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シシ肉です。本日、シシ鍋を頂きにお邪魔しました。 「誰もこないから長井浜海水浴場に食べに来ない？」 「食べたら帰ってＯＫだから」 とありがたい連絡がありまして 誰もいないなら是非と。 赤味噌ベースに一味唐辛子とネギをトッピング。 ゆうまでも無いですが、 寒空の雨よけの場所で食べる鍋は絶品。美味しいです！ ･････ さて、シシ鍋を寒空で食べてた理由ですが、 みなさん、『ビーチクラブ』という活動をご存知ですか？ ｵﾌｨｼｬﾙｻｲﾄ→ http://www.beachclub.jp/club/index.php ビーチを楽しもうという海岸活動をしてるコミュニティです。 固い話は避けますが、みんなでワイワイビーチで楽しもうとのこと。 参加資格はビーチで遊びたい心！だそうで誰でも参加でき、 クラブ参加料は無料。よってシシ鍋も無料！（喜笑↑↑↑） シシ鍋を作ってくれた”さるちゃん”です。 肉に臭みが無かったので聞いたら数日間、水につけて血抜きしたそうです。 おおい町もイノシシの肉は売ってるので手に入ります。ほとんど、冷凍保存で売ってます。 「自然の食材なので山に行かないとわからんのだけどね〜運もあるし」と注文の際に言われる事あります。 「次いつ入荷かは猟師さん次第」とも言われる事あります。 これは『スタンドアップパドルボート』http://www.padobo.com/padoro/index.html 今回は、天候が悪くビーチで遊べなかったのですが、この他に遊ぶマリン道具やボードがたくさんありました。 月に１回の活動ですけど、興味がある人は参加してみてください。 |
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2009年12月12日
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