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いやっほ〜〜〜〜〜〜い! 実家から青森県名川町(ながわまち)産の佐藤錦が送られてきました♪ 名川町は果物の名産地。桃とかりんごなんかもおいしいんですよ〜。 夕飯の後にでもいただきますかねっ☆
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食日記
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『クウシンサイ』食べたときのメインはこの『冷やし中華』 |
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め・ろ・ん! |
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ちぃっと おいしそうに撮れてないのが残念ですが・・・・・・・ ここの中国料理は絶品!しかも、てんこ盛り!! なんでも大盛りにすりゃぁ、いいってもんじゃないでしょ!てくらいです。 去年、人に連れられて初めて行きました。 さんざん話は聞かされてたのですが、聞きにし勝るボリューム! 一皿のチャーハンでさえ、ごはんいっぱい、具もいっぱい、おなかいっぱいです。 さらには、うまい! そこらの中華料理屋のチャーハンなんてメじゃないです。 上の写真は時期ものの『クウシンサイの炒め物』 “空心菜”と表記するようです。 茎の真ん中が空洞になってるの。竹みたいに。 これをたっぷりほくほくのニンニクといためていただきます。 炒め上げたばかりは鮮やかな緑色。 ちょっと時間が経つと、黒っぽくなってしまうので 熱いのを我慢して、はふはふいいながら食べるのがおいしいです♪ ンマ――――(゚∀゚)―――――――――――!!! ※訳あってお店の名前・場所等は公開できません。ごめんなさい。
※多分私と仲良くなるともしかするとかもしかしないとか。 |

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うまい! |

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