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●本格!簡単!ジャージャー麺♪レシピ● 冷やし中華の麺のセットを使ってジャージャー麺を作ります♪ 簡単に美味しく仕上がりますのでぜひメニューに加えてください♪とっても美味しいです♪ ●材料4人分 冷やし中華の2食セット胡麻ダレタイプ...2袋(麺・タレが4人分) キュウリ...1本 豚ミンチ...200g テンメンジャン・甘味噌...大さじ3 氷...適量 1.麺をたっぷりのお湯で茹でます。 麺はほぐしながら入れます。そしてしっかり菜箸でほぐしながら茹でます。 5分程度で茹で上がります。 2.次に1を茹でている間にきゅうりを斜め切りの千切りにしておきます。 3.麺が茹で上がったらザルに上げ流水で洗いながらひやします。 水を切りボールに上げ氷を入れ麺を冷やしておきます。 4.麺を冷やしている間に肉味噌を作ります。 フライパンを熱し油をひかず豚ミンチをいれます。 5.豚ミンチに火が通ったらテンメンジャンを大さじ3入れ混ぜ合わせます 6.後はお皿に麺、胡麻ダレ、きゅうり、肉味噌の順番で盛り付けしたら 出来上がりです。 主人がジャージャー麺が好きなのでよく食べに連れて行ってもらってました。 そのお店の味をお手本に作ってあります。
今日の夕方〜日曜日までお休みいただきます(*^-^*)
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中華レシピ
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キャ〜〜〜❤恵利さん美味しそうよ〜〜〜\(^o^)/
子供達も旦那さんもこれは大好き♪暑い日にも最高ですね(^O^)/
このレシピいただきっ!!
元気一発〜〜〜ポチ(*^_^*)♪
2009/8/7(金) 午前 9:46 [ - ]
ジャ〜ジャ〜麺(*^_^*)
旨いんですよね〜良くまぜまぜして・・・
チュルチュルモ〜ド♪
甘辛いタレが(^O^)食欲を増しますよね☆
気軽に家庭で・・・さすが土屋恵利様♪
あっぱれぇ〜(^_-)-☆
ポチ!
PS…オォォー!!w(゚ロ゚)w
もうすぐで(^O^)エステの部1位ですね♪
ガンバァ━━(`・д・´)ノ━━!!
2009/8/7(金) 午前 9:57 [ - ]
お〜これは簡単ですね!ポチ
1度、トライしてみます。アリガトウ!
気を付けて、行ってらっしゃい!
2009/8/7(金) 午前 9:58 [ kskt49jp ]
一位までもう少しですね!パチパチ
2009/8/7(金) 午前 9:59 [ kskt49jp ]
これって韓国ドラマに出てくるあのお料理ですか〜
混ぜ混ぜして黒っぽい麺のあれ?
食べてみたいですぅ。。。
お料理上手の恵利さんに全ポッチ
2009/8/7(金) 午前 10:04
レシピより出前でお願いします♪
本当に大好きです。。w
ただ、白いご飯とギョーザ付きがいいです♪
(わたしわぁ食べますよ〜〜 細いけどぉ。。)
ぽち
2009/8/7(金) 午前 10:05
久々のトリプルぽち成功ょぉ〜〜〜〜〜〜
2009/8/7(金) 午前 10:05
最近麺類は洋風ばかりだったけど、今度真似して中華でいきます!!
ポチ☆
2009/8/7(金) 午前 11:09
こんにちは。
大好きです!ジャージャー麺に坦々麺が!
でも本格的なのはあんまり食べたことないのでいつも家ではなんちゃって!
レシピ見てつくってみます!!
ポチっとな!
2009/8/7(金) 午前 11:48
poti(^^♪
暑い夏には美味しい一杯ですね(*^。^*)
2009/8/7(金) 午後 2:12 [ タヌキ ]
ジャージャー麺、食べた事ないですね。
私は、昔から食べなれてるものばかりしか食べないから、食生活に幅が無いような気がします。(笑)
2009/8/7(金) 午後 4:29
市販の冷やし中華で作るのね。コレいいね。
冷やし中華ばかりだと、飽きちゃうからちょっと変化が欲しいんだよね。ジャージャー麺とは思いつかなかったわ!
この休み中に絶対作るぅ〜☆
ランチとかに丁度いいよね♪
えりちゃん、ステキなレシピありがとう、ぽちん凸
2009/8/7(金) 午後 4:55
良く辻クッキングスクールさんから
肉の注文を受けますが
これもやっていた可能性もあります。
2009/8/7(金) 午後 6:38 [ - ]
こんばんは〜〜♪今日も暑かったね・・・
ジャージャー麺いいね〜〜(*^_^*)
うちもみんな大好きよ〜〜☆
テンメンジャンも使う幅が広いよね〜☆美味しそう〜〜☆
作ってみま〜す♪
ぽち凸♪
2009/8/7(金) 午後 7:00
家でも作ってみようという向上心がいいですね。家族にも喜んでもらえたこととおもいます。ポチ・クリ。
2009/8/7(金) 午後 8:09
お店のジャージャー麺みたいに
めちゃおいしそう〜〜♪お味も本格的なんですね!
これは我が家の肉星人が大喜びしそう♪
φ(..)メモメモ
レシピをありがとう!ポチ(*^。^*)
2009/8/8(土) 午前 3:18
お〜♪これもおいしそ〜(≧▼≦)♪
テンメンジャン♪大好き♪
ポチ☆
2009/8/9(日) 午後 9:32 [ ハニー* ]
私辛い辛いジャージャーメン好き♪
でも自分で作らない〜(笑)
今日はあんかけ焼きそばだったから、ちょっとご飯のメニューいれて2,3日してから作ってみる・・・技!
ぽちぽち☆
2009/8/9(日) 午後 11:46
これは美味しそう≧▽≦
主人が大好きなので私も作ってみたいと思います♪
今すぐ食べたいな☆☆
ポチ!!
2009/8/10(月) 午後 7:08
さすが恵利さんですねぇ〜
いつもどれも美味しそう(#^.^#)
2009/8/12(水) 午後 8:53 [ エコおばぁ ]