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おはようございます♪
食べてキレイ思いエッセイなブログ〜土屋 恵利〜です
  今日のＢＧＭです♪
ポチッと聴きながら記事を読んでいただけると嬉しいです(*^-^*)
 めちゃめちゃお久しぶりの更新です〜〜〜ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♪
日々の忙しさと海外ドラマにハマッて没頭しておりました( *´艸｀)♪
ほんでもって久しぶりに更新しようと思ったらブログもあちこち変わってて もたつきながらやっております
  youtubeも小窓ではひらかんでないの
 Maroon 5のMoves Like Jagger ♪すっごく極上のカバーになってます♪
彼女の声もすごくいいね♪ぜひ聞きながら記事よんでくださいね♪
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２０１２年度のesseレポーターに選ばれました♪
雑誌はやってて本当楽しいので今年一年また頑張ります(*^-^*)
 先日、お電話で掲載の連絡もいただいたので
またこのブログでご紹介もしますね♪
それでは今日は〜トマトソースです♪
わが家のトマトソースの決め手は白だしです♪
昨日の献立はほうれん草入りトマトソースの煮込みハンバーグでした。とろとろチーズ入り♪
トマトソースで苦戦されてる方いらっしゃいませんか？
私は簡単にできるトマトソースですが、かなり苦戦してたのですよ〜〜
 コンソメではあのレストランのような酸味とコクが出ないんです
 ほんで、忙しい私は手をかけるのも嫌なんです。
ということで考えて成功したのが白だしです♪
カットトマト缶 １缶に水１５０ｃｃに白だし大さじ２を加えて煮込むだけ。
これ♪すっごく美味しいソースになります♪
わが家のシェフの舌をもつ長男友くん♪
「トマトソース美味しなったな！」と♪
ヨッシャー♪！！とガッツポーズです
以前は高級調味料だった白だし。
最近はペットボトルタイプで売っていたりとてもお手頃価格になりました♪
今のブームは塩麹ですが私のマイブームは白だしです(-^艸^-)
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Leave over the magic of happiness today would be a nice day
I come to see you again
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[ リスト ]
こんにちは
ほんとお久しぶりです
エッセのレポーターの認定
おめでとうございます♪
また素敵なお料理と
音楽楽しみにしていま〜〜〜す♪
2012/5/29(火) 午前 10:59
オールぽちです凸
2012/5/29(火) 午前 11:00
(o´∀｀o):.*おﾟ::疲.｡:.れ.*.様ﾟ:..です(o´∀｀o)
こんにちは！
お久しぶりです！良かったですね！！こちらも楽しみにしています。
゜★｡､::｡.::･'ﾟぽちっとしていきます(*´艸｀*)ｧﾊ♪
2012/5/29(火) 午前 11:18
こんにちは
久しぶりです（＾−＾）
エッセのリポーターの認定おめでとうございます♬
どんな活動をされるのかしら？
また活動など紹介してくださいね（＾−＾）
楽しみにしてます♪
全ポチ☆
2012/5/29(火) 午後 1:20 [ - ]
こんにちは〜〜
お久しぶりです。
トマトソースに白だし
言われてみれば納得。 これからは白だしを使ったトマトソースも試してみます。
ポチ☆
2012/5/29(火) 午後 4:02
こんばんは
白だしで和風な感じにならないですか？
ちゃんとトマトソースになるぅ？
以前間違えてかつおだし入れたら和風になってがっくししたことが・・
濃くって本当に私にも永遠のテーマです！！
2012/5/29(火) 午後 7:52
momoさん♪
お久しぶりです〜〜〜(*^-^*)
つい何ヶ月前までk-popにハマッた私ですが
今はやっぱ王道洋楽よ！！と思ってます〜〜♪
オールポチどうもありがとうございます♪
2012/5/29(火) 午後 8:11
pirocoさん♪
お久しぶりです〜〜♪
ぽちっとありがとう！！！！(≧∇≦)
2012/5/29(火) 午後 8:12
さくらんぼさん♪
お久しぶりです〜〜♪娘ちゃんすっごく成長してそ〜〜♪
また見に行きますね♪
全ポチどうもありがとう！！！(≧∇≦)
2012/5/29(火) 午後 8:14
manngoさん♪
お久しぶりです〜〜〜♪
一度お試しください♪とっても美味しいですよ〜♪
ポチありがとうございます♪
2012/5/29(火) 午後 8:16
アズちゃん♪びっくらよ！！
めちゃめちゃ洋風なん♪
今度トマトソース作った時、小皿で試してみて♪
和風ぽさはまったくないから♪
2012/5/29(火) 午後 8:18
お久しぶりです！
「白だし」っていうのは初めて聞いた調味料なので
とても勉強になりました。教えてくれてありがとうございます。
トロトロチーズ入りのハンバーグめちゃくちゃ美味しそうです。
全部ポチ！
2012/5/29(火) 午後 9:31
( ゜▽゜)/コンバンハ
って下さいね(*^_^*)
土屋さん本当にお久し振りです！！
土屋さんもお元気だったのですね♪
トマトソースすごく美味しそうですね
白だしなんですね！早速購入します。
esseレポーター
全ポチ
2012/5/30(水) 午前 0:59
ご無沙汰です。お元気そうで何よりです。料理の記事、拝読しました。この頃、家内は子供たちの「ご指導」で忙しくて、昔のように手の込んだ料理は作ってくれません（笑）。変わりに僕はなにがしか作ることもあります。へたくそですけど、学生の頃よりは上手にできるようになったのでは？と思いますが･･･新しいレシピ楽しみにしています！！
2012/6/3(日) 午後 8:50 [ 山原水鶏 ]