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<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r161011a" target="_blank">ピーチツリーカクテルのレシピ</a>


グリーンピーチツリー
   メロンとブルーキュラソーでロングを楽しみました。

1人分
オリジナルピーチツリー         15ml
メロンキュラソー            15ml
ブルーキュラソー            15ml
炭酸水                 80ml
追加用炭酸水               適宜
ハーブ入りアイスキューブ         5個
レモンス                 1枚
レモン汁                 適宜
メロン(飾り用 分厚く切る)                    1切れ      

作り方

1.ロングのグラスにピーチツリー、メロンキュラソー、ブルーキュラソーを注ぐ。
2.1にハーブ入りアイスキューブを入れ、その上に炭酸水を注ぎ軽くステアーする。
3.2にレモン汁を少々垂らす。
4.グラスにメロンを一切れさす。
5.グラスの底に濃い目のリキュールが沈んでいる状態で上澄みを楽しむ。

イメージ 1

イメージ 2

6.ハーブ入りアイスキューブがとけたら、レモンのスライス、炭酸水を足して
ステアーし、濃さを調整しながらカクテルを楽しむ。

時間をかけて濃さや味の変化を楽しめます。
メロンは熟して甘いものがおすすめです。
ディナーの後にデザート感覚でいただくとおいしいです。

オリジナルピーチツリーが無色透明だからこそ、楽しめる飲み方だと思います。





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