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こんにちは(*^-^*) 主婦で満足生活の土屋恵利です♪ おうちごはん★ミートボールシチュー♪美味しいよ♪ ビーフシチューの牛肉をミートボールに変えて作りました♪ 作り方も簡単でとっても美味しいです♪ 子供も大人も大好きメニューです♪ ■材料4人前 豚ミンチ肉...250ｇ 玉ねぎみじん切り...1玉 卵...1個 パン粉...大さじ5 小麦粉...適量 じゃがいも...3個 人参...1本 玉ねぎざく切り...1個 油...小さじ1 ビーフコンソメ...1個 ビーフシチューの素...粉末タイプ大さじ6〜8 水...800ｃｃ〜900ｃｃ 1.玉ねぎみじん切りは器に入れラップをし1分チンします。(玉ねぎ炒めの短縮です) チンしたみじん切り玉ねぎと卵、豚ミンチ肉、パン粉を入れます。 2.1をひとまとめになるまでこねます 3.大き目のフライパンを中火にかけ油小さじ1を入れ2をスプーンでとり 丸めて小麦粉をつけ焼いていきます。 4.表面が焼けたらお鍋にうつします。 煮込みもできるようなフライパンならそのまま煮てもｏｋです。 5.次に空になったフライパンにじゃがいも、人参、玉ねぎの皮を剥きざく切りにし炒めます 6.5の炒めた野菜をミートボールが入っているお鍋に入れ 水をしっかり具がひたるまで入れます。 約800ｃｃ〜900ｃｃほど。 ビーフコンソメを入れ中火で煮込んでいきます。 約15分ほど。 7.じゃがいもに火が通ったらお好みのビーフシチューの素で味を調えて出来上がりです。 今日の元気一発〜〜〜！！ポチポチくださいませませ〜  応援してやってください  ランキングはクリックの数で決まります。貴重なクリックいつもありがとうです
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洋食レシピ
[ リスト ]
ミートボールおいしそう♪
器もまた素敵ですね
パスタサラダ？の入っている器もきれいな形をしていて
素敵です☆
おいしそうなお料理に素敵な器・・・全ポチ☆
2009/11/14(土) 午後 1:02
こんにちは！
写真を見ただけでも、そのおいしさがよく分かります。ポチ
2009/11/14(土) 午後 1:15 [ kskt49jp ]
Wポチできたようです。
2009/11/14(土) 午後 1:17 [ kskt49jp ]
おはよ〜♪
ミートボール経済的だわぁ(*Θ_Θ*)/
お給料前で非常に貧乏･･･(^-^;
貧乏な時はやたらひき肉料理が増えます〜♪
助かります〜=^-^=うふっ♪
ぽちぽち☆
2009/11/14(土) 午後 1:28
恵利さ〜〜ん（*^_^*）
こんにちは〜〜
わ〜〜〜おいしそう〜〜
ミートボール美味しい！
器もとっても素敵です〜
是非作ってみたいですぅ〜
ヤフーレシピも是非見せて頂きますね！
ポチ〜〜（*^_^*）
2009/11/14(土) 午後 1:51
ρ(゜○゜)σ(゜〜゜)ムシャムシャρ(゜○゜)σ(゜〜゜)
おいしそう〜〜♪
子供にも大人にも喜ばれるお料理だよね〜〜♪
ミートボールって色々と変身が出来るね〜〜〜！！ナイスね♪
ステキな食卓に〜〜＼＿ρ('ー'*)ポチッ
2009/11/14(土) 午後 2:17
poti(^^♪
ブラウンシチューだぁ(*^。^*)
ん〜食べたいけど・・・・作るか・・・・
2009/11/14(土) 午後 2:26 [ タヌキ ]
なんだか特別メニュー的に感じます。
普段の食卓にはもったいないような・・・
絶対おいしいですよねぇ〜 うーーたべたい。。
2009/11/14(土) 午後 3:37
肉団子だ〜いすきな我が家のメンズにこれは
もってこいだわ〜〜ん(*^。^*)♪
今週、これ作ってみるね！！( ..)φメモメモ
ポチ
2009/11/14(土) 午後 4:39
ミートボールでシチューだなんて
なんかとっても可愛い♪
またイタダキですっ(^^*)v
ポチ☆
2009/11/14(土) 午後 5:28 [ ハニー* ]
こんばんは♪
丸ってやっぱり可愛いですね!!
とってもおいしそうですぅ〜♪
思わず「あ〜〜ん♪」しちゃいますぅ〜！
全ポチ☆
2009/11/14(土) 午後 6:58
美味しそうぉおぉ〜〜
でもぉ私だとぉ２人分は食べたいぉぉ〜
♪
ぽち＆ＴＢ
2009/11/14(土) 午後 7:10
こういうのは肉が入っているのを期待してしまいそうなメニューです。ポチ・クリ。
2009/11/14(土) 午後 7:35
いぃねぇ〜♪
団子の大きさも(*＾▽＾*)満足です。
これは^^子供ちゃん達もパパさんも大喜びでしょうね☆
身も心も温まる一品で〜す(^_-)-☆
ポチ×��
2009/11/14(土) 午後 9:29 [ - ]
＼（★´−｀）人（´▽｀★）／ こんにちは〜！！
美味しそうなミートボールシチューですね〜♪＾＾♪
ミーとボウルの大きさがグッド！！
大人から子供まで喜んで食べてしまいそう。＾＾
お腹がすきましたあ〜♪＼（★´−｀）人（´▽｀★）／ Wポチ！！
2009/11/14(土) 午後 11:27
こんばんは＾＾
ビーフシチューでミートボールはいい感じですね〜♪
うちの家族にビーフが苦手な人がいるので、こうすればみんな食べられます！
いいアイデアだわ〜＾＾
全ポチです☆☆☆
2009/11/15(日) 午前 1:20
とっても美味しそうですぅ。
横にビールがあればＷポチってところでしょうか。ぽちっ。
＞主婦で満足生活の土屋恵利です♪＜
このフレーズはとてもお気に入りです。
ほんわかファミリーを想像します。
2009/11/15(日) 午前 10:07
きゃ〜〜〜！
全ポチ
大きなミートボール！
贅沢気分になっちゃいますね、(*^_^*)美味しそうですね〜〜♪！
ご馳走になりた〜〜い！
2009/11/15(日) 午前 11:12
美味しそう（*^-^*)
カップに入れて可愛いし（＾−＾） 凸凸
最近、私の周りで良くない事が結構多くてーー；
沈みがちでコメントが滞ったりしてますｍ(ーｖ−)ｍ
明るく行かなくっちゃね！！（＾０＾）
2009/11/15(日) 午後 7:31 [ なな ]
これははじめてみました。
それも大きなミートボールですね。
これならお肉の代わりになりますし、ボリュームがあるので肉食系の私も満足です。
それにしても美味しそうです。
全ポチ。
2009/12/19(土) 午後 3:38