オランダ生活

今日も素敵な笑顔で一日を♪

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みなさん、こんにちは!

なかなか記事のアップができなくですいません、、、。

今日は、ファントムさん家のブランチをご紹介します♪

上の写真は、お友達のキミちゃんからいただいた本場ドイツ・ミュンヘンの白ソーセージの写真です。

キミちゃん、ありがとうございました♪♪

とっても、美味しかったです♪♪♪

日曜日のお昼から、至福のときを満喫しました!

しかも、本当に簡単に準備ができちゃいました♪

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まずは、いただいたソーセージを冷蔵庫から取り出して、沸騰したお鍋で約8分間ゆでます。

その間につけ合わせのプチハムサンド、キャベツの千切り、きゅうりを用意します。

ゆであがったら、お皿に盛り付けるだけ♪

そして、ビール好きのみなさん、そうそう、ビールを忘れてはいけませんね!

本当は、ミュンヘン名物のWeizenbierと一緒にいただきたかったのですが、残念ながら、買い置きが無かったので
オランダビールの代表ハイネケンで代用です。

これで、あっという間にブランチの完成です。

やまだ・なんすぃ〜ちゃんは、盛り付けを手伝ってくれました!

一緒にパチリ☆

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ここで、もう一つ忘れてならないのは、特製マスタード!
Suesser Senf(ズューサー・ゼンフ)という、甘みのあるマスタードです♪

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こちらも、キミちゃんからいただきました♪

ちょっと甘いけど、この味が白ソーセージには、ぴったりです!!

この白ソーセージは、お皿の上で縦半分に切って、中身を皮から剥がしていただきます。

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ゆでたてのあつあつを専用マスタードをつけて食べられるこの瞬間は、本当に至福のときでした!

めちゃめちゃ、美味しい〜☆(≧▽≦)ノ

キミちゃん、本当にありがとうございました♪

この記事に

閉じる コメント(42)

ツナさん、
白ソーセージも、おいしいですよ♪
ドイツには、いろいろなソーセージがありますが、本場だけあって、どれも美味しいです。
レストランみたいって言っていただいて、ありがとうございます♪
とっても嬉しいです☆

2009/9/28(月) 午後 0:57 PhantomAMS 返信する

bibibiさん、
ははは!夜中の食べ物は、そのまま身体についちゃいそうで、危険ですよね!食欲をそそらせてしまって、ごめんなさいm(_ _)m!

食べた気になって寝てくださいね♪

やまださんにも、ちゃんと、おすそわけしましたよ!
ちょー、美味しいって言ってました♪

2009/9/28(月) 午後 1:01 PhantomAMS 返信する

かほさん、
ありがとうございます♪
このマスタード、やみつきになりますよ!
そうなんです。白ソーセージは、皮を剥いて食べるのが正式のようです。
ははは!ビール350じゃ、足りないですか!?
確かに、あの北海道での飲みっぷりでは、全然足りないって感じですよね!
ヨーロッパにも、ぜひ、おいで下さいね♪

2009/9/28(月) 午後 1:05 PhantomAMS 返信する

いーさん、
ありがとう〜♪
ミニハムサンド、気に入っていただけました?
いーさんは、ハイネケン苦手なんですね!?
何なら、お引取りしましょうか!?(笑)
運賃の方が高いですよね!(残念)

やっぱり、いーさんの会社のビールが一番ですよね?

お誕生日に白ソーセージ、送りましょうか?
あ、でも、送れるのかな!?

2009/9/28(月) 午後 1:13 PhantomAMS 返信する

キミちゃ〜ん♪
白ソーセージ、本当にありがとうございました!!!
とっても、美味しかったです〜☆
「ツィンツェンツムール」の白ソーセージっていうのが、ポイントなんですね♪
本当に美味しかったです。マスタードもやみつきになっちゃいました!

今度、お礼にチーズのお土産もっていきますね♪

2009/9/28(月) 午後 1:17 PhantomAMS 返信する

pompuさん、
ありがとうございます♪
盛り付けをすると、目でも楽しめるので、やってます!
やまださん(ミッフィーちゃん)が手伝ってくれるんですよ☆
白ソーセージ、美味しいですよね!
甘いマスタードも、今度トライしてみて下さいね♪
美味しいですよ!

