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おはようございます♪
食べてキレイ思いエッセイなブログ〜土屋 恵利〜です
今日のBGMです♪
ポチッと聴きながら記事を読んでいただけると嬉しいです(*^-^*)
〜tupperware♪タッパーウェーブ時短クッキングレシピコンテスト!〜
時短♪卵のせ豆乳クリームミートドリア
今回レシピブログさんにて開催されているタッパーウェーブを使った
時短クッキングレシピコンテストへ参戦です♪
私はタッパーウェーブは元々持っていたのでした(≧∇≦)
でもね
こんなに便利だったの
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超簡単!レストランの味のミートソース
調整豆乳50ccと小麦粉大さじ1を混ぜ合わせます。
しっかり混ぜ合わせたら調整豆乳50ccとプロセスチーズ(とろけるタイプ)を加え
塩コショウで味を調えてチーズを砕くように混ぜ合わせます。
調整豆乳は全部で100ccです。
チンします♪
チーズが入りますのでバターもいらなくてヘルシー
そして大豆イソフラボンは女性ホルモンの救世主!!
髪の毛のはりツヤ♪お肌のイキイキさにも欠かせない成分です♪
更年期障害や2型糖尿病 の改善・骨粗鬆症にも効果的です♪
豆乳が苦手な方も調整豆乳なら美味しくいただけますよね(*^-^*)
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今日は参観日です〜〜♪
お友達とランチして行ってきます
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追記
レシピブログさんからミートソースのレシピの追記を
ご要望いただきましたのでレシピ追加しておきます♪
☆材料 4人分☆
豚肉ミンチ 200グラム 玉ねぎ 2個 トマト缶 1缶 ケチャップ 150cc とろけるチーズ 3枚 パスタ 一袋 砂糖 大さじ1 お好み焼きソース 大さじ1 ウスターソース 大さじ2 今回は圧力鍋を使用しています。なければ大きめのフライパンでも作れますのでご安心を♪ 最初に鍋にオリーブオイル大さじ1程度入れ玉ねぎを炒めます。 豚ミンチを加えて赤身が半分程度残し炒め、次に水、トマト缶を入れ煮込みます。 (フライパンで作られる方はフタをしてじっくり煮てトマト缶をトマトジュースか 種が入っていないピューレ状のものを使用して下さいね。)
圧力鍋の場合はトマト缶を入れましたらフタをしてシュッシュッと いえば火を弱火にして3分〜5分煮て下さい。
煮えましたら砂糖、とろけるチーズを入れチーズがなくなるまで煮ます。 酸味がきいた大人味がお好きな方は砂糖はいれなくてもいいかも。 最後にケチャップ、お好み焼きソースとウスターソースで味を調えて下さい。 パスタを茹でお皿に盛り付ければできあがりです |
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2011年05月19日
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