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どもー。 今日の東京地方、朝から良く晴れた1日となりました。 ここの所、いい天気続きでお出かけしがいがありそうですね。 と言っても年末ですし、色々やる事はありそうですが^^ さて、そんな今日はと言うと、 先週実家から柚子がダンボール1杯届いた話をしたんですけど。 http://blogs.yahoo.co.jp/phiroez/60521868.html 今週再び父から電話がかかってきまして 「先週も田舎帰って柚子取って来たのまた送ったから。 柚子はいくらあっても困るもんでもないやろ?」 との事でした。 先週送られてきてから1日1柚子消費するように心がけて ようやくダンボール1/4ほどまで減り、 何とか年内に消費できそうやなー♪ と思ってた矢先にコレですよ・・・。 あっても困るモンでもないといわれても、 私的には現時点でも何とか1個使ってきた状態なのに もうこれ以上のペースで使うのは>_< と思ったので、とりあえず夕食を作る度、 とりあえず柚子を2個絞ってかけるようになりました^^ 柚子ってジュースにして飲めたら良いんですが あまりに酸っぱすぎてそれができないだけに 消化するのって難しいですよね-.- また絞るのに時間がかかる分だけ 支度に手間も時間もかかるのが難点なんですが・・・。 まあ摂取した分だけ、体にいい事がある事を 願いたいものですよw ではでは。 |
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柚子ってお鍋の時に使うくらいしか思いつかないです。
あっても困るもんでもないやろ?ってぇ。あり過ぎると困るんでは。(笑)
2010/12/13(月) 午前 10:38
柚子は夏には使うけど、いまの季節に使うことはしませんねー(汗
マシロには通販好きな伯母がいて……腐るから―って、完熟しちゃった後のキウイを送ってくるのはやめてほしいですー><
2010/12/13(月) 午後 1:12
お風呂に浮かべてゆず風呂とかどうですかぁ?
贅沢ですけどね (-m-)ぷぷっ
後は会社の皆さんにおすそわけ! これでどうでしょう?w
2010/12/13(月) 午後 1:18
要らないんなら下さい〜(爆)
半分にかち割り果汁を絞り残りは茹でて白いところをぜーんぶ削いで
皮はユズピールにしてあとは美味しくゆずシロップであたたかな冬を楽しみますー。
2010/12/13(月) 午後 6:37
こんばんは
こんなに沢山〜もったいないですね
柚子の砂糖漬けなら日持ちがすると思いますが
お風呂も手っ取り早い〜
おすそ分けこれもいいですね。
2010/12/13(月) 午後 8:10
良いですね、柚子、貰いに行きたいくらいです
柚子湯もいいし。
実家のご両親の好意、嬉しいですね。
2010/12/13(月) 午後 9:50
まさに柚子地獄ですね^^;
毎晩お風呂に入れるくらいしか思いつきません。
2010/12/14(火) 午前 0:08
ジャムにならないかしらね。出来れば美味しいジャムになると思いますが。切ってお砂糖に浸けて置いても美味しくなります。
2010/12/14(火) 午前 1:21
またまた多量の柚子、早く消費するための方法としては、とりあえず総て搾ってしまって、製氷皿に入れ凍らせる→キューブの状態にして冷凍保存。小分けにして少しずつ解凍しその都度使えるので無駄になりません。
2010/12/14(火) 午前 1:57 [ アーちゃん ]
私も柚子のお風呂お勧めします。
後柚子味噌作ってこんにゃくや大根を食べる。
後は冷凍して来年まで持たせたらいかがですか?
2010/12/14(火) 午前 8:50
冬至も近いからゆず風呂はおススメです。
それと細かく切って砂糖をまぶしておけばゆず湯として飲めます。(^_-)-☆
2010/12/14(火) 午後 8:06
柚子ジュースって こっちで売ってるよぉ〜
柚子にはちみつを混ぜたような味だよ
チャレンジしてみて〜♪
2010/12/14(火) 午後 11:18 [ - ]