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おはようございます♪ 主婦で満足生活の土屋恵利です(*^-^*) ★韓国風てりやきチキン♪簡単レシピ♪★ いつもの照り焼きチキンが飽きてきたので韓国風にしています♪ ピリ辛でと〜〜っても美味しいしお弁当のおかずにも♪ クリスマスの味付けにもいかがですか?(*^-^*) 材料4人分 鶏肉むね肉...700g〜800g 調理酒...100cc すりおろし生姜(チューブの物でokです)...小さじ1 焼肉たれ...70cc 焼き鳥たれ...30cc 砂糖...大さじ1きざみ 赤唐辛子...二分の1本 炒り白胡麻...少々 1.鶏むね肉はさっと水洗いし臭みをとります。 鶏むね肉は食べやすい5センチ角に切ります 2.ボールに切った鶏肉、調理酒100cc すりおろし生姜小さじ1を入れ少し揉みます 3.熱したフライパンに皮のほうから焼いていきます。 この時、油は入りません。 しっかり鶏の皮から油が出ますので。 4.皮に焼き目がついたらひっくり返します。 そして、我が家は幼い子供がいるので入れていませんが ピリ辛がお好きな方などお好みで、きざみ赤唐辛子を入れ一緒に炒めます。 5.次にたれを作ります。 焼肉のたれと焼き鳥のたれは7対3です。 あとは砂糖大さじ1を入れ混ぜ合わせておきます 6.フライパンから一度鶏肉を引き上げ、 油をキッチンペーパーで拭取ります。 7.鶏肉を戻し、5のたれを入れ火にかけ、 ソースにとろみがつくまで煮たら出来上がりです♪ 8.盛り付けて白胡麻少々ふりかけます♪ ヤフーグルメ写真付き手順レシピ投稿しています♪ 印刷や登録はこちらからどうぞ♪↓ 子供達の口に合わせて甘めにしてあります♪ 甘いのが苦手な方は大さじ1はいりません。 味見していただいて調節してくださいね。 ランキングはクリックの数で決まります。貴重なクリックいつもありがとうです
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創作レシピ
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初めまして!
僕のブログにも遊びに来てくださいね!
足跡・しりとりなど超大歓迎です!
2009/12/5(土) 午後 0:25 [ ブータン ]
あ〜!
照り焼きチキン丼にしたら!一段と美味しそう〜♪
本日は村OUTから来ましたよ〜♪
全ポチ☆(=^・^=)ニャ!
2009/12/5(土) 午後 0:55 [ えりみ ]
これは食欲増進メニューですねぇ〜
お弁当にもいいし!
今クリスマス料理を考えてて。。
でもやっぱりガッツリたべたいけど、クリスマスらしくないのがいいなぁって。。これいいかもぉ〜
2009/12/5(土) 午後 1:22
こんにちは^^
和風の照り焼きしか食べたことないけど、新感覚ですね!
これは美味しそう〜♪
韓国風なんて思いつかないもん、さすがだわ!!
機会があったらやってみま〜す^^
2009/12/5(土) 午後 1:29
全ポチです☆☆☆
2009/12/5(土) 午後 1:30
ほにょほにょ
忙しくて鶏肉を買うのを忘れてしまった。
美味しそうですね
相変わらず。
ポチ
2009/12/5(土) 午後 1:36 [ - ]
poti(^^♪
美味しそうですねぇ(*^。^*)
明日、お礼の品を発送します(^^ゞ
2009/12/5(土) 午後 3:23 [ タヌキ ]
・:*:こんにちは〜♪(*^∇^*人)・:*:・
ピッカピカのつっやつやでとっても美味しそう〜♪
ご飯が進みそうだしお弁当にも♪(゜∇^d) グッ!!ね〜♪
うんうん。クリスマスにもいいね〜〜!!
ポッチン(◕ܫ◕ღ).。*
2009/12/5(土) 午後 4:31
こんばんは〜♪
ちょっとピリ辛な照り焼きですね(*^^)v
つややかでとってもおいしそうです
ご飯がどんどん進んじゃう系ですね♪
全ポチ☆
今夜は冷えますね
風邪に気をつけてね(^.^)
2009/12/5(土) 午後 6:55
大人でも甘めが好きです。たれもおいしそうです。ポチ・クリ。
2009/12/5(土) 午後 7:32
こんばんは♪
いい照りしていますね!!!
甘め大好きです♪♪
ゴマもいい仕事してますね♪♪
全ポチ☆
2009/12/5(土) 午後 7:43
とっても追美味しそう〜!
照り焼きは家族の者みんな好きなので
今印刷しました。
作ってみます♪
ポチポチポチッ
2009/12/5(土) 午後 8:50
おいしそ〜〜(~▽~)
長女が鶏肉好きです♪
明日の夕食にしまっす(^◇^)♪
ポチ☆
2009/12/5(土) 午後 9:33 [ ハニー* ]
昨日は飲み会っした(^^)
軽く二日酔いですが・・・ちゃんと今日も飲んでます。
でももう寝る〜激疲れ(;~〓~)
韓国風テリヤキ美味しそう(^^)
てりてりしてる〜
ピり辛が食欲をそそるんだよね♪
2009/12/5(土) 午後 9:54
ぽちぽち☆
2009/12/5(土) 午後 9:55
韓国風照り焼き 美味しいそうですね!
それに 照りがまた 食欲 そそりますね レシピ見ても 簡単そうなので 作ってみます。
2009/12/5(土) 午後 11:07 [ - ]
韓国風テリヤキチキンを食べて
元気になりますよ〜〜
全ポチ★で〜す
2009/12/6(日) 午前 1:25
スゴイぉ〜〜美味しそうょぉ♪
でもぉわたしはレシピより出前のほうがいいぞぉ〜〜〜
(わたしは作れないよぉ〜・・)
ぽち&TB
2009/12/6(日) 午前 7:45
今日も早々にお越し下さいありがとうございます。
入る出るをして置きましょう。
2009/12/6(日) 午前 8:50 [ - ]
うわ〜美味しそうですね。
韓国風てりやきチキンがあればいくらでもご飯が食べれそうです。
ぜひレシピを参考に作ってもらいます。
全ポチ。
2009/12/6(日) 午後 5:25