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おはようございます♪
食べてキレイ思いエッセイなブログ〜土屋 恵利〜です
  今日のＢＧＭです♪
ポチッと聴きながら記事を読んでいただけると嬉しいです(*^-^*)
The Yellow Monkey - LOVE LOVE SHOW
〜簡単！キムチ麻婆豆腐レシピ♪美味しくカプサイシンで燃焼！〜
昨日はすごい豪雨
 そんな中、小５友君の練習試合に行ってたんです もう、子供達はずぶぬれ
 そしてコーチ＆子供達はせっかくの練習試合を諦めきれないΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
一度、帰って昼から場所をかえ着替えて再度集合！！
私・・・心の中でやめちくれ〜〜〜〜
 状態(笑)小５友君と、一緒に連れて行ってた小３ゆいちゃんを連れて帰り、
お昼を食べさせ再度友君を送り出したら・・もう疲れてしんどくなっちゃった
 もう無理、私行けない・・とりあえず寝る！！
 でも他のお母さんはパワーがすごい
 ちゃんとついていってるもの〜〜〜(汗)
私は無理よ〜〜〜( ▽|||)
４時ごろになってパパもゴルフから帰って来ていたのでゆいちゃんをお願いし
友君を見に行きました。練習試合だからよく出してもらえて本人喜んでました(*^-^*)
本当、ママ達のパワーってすごい！
平日、仕事＆家事して土日は子供達の付き添い。
もうね。どのママも一流ママですよ。
私はあかんよゞ(≧ω≦ｏ)ブッ！
子供にもう〜〜お母さん無理、しんどい〜〜〜
と嘆く母ですそしたら子供達がいいよ♪いいよ♪家で休んでおき♪と言ってくれます(≧∇≦)
子供達に甘える母でした〜( *´艸｀)♪
さあさあ♪今日はレシピブログさんの企画♪
 安心安全が一番！！
無添加ブランド【こだわりキムチ】を使い
作った簡単！キムチ麻婆豆腐です♪
キムチは発酵食品！酵素が含まれています♪
酵素美容！
最近徐々に聞かれるようになりましたね(*^-^*)
抗酸化力も美肌効果も期待大
ビタミンもビタミンA、C、B1、B2、B12、K が豊富。
美容には欠かせない食材です  そして唐辛子に含まれるカプサイシンは燃焼系食材♪
普段から取り込んでいきたいですよね♪
素晴らしい女性にはかかせないキムチ♪
美味しくいただきましょ〜っと言うことでレシピです
 材料４人分 豆板醤＝小さじ１オリーブオイル＝小さじ１キムチ＝大さじ５(みじん切り)練り鶏がらスープ＝大さじ３水＝６００ｃｃ玉葱＝１個(みじん切り)豚ミンチ＝１００ｇお豆腐＝一丁水溶き片栗粉＝大さじ３作り方は簡単です
１、フライパンを熱しオリーブオイルを入れ豆板醤を炒めます。
ここでしっかり炒めておく事で辛味成分が飛び旨味を引き出します♪
キムチ分の辛味があるので豆板醤は少な目の小さじ１です。
２、玉葱を(みじん切り)しっかり炒め豚ミンチを入れて炒めます。
豚ミンチに火が通ったらキムチ(みじん切り)を入れます。
３、水６００ｃｃを入れ沸騰させ練り鶏がらスープ大さじ３を加え１０分ほど煮込みます。
４、１０分煮込んだら味見してお好みの大きさに切ったお豆腐を入れます。
５、一煮立ちすれば水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです♪
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コメント（18）
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 Michi - You Gotta Be 〜パパとのデートは♪梅田JR大阪三越伊勢丹＆ルクアへGO！！〜
グランドオープンを迎えた梅田JR大阪三越伊勢丹＆ルクアに行ってまいりました♪
関西・大阪の玄関口にふさわしい快適で賑わいあるターミナル拠点として生まれ変わる大阪駅！
その要とも言えるのが、ノースゲートビルディングに位置する伊勢丹と三越のコラボレーション
「JR大阪三越伊勢丹」や店舗数196を誇る「LUCUA（ルクア）」
店舗数196とかな〜〜〜り楽しめました♪
ＪＲ大阪・梅田の駅から隣接しているので行くのもすっごく分かりやすく
迷うことはありません♪
まずは大阪三越伊勢丹へご訪問♪
西の阪急・東の伊勢丹と言われるほどなので新店舗もたくさんあると聞いてましたのでウキウキ♪わくわく！
やっぱり私が気になるのがリビング用品♪
アロマの精油を買いました♪
ゆずとレモンティートゥリー
レモンティートゥリーは蚊よけにも効果があるので
これからの夏にピッタリ♪
家にあったスイートオレンジとも３つをブレンド
したらすっごく爽やかで素敵な香りでした
