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 熊本県の天草にムラサキウニを食べに行ってきました。
     和食のお店でしたが、ムラサキウニの和風パスタもあったので頼んでみました。
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    ガゼウニとムラサキウニの食べ比べもしました。
    双方美味しかったですが、ムラサキウニには、とろりとした濃厚な甘さがありました。
    上がガゼウニ丼、下がムラサキウニのミニ丼。
   ムラサキウニは、予約が多く、ミニ丼分しかありませんでした。この時期はメニューの予約をしたほうが良さそうです。

      お店は、天草市東町45番地  TEL  0969-22-7277    天草中央総合病院の隣です。

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