2009/9/28(月) 午後 1:21 PhantomAMS 返信する

サボパパさん、
サボパパさんも、白ソーセージお好きですか!?
美味しいですよね!
いつものように、やまださんが手伝ってくれました☆
マスタードも美味しかったですよ!
お昼のビールも、ききますね☆

2009/9/28(月) 午後 1:24 PhantomAMS 返信する

ぽっきぃ〜さん、
盛り付けも褒めていただいて、ありがとうございます♪
やまださんも、喜んでます!

「白いソーセージと甘いゼンフ」って、最初はカルチャーショックですが、はまると、やみつきになりますよ!

盛り付け手伝っていただけたら、一口じゃなく、ばーーんとご馳走しちゃいますよ〜♪

2009/9/28(月) 午後 1:28 PhantomAMS 返信する

ぴよみさん、
ありがとうございます♪
ハーブは、多分入っていないのではないかと、、、。
つぶつぶは、粒マスタードだと思います。
ドイツは、いろいろなソーセージや、豚料理が楽しめますよ!
そして、ビールも!!
また、ヨーロッパにも、お出かけ下さいね♪
あ、その前にハワイに行かないと!!

2009/9/28(月) 午後 1:36 PhantomAMS 返信する

Rierinさん、
今回も楽しいコメントありがとうございます♪
台所、気になりますか?
3枚目の写真の後ろに写っているのは、ビルトイン式のお洗濯機と乾燥機が入っている扉です。
右の方の黒っぽい部分はオーブンです。
今度、台所の写真をアップしましょうか!?

2009/9/28(月) 午後 1:41 PhantomAMS 返信する

気になる台所のいえ、キッチンのアップお願いします。m(__)m
ファントムさんも一緒に・・・( ̄∀ ̄*)イヒッ

2009/9/28(月) 午後 4:50 [ - ] 返信する

Rierinさん、
了解で〜す☆
では、今度、キッチンのアップしますね〜♪
あ、ファントムさんは、100個目の記事の際に、ファン&期間限定で登場するかもしれませんよ!
お楽しみに〜♪

2009/9/29(火) 午前 8:23 PhantomAMS 返信する

白ソーセージ、初めて見ました!
美味しそうですね〜

それにしてもなんすぃ〜ちゃんは、いつも大活躍ですね♪

2009/9/29(火) 午前 11:29 じゅんこ 返信する

なんで白いんですか?
白ソーセージ。

2009/9/30(水) 午前 1:31 マナ(^_-)☆ 返信する

おいしそーです(≧▽≦)やまださんも食べたかな〜??

2009/9/30(水) 午後 9:48 ねこきち 返信する

じゅんこさん、
現在、またまたドイツに出張中です!
リコメ遅くなっちゃって、すいません、、、。
白ソーセージ、初めてですか!?
ミュンヘンの名物ソーセージです♪

なんすぃ〜ちゃんは、いつも大活躍です♪(笑)

2009/10/2(金) 午前 6:05 PhantomAMS 返信する

マナさん、
リコメ遅くなっちゃって、すいません、、、。
なぜ、白いんでしょうね、、、。
実は、私もわかりません、、、(汗)

2009/10/2(金) 午前 6:10 PhantomAMS 返信する

ねこきちさん、
リコメ遅くなっちゃって、すいません、、、。

やまださんも、ちゃ〜んと、食べましたよ♪
美味しいって、言ってました!
ねこきちさんも、また、ヨーロッパに来て、挑戦してみてくださいね♪

2009/10/2(金) 午前 6:16 PhantomAMS 返信する

美味しそうなブランチが完成ですね〜^^野菜もちゃんと召し上がってバランスも考えていらっしゃるのですね^^やまださんも大喜びですね^^
ハイネケン、美味しいですよね^^
ポチ☆

2009/10/3(土) 午前 10:35 マーレン 返信する

マーレンさん、
今日までドイツに出張で、さきほど、ミュンヘンから帰ってきました。
ミュンヘンでも、またまた、白ソーセージを食べて来ました!
コメントありがとうございます♪
野菜は、写真に写っている分+アルファで食べました!
やまださんも大喜びでしたよ!
ビールは、やはり、マーレンさんのお膝元のドイツにはかないません、、、。
ポチありがとうございます☆とっても嬉しいです♪

2009/10/4(日) 午前 0:55 PhantomAMS 返信する

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