タコの和風エスカルゴレシピ♪ワインのお供に♪簡単♪

こんにちは(*^-^*)
主婦で満足生活の土屋恵利です♪

★タコの和風エスカルゴレシピ♪ワインのお供に♪簡単♪★

フランス料理のエスカルゴを純和風に仕上げました♪
ボジョレーも解禁ですしお供にいかがですか？

■材料２人分

ゆでタコ...200グラム
塩コショウ...少々
ガーリックバター...大さじ2
オリーブオイル...大さじ2
天ぷら粉又は小麦粉...大さじ1
青のり...大さじ1
フランスパン...お好みで。

1.タコは一口サイズに切り塩コショウ少々ふりかけ
天ぷら粉大さじ1を加え馴染ませます。
天ぷら粉は小麦粉でもokです♪

2.熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ1を入れます

3.ガーリックバターと青のりを入れ混ぜ合わせたら出来上がりです

4.輪切りにしトースターで温めたフランスパンを
このタコの和風エスカルゴソースを塗りながらお召し上がり下さい。

※タコは茹蛸ですので温めるぐらいの気持ちでササッと仕上げましょう♪
そうすれば柔らかく美味しいエスカルゴ的になります♪

※子供達も食べるのでガーリックバターのみでしたが
もう少しニンニクをきかしたほうが美味しいと思います♪
おろしニンニクを足していただいても◎♪

独身の時は家庭フランス料理のお店に食べにいったり
百貨店で買ったりしてたのですが
エスカルゴ・・お値段高いんですよね・・

一個250円〜300円ほどするのでΣ(￣□￣)
ボジョレーも解禁ですし♪家庭で楽しめるエスカルゴを♪
と思い考えました♪

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ご心配してくださりありがとうございますm(_ _)m

この時期は毎年辛く・・・喘息で寝れなかったり
寝不足で頭痛がひどかったりと体調が良くありません・・

更新が飛び飛びになってしまうかもしれません・・・

申し訳ありません・・・

順番にご訪問させていただきたいです♪

ポチ逃げで不愉快にさせてしまったりしていませんか？
ちゃんと記事は読ませていただいて・・笑ったり感心したりしています(*^-^*)

失礼があるかもしれませんが
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

たこ大好き♪
多分好きな食べ物のベスト3に入る（笑）

ぽちぽち☆

エスカルゴ大好きょぉ♪

ﾎﾝﾄぉ蛸なら食感似てるから美味しそうですね〜♪

さすがよぉ〜〜〜♪

ぽち＆ＴＢ

こんばんは〜
美味しそうなたこちゃん！
新メニューですね〜
最近思考能力低下で同じ物が繰り返しでてくる我が家です^^;
新しい風を吹き込まなきゃ〜

全ポチ☆

☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀｀*）ノこんにちは〜☆+:;;;;;:+☆

解禁したので昨日ワイン頂きましたあ〜★＾＾★

タコの和風エスカルゴワインにピッタリですね♪

ワインとタコさんを買って早速作ってます！！

☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀｀*）ノWポチ☆+:;;;;;:+☆

こんにちは＾＾
たこでエスカルゴ風なんて素敵なアイデアですね〜♪
ワインがすすみそう＾＾
和風っていうのがいいですね！
ごはんのおかずにもいいかな？
全ポチです☆☆☆

えりちゃん☆☆
おはよっ♪♪
おいしそうだなぁ・・・・。
和風ってとこが新しいわぁ♪♪
ワインいっぱい飲んじゃうねっっっ☆☆
ぽちっっっ

体無理しないでねっ☆☆

[Pyontakun]

タコのエスカルゴですか？
本物のエスカルゴより消化も良さそうで、是非食べてみたいです。

エスカルゴいいですねぇ。ワインと一緒に至福のひと時ですね。

タコ好きにはたまりません！！
昨日もタコ食べたけど わさび醤油と
カルパッチョにしただけで・・・見習わなければ！！全ﾎﾟﾁ★

[タヌキ]

poti(^^♪
このタコ料理は美味しそうですねぇ(*^。^*)
主食がフランスパンだったようですが、
タヌキ的にはこれは充分、ごはんのおかずですね(^^♪

[えりみ]

タコのエスカルゴなら、食べることができます〜♪

本当のエスカルゴさんは苦手です！！

ワインと一緒に頂きたいなぁ〜♪

全ﾎﾟﾁ☆(=^・^=)ﾆｬ〜♪

[えりみ]

傑作ﾎﾟﾁ☆ﾀﾞﾌﾞﾙ成功〜

エスカルゴソースは大好きです♪
タコだったら絶対美味しいそう〜〜（●＾o＾●）
ワインと凄く相性も良さそうですね
ポチポチ〜〜☆

おはようございます☆

これは絶対美味しいはず≧▽≦
こういうのが食べたかったんです！！
レシピありがとうございました♪♪
全ポチ！！！

[サチコ]

えりちゃん、ゆいちゃん大丈夫なん？
更新ないな〜と思って
気になって来てみた。
なんか気温差が激しいから
気をつけてー

お大事にね。

[なな]

ゆいちゃん可哀相に・・・。
大変だったんですね。
お大事になさってくださいね。

恵利ちゃん こんばんは〜♪

早く元気になって〜〜・*:.。.:*・゜♡

私はまた喉が痛くなってきちゃった(((゜Д゜；)))

何かあったのかと心配したよ〜
ゆいちゃん入院しちゃったのか。
それは大変だ･･･お大事に♪

早く良くなれ〜ぽち☆

[えりみ]

おはようございます♪

ゆいちゃん 早く良くなるといいですね♪

村ポチ♪

こんにちは＾＾
タコの和風エスカルゴ作りました！
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした！＾＾
記事をアップさせていただきました〜♪
ポチっと☆