2009年04月23日の記事一覧 - 詳細表示

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　伊勢志摩と言えば「伊勢海老」。
　その伊勢海老を使った缶詰が、いくつかありますので、紹介します。

　まず、「伊勢海老の味噌汁」
　
　伊勢志摩のホテル、旅館などで宿泊された方なら、食されたことがあると思います。
　濃厚で美味しいですよね・・・・・その味噌汁が缶詰になってます。

　次は、「伊勢海老カレー」

　私は、伊勢海老カレーは食べたことがないので、どう伝えていいのか分からないのですが、美味しいことは間違いないと思います。

　おっと肝心な伊勢海老カレーの中身なのですが、殻まですり潰しルーに混ぜ込んだもの、伊勢海老半身が、そのまま入っているもの。

　カレールーの風味に負けないくらいの、食欲をそそる伊勢海老独特の風味が、あるのでしょう。

　最後は、「伊勢海老のクリームスープ」

　これは、友人の結婚式で飲んだ覚えがあります。記憶を辿って思い出したのが、やはり伊勢海老の独特の風味で美味しかったです。

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2009年04月23日

伊勢海老カレー

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