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おはようございます♪
食べてキレイ思いエッセイなブログ〜土屋 恵利〜です♪
今日のＢＧＭです♪
ポチッと聴きながら記事を読んでいただけると嬉しいです(*^-^*)
Pitbull feat. Ne-Yo, Afrojack & Nayer - Give Me Everything | Official Lyrics On Screen
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簡単！本格！絶品！回鍋肉レシピ♪
明けましておめでとうございます♪
や〜〜〜っと冬休みが終わりやれやれの始業日でございます〜〜！！
冬休みの間、私は食堂のおばちゃん状態になっておりました
  小５友くんの友達は毎日遊びに来るし小３ゆいちゃんとはバーゲン行かなきゃならないし
そんな中、住宅ローンの借り換えや繰上げ返済と用事をこなし
やっと始業日！！
やれやれじゃ〜〜〜〜〜〜＼(^○^)／
でも明日からは母の検査入院やまた通い介護も始まる今日この頃。
がんばりまっせとブログも更新です♪
今日はわが家でも大人気メニューの簡単！本格！絶品！回鍋肉レシピ♪です
 あのクックドゥのＣＭを見てると回鍋肉食べたくなりませんか？？
子役の女の子が本当美味しそうに食べる姿を見て
わが家の子供達も思わず回鍋肉が食べたいとリクエストされます♪
でも市販のソースを買わなくても本格的な回鍋肉が簡単に作れるんですよ♪
ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです♪
材料(4人分)
豚ばら肉...300ｇ
キャベツ...二分の一玉
テンメンジャン...大さじ1
コチジャン...大さじ1
塩コショウ...少々
サラダ油...小さじ1
.
 豚ばら肉は一口大の大きさに切り、キャベツは少々大きめ5センチほどのざく切りにします。
 フライパンを熱しサラダ油、小さじ1を入れ豚ばら肉を炒めます。豚ばら肉は炒めると油が出るのでサラダ油は少量でもしっかり炒める事ができます。 次に味付けのテンメンジャンとコチジャンを入れ豚ばら肉と馴染ませたらキャベツを入れ炒めます。 .最後に塩コショウで味を調えて出来上がりです。テンメンジャンとコチジャンは1対1の割合で入れて下さい。
キャベツの量などで若干味付けが変わってきても1対1の割合で調節できます。 塩コショウは味がしまりますので最後に入れ味見をします。 食材も安く節約にもなりますよ(*^-^*)
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 お正月に袴を着たレオちゃんです
  少しお時間かかりますが新年のご挨拶にブログの方
遊びにいかせていただきます♪
めちゃ久しぶりですが冷たくしないでね〜〜  |
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恵利ちゃん
あけましておめでとう
今年も宜しくね♪
久々の更新に、元気だったんだ〜と安心したわよ(^^)♪
ＣＭ見て、無性に食べたくなるものあるよね。
特に美味しそうに食べてる人は要注意だわ(笑)
ポチ
2012/1/10(火) 午後 0:26
明けましておめでとう
ございます。
こちらこそよろしくお願いします。
ほんとお久し振りですね！！又お料理とかいっぱい
見せて下さいね
回鍋肉、すごく美味しそうです。テンメンジャンとコチジャンで
作るのね！ハイ(^-^)/
袴を着たレオちゃんめちゃめちゃ可愛いね
全ポチ★クリック(IN＆OUT）
2012/1/10(火) 午後 1:49
更新、待ってました！
お久しぶりです(｡'▽'｡)♡
回鍋肉、安くて、ささっとできて、美味しくて・・・万能メニューですよね！
久しぶりに作ろっと( 〃▽〃)
今年もよろしくお願いします♪
2012/1/10(火) 午後 3:07 [ アリー ]
あけましておめでとうございます！
AZUMAYAの方にもメッセありがとうございます！
夫婦共々元気いっぱいです♪
ホイコーロー！！私もあのCMでめちゃ食べたいなぁぁって思ってた一人です
作ってないけれど（苦笑）
これをきかいに作るかなっ
今年もどうぞ宜しくお願いいたします♪♪
2012/1/10(火) 午後 3:45
あけましておめでとうございます☆
なんだかバタバタでブログ書けない日々が・・・
今年も楽しく拝見させて頂きます♪
回鍋肉！ついこないだ、レシピ探してたところなんです！
色々みて何となく作ってみましたが、まっこんなもんかな？と。
今度えりさんレシピで作ってみますね！
今年もよろしくお願いいたします（＾−＾）
2012/1/10(火) 午後 10:00
恵利ちゃんお久しぶりでございました＾＾
全部ぽち〜
お元気でしたか？色々お忙しかったのでしょうね
また素敵で楽しい記事楽しみにしてます
回鍋肉！！大好き！！
まずはビールでいただいて…お次はご飯と！！
たまりませんな〜
男子も喜んでくれるメニューですもんね
豚肉でビタミンたっぷり！女子にも嬉しいですしね
本年もどうぞよろしくお願いいたします
2012/1/10(火) 午後 11:53
恵利ちゃん こんばんは(*^_^*)
久し振りで嬉しいわ〜〜〜❤❤
Ne-Yo好きです❤❤選曲聴きながらコメントしてます。
そうかもう学校ですね
冬休みの宿題やご飯作り大変でしたね
お疲れ様です。レオちゃん可愛いわ❤❤
回鍋肉 たま〜〜に無性に食べたくなって
作ります。そうそうコマーシャルの影響大きいですよね
2012/1/11(水) 午後 11:39 [ 名無し ]
こんばんは〜〜
ちょっと出かけていて訪問出来ませんでした。
コメントありがとうございました。
ボチボチ更新してくださいね。
回鍋肉、キャベツが美味しい時期だし、作りたい一品です。
ポチポチ☆
2012/1/12(木) 午後 6:57
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます＾＾
今年もよろしくお願いいたします！
最近どうされたのかと・・・お母さまの通院介護をされていたのですね。
ご苦労さまです。
なにかと忙しいかと思いますが、お体に気をつけて下さいね！
回鍋肉美味しそう〜＠＠
恵利さんのレシピを見ると私にも簡単に作れそうな気がしてきました。
いつか挑戦できたら作ってみますね〜！
全ポチです☆☆☆
2012/1/13(金) 午後 9:39
あけましておめでとうございます。久々の更新、お元気そうで何よりです。１０日から始業式で中学校が始まったのはよかったのですが、我が家の家内は先週末から始まったテストのご指導で年始早々忙しそうです。クックドゥの回鍋肉のＣＭ、僕もわかりますよ。見るからにおいしそうですよね。レシピは参考させていただきます。テンメンジャンとコチジャン･･･家にあるかな？近所のスーパー探してみます。。
2012/1/15(日) 午後 10:19 [ 山原水鶏 ]