 でも・・・精油・・お高いものは５０００円〜６０００円とビックリでした
そしてわが家の次男坊
 ヨークシャのレオちゃんにｄｏｇ ｄｅｃｏのオーガニックおやつ♪
紅芋のハチミツボーロといちごミルクスティックの
クッキーを買いました♪
パパが「レオのおやつ買う！！」
とうるさいのゞ(≧ω≦ｏ)ブッ！
レオちゃんお父ちゃん子なんです
 そしてやっぱりメインはランチ！！
 〜天ぷら専門店 芦屋天がゆ〜
ランチメニューは
梅乃献立 ３７００円
桃乃献立 １７００円
蛸玉丼 １１００円
私たちは桃乃献立１７００円を頼みました♪
なので定員さんに
「海老アレルギーなのですが他の食材に変えていただけることってできますか」
とお聞きするとこころよく引き受けてくださいまして・・
「好き嫌いございますか？なければこちらで選ばせていただきますよ」と♪
食材を変えてもらえなければパパに食べてもらって単品で注文しようと思ってたのですが
「好き嫌いございますか？」まで聞いてくださる飲食店は少ないのです！
素晴らしい！！接客とお料理も素晴らしく♪カウンターの目の前で板前さんが揚げてくれます♪
お値段内容に比べてとってもリーズナブルでおすすめ店です♪
また行きます(≧∇≦)
ご飯は白ご飯とおかゆどちらかが選べます♪
お土産に天かすいただきました♪
そして子供達のお土産に
クリスピークリームドーナッツ♪
を買って帰りました(*^-^*)
お洋服やバックを見たかったけど
パパと一緒だったので
また今度ゆっくり行きます。
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Avril Lavigne - What The Hell Lyrics on Screen HD 〜tupperware♪タッパーウェーブ時短クッキングレシピコンテスト！〜
時短♪卵のせ豆乳クリームミートドリア
今回レシピブログさんにて開催されているタッパーウェーブを使った
時短クッキングレシピコンテストへ参戦です♪
私はタッパーウェーブは元々持っていたのでした(≧∇≦)
でもね
活用できていなかったの〜〜〜こんなに便利だったの
  とビックリです タッパーウェーブにご飯を３分の１程度いれます。 次にミートソースを入れます♪(市販のミートソースでokです)ミートソースは前日のミートスパの残り物を入れました♪わが家のミートソースはヤフーグルメ・ヤフーレシピに投稿しています♪
登録・印刷はこちらからどうぞ♪
超簡単！レストランの味のミートソース
 豆乳クリームソースを作ります。 調整豆乳５０ｃｃと小麦粉大さじ１を混ぜ合わせます。
しっかり混ぜ合わせたら調整豆乳５０ｃｃとプロセスチーズ(とろけるタイプ)を加え
塩コショウで味を調えてチーズを砕くように混ぜ合わせます。
調整豆乳は全部で１００ｃｃです。
 のタッパーウェーブに卵を割りいれ最後にを注ぎこんで蓋をしてレンジで２分程度 チンします♪
調整豆乳は生クリーム代わりになるので良く使います♪チーズが入りますのでバターもいらなくてヘルシー
そして大豆イソフラボンは女性ホルモンの救世主！！
髪の毛のはりツヤ♪お肌のイキイキさにも欠かせない成分です♪
更年期障害や2型糖尿病 の改善・骨粗鬆症にも効果的です♪
豆乳が苦手な方も調整豆乳なら美味しくいただけますよね(*^-^*)
詳しいコンテスト情報はこちらからどうぞ★ブログ村クリック★ランキング参加してます♪
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ご訪問ありがとうございます♪
今日は参観日です〜〜♪
お友達とランチして行ってきます
帰ったら遊びに行きますね♪
もしコメ入れれなかったらポチポチとご訪問足跡のこしていきます
追記
レシピブログさんからミートソースのレシピの追記を
ご要望いただきましたのでレシピ追加しておきます♪
☆材料 4人分☆
豚肉ミンチ 200グラム 玉ねぎ 2個 トマト缶 1缶 ケチャップ 150ｃｃ とろけるチーズ 3枚 パスタ 一袋 砂糖 大さじ1 お好み焼きソース 大さじ1 ウスターソース 大さじ2 今回は圧力鍋を使用しています。なければ大きめのフライパンでも作れますのでご安心を♪ 最初に鍋にオリーブオイル大さじ1程度入れ玉ねぎを炒めます。 豚ミンチを加えて赤身が半分程度残し炒め、次に水、トマト缶を入れ煮込みます。 （フライパンで作られる方はフタをしてじっくり煮てトマト缶をトマトジュースか 種が入っていないピューレ状のものを使用して下さいね。）
圧力鍋の場合はトマト缶を入れましたらフタをしてシュッシュッと いえば火を弱火にして3分〜5分煮て下さい。
