものなのですが、ここは日本の喫茶店みたいに豆の種類がたくさん!

こちらがコーヒー専門メニュー。
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味とかも説明がしてあって、とっても選びやすい☆

私はボリビアにしました。
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コーヒーとともに、使ったコーヒー豆の空き袋もついてきました。
これが、本当にその豆を使ってコーヒーを煎れたって証拠なんでしょうね。
ちなみにボリビアはアメリカアンデスインディアンが作ったもので、とっても繊細なお味。ドライフルーツと穀物の香ばしさの香りがするそうです(ワインみたいな解説でした。)
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旦那が選んだのはコスタリカ。
高度の高い高原で作られたもので、エレガントなお味。飲み終わった後に口に丸みのあるコーヒーの味が残ります。とのことでした。

飲み比べてみたのですが、ボリビアのほうが濃く、コスタリカは軽くちょっと酸味がある味わいでしたよ。

コーヒーもおいしかったし、また食べに行こう!って思いました。


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最近、うちの近所の街 Redon に結構大きめなショッピングエリアができました。
そこに、新しくフランスのファミレス Poivre rougeが〜〜。

なので、早速ご飯、食べに行ってみました。
(この写真はPoivre Rougeのサイトから引っ張りました)

いろいろあったのですが、ファミレスにしては珍しくビュッフェがある〜ってことで、スターターはビュッフェを選びましたよ。

こちらが私のスターター。
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本当にいろいろな料理がありました。エビとか貝とかもあったし〜。
でも、メインをど=んとしたのを頼んでしまったので、少し少なめに選びましたよ。

で、メインですが、旦那はステーキ☆
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焼き加減はよかったそうです。

私は鴨。
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鴨、美味でした〜♪

デザートは旦那はアイス。
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私はレモンメレンゲパイ。
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このメレンゲパイ、おいしかったんですが、すっごい量で全部食べれませんでしたよ。。。


スタッフの皆さんは、開店してわずかだったせいかもしれませんが、とっても親切丁寧でした!
ごはんもおいしかったし、また来よう!って思いましたよ。


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ただ今、日本から友達夫婦がこちらに来ています〜☆
と言っても、私の住むブルターニュ地方ではなく北フランスに1か月滞在中。
それで、アンティークの買い付けをしています。

で、ブルターニュと北フランスの中間あたりで会おうよ〜♪という話になり、じゃあ、業者市があるLe Mansで会いましょか?ということになりました〜。

朝は業者市で買い付け。
8月はフランスはヴァカンスシーズンなので、あんまり出店は無かったのですが、ラッキーな商品を仕入れることができました。

で、お昼は会場のレストランでご飯★
こういう業者市には、レストランが併設されていることも多く、結構まともなご飯が食べれます。

この日のメニューは、ローストポーク。
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ボリュームたっぷり〜♪
ソースはキノコソース。
結構柔らかくっておいしかったです。

私たち夫婦は必ずデザートを食べますが、友達夫婦は日本人なので食が細い。。。
で、デザート要らないというので、私たち夫婦だけ、本日のデザートのチェリーパイを〜。
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これ、一人前です。
旦那に来たチェリーパイも2つでした。
何で2つ?ってウエイターさんに聞いたら、今日はお客さんが少ないので、ケーキが余っているから、というではありませんか〜〜。
なので、友達夫婦と分けて食べました(笑)。
こういうところ、フランスだな〜って思う。
超適当(笑)。

そして、このお昼ご飯、友達夫婦がおごってくれました!
どうもありがと〜〜〜!
ご馳走様でした☆
とってもおいしかったです☆

久しぶりに友達とおしゃべりできてとっても楽しかったです☆
次回は日本で会いましょ〜〜☆



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