雑誌ESSEレポーター＆わが家のトマトソースの決め手は白だしです♪

おはようございます♪

食べてキレイ思いエッセイなブログ〜土屋　恵利〜です

 

 

 

今日のＢＧＭです♪

ポチッと聴きながら記事を読んでいただけると嬉しいです(*^-^*)　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　Moves Like Jagger - Maroon 5 ft. Christina Aguilera (Jervy Hou Music Cover)

 

 

めちゃめちゃお久しぶりの更新です〜〜〜ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♪

日々の忙しさと海外ドラマにハマッて没頭しておりました( *´艸｀)♪
ほんでもって久しぶりに更新しようと思ったらブログもあちこち変わってて

もたつきながらやっております

 

 

youtubeも小窓ではひらかんでないの

 

 

Maroon 5のMoves Like Jagger ♪すっごく極上のカバーになってます♪

彼女の声もすごくいいね♪ぜひ聞きながら記事よんでくださいね♪

 

 

 

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２０１２年度のesseレポーターに選ばれました♪

雑誌はやってて本当楽しいので今年一年また頑張ります(*^-^*)

 

先日、お電話で掲載の連絡もいただいたので

またこのブログでご紹介もしますね♪

 

 

それでは今日は〜トマトソースです♪

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　わが家のトマトソースの決め手は白だしです♪

 

 

昨日の献立はほうれん草入りトマトソースの煮込みハンバーグでした。とろとろチーズ入り♪

トマトソースで苦戦されてる方いらっしゃいませんか？

 

私は簡単にできるトマトソースですが、かなり苦戦してたのですよ〜〜

コンソメではあのレストランのような酸味とコクが出ないんです

ほんで、忙しい私は手をかけるのも嫌なんです。

 

ということで考えて成功したのが白だしです♪

カットトマト缶　１缶に水１５０ｃｃに白だし大さじ２を加えて煮込むだけ。

 

これ♪すっごく美味しいソースになります♪

 

わが家のシェフの舌をもつ長男友くん♪

「トマトソース美味しなったな！」と♪

ヨッシャー♪！！とガッツポーズです

 

 

 

以前は高級調味料だった白だし。

最近はペットボトルタイプで売っていたりとてもお手頃価格になりました♪

今のブームは塩麹ですが私のマイブームは白だしです(-^艸^-)

 

 

 

 

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