煮えましたら砂糖、とろけるチーズを入れチーズがなくなるまで煮ます。 酸味がきいた大人味がお好きな方は砂糖はいれなくてもいいかも。 最後にケチャップ、お好み焼きソースとウスターソースで味を調えて下さい。 パスタを茹でお皿に盛り付ければできあがりです |
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Justin Bieber ft. Ludacris - Babyカナダ出身の歌手ジャスティン・ビーバー（１７）君♪来日です
今、来てくれるって本当嬉しいね♪
〜鰤のイタリアンステーキ〜
ブリのお魚ステーキです
ブリには、良質なたんぱく質と脂質が豊富に含まれていることで有名です。
ビタミンにおいてもＢ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅを多く含んでいます。
こちらは美容効果大のビタミンです♪
ブリには特にビタミンＤが多く含まれ、 鉄分も豊富に含まれていて、貧血に効果があるようです。
血管を広げ血液循環を良くするので食べるエステマッサージ効果が期待できます♪
作り方も簡単♪
ブリはボールに入れイタリアンドレッシングを注ぎ入れ１０分ほど漬けておきます。
お好みでバジルやイタリアンハーブを入れると香りがまして美味しいですよ♪
そして１０分たったらフライパンを熱しオリーブオイルで炒めます。
ドレッシングのオイルがありますのでオリーブオイルは少量でOKです。
ブリ火が通ったらガーリックチップ(乾燥ガーリック)を入れて
あら挽き塩コショウで味を調えて出来上がりです♪
お皿に盛付けたら乾燥パセリで彩りメイク♪
カリカリのガーリックがアクセントになってとっても美味しい
お魚ステーキです(*^-^*)
子供達もすごく美味しいと喜んでいました♪
新じゃがを湯がいてポテト生地にしました♪
冷蔵庫のお掃除してくれる野菜ピザは
わが家の定番です♪
ヤフーグルメのヤフーレシピにレシピ投稿
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こちらは私のレシピの中でも人気レシピ♪
永谷園の松茸お吸い物を使って松茸茶碗蒸し♪
簡単に松茸風味の茶碗蒸しが作れますよ♪
ヤフーグルメのヤフーレシピにレシピ投稿
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今日のお会計は家族４人で♪(子供達はもう大人分しっかり食べます
)ブリのイタリアンステーキは４５０円
ポテトピザは１２０円
松茸風味の茶碗蒸しは２３０円
合計８００円です(≧∇≦)
家族４人夕食予算１０００円目指してます
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Ke$ha - We R Who We Rこのあばずれな感じがめちゃめちゃ可愛いね
〜パパのお弁当〜
や〜〜〜〜っと雨がやんでお天気！！
 山盛り洗濯物♪片付ける〜♪(≧∇≦)
今日は小３ゆいちゃんが遠足♪そして小５友君も学校給食がなく
お弁当・・パパのお弁当と合わせて３つ！！作りました
〜小学生ひじきご飯遠足弁当♪〜
〜お弁当メニュー〜
ひじきご飯ひじきは食べるサプリメントです♪
カルシウム・鉄分が豊富でダイエットや子供の成長には欠かせない食材ですね♪
作り方はヤフーグルメ・ヤフーレシピに投稿しています♪
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キューリ入りチーズちくわ作り方はヤフーグルメ・ヤフーレシピに投稿しています♪
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チーズちくわをお家で作ります！
からあげ＆タコさんウインナー＆ミートボール出汁入り卵焼きデザートにアメリカンチェリーとキューイフルーツ朝からお弁当３つはき・・キツイ・・
 でも後２年後には小５友君が中学校に入り
お弁当がいるし・・・
その２年後にはゆいちゃんが・・・
今日は予行練習的だな！とか思いつつ
「もう〜
無理〜！！」「お母さんは絶対、こんなの毎日無理〜！」
とまたまた私のぼやきが朝から始まって
ブーたらブーたら言いながら作っていると
パパ・・苦笑。
小３ゆいちゃん♪
「がんばれ！(*^-^*)」と
言ってくれました。小５友君は「めっちゃお弁当美味しそ〜〜〜
」と言ってくれたので私の努力はむくわれました♪
 単純( *´艸｀)♪
さあ〜これから洗濯するぞ〜〜〜
  フィットネス・・・まったく行けてないんだけど・・・
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皆様のところへ訪問行けてませ〜〜〜ん
今日はコメ欄閉じさせていただいて皆さんのところに顔ださせて下さい( ^.^)( -.-)( _ _) |
