|
『永田農法』ってご存知でしょうか？ 半年ほど前、「通販生活」という雑誌で、永田農法のＤＶＤが出ていることを知りました。 そしておととい、本屋さんで「しっかり育つよ！ベランダ・永田農法 たなかやすこ著」という本を 見つけて買いました。  まず永田農法とは？です。 [ http://www.rainbow-f.co.jp/oishii/nagata.html ] より 永田農法とは、農業研究家 永田照喜治先生が提唱する「スパルタ農法」「断食農法」とも呼ばれる 農作物の育て方です。肥料や水を極力減らすことで植物本来のもつ力を最大に生かし、糖分も栄養分 もたっぷりの美味しい野菜ができる栽培法です。 ものすごく甘いトマト、りんごの香りの茄子（え〜嘘でしょ？）、えぐみの無いほうれん草ができるとか。 楽しくないですかっ♪ 実際には、日向土という洋欄や盆栽に使う石のような土に、種を植えたり、苗の根を切って植えるよう です♪ごろごろした石のような土で、水を極力控え、液肥で育て、植物の力を引き出すというのです。 野菜のルーツを辿り、栽培方法を考えていったそうです。 それを知ったら、是非うちのベランダで、永田農法で野菜を作ってみたくなりました♪ 私が買った本は、たなかやすこさんという方が、ベランダで実際に永田農法でいろいろ試したこと、 土の配合や、たくさんの種類の野菜を育ててみたことが細かく書いてありました。 永田農法、普通の畑だけでなく、ベランダ菜園にぴったりだというのですっ！ 今、うちのベランダは、買ってきた普通の土（いろいろ配合されてある土）で、トマト、しそ、バジル、 を育てています。 今後少しずつ日向土を増やして、この季節から植えてもいい種や苗を植えて、試していこうと思って います♪ でも、今ある農法を否定してるわけでは、決してないです。 もし、農業されている方、その他で、この記事でいやな気分になった方がいたらごめんなさいです。 野菜初心者なので、ベランダ菜園うまくいかないことも多いのです〜(*^▽^*)ゞ。  |
全体表示
[ リスト ]
にんにんさんって勉強熱心ですよね〜♪
私はメンドクサガリなんで、あきませんわ（笑）
なので、にんにんさんのお野菜写真で見せてもらって楽しんでおります♪
ところで、、この本の横の携帯はにんにんさんのんですか♪
2007/7/12(木) 午後 8:03
すごそうですね。トマトは原種は、多年草らしいですよ!実戦したら、レポしてね!楽しみにしてます。
2007/7/12(木) 午後 9:16 [ - ]
ひゃひゃひゃひゃ！全然、気分を害していないですから（笑）
確かに、今主流の農業は「過保護農法」です。野菜や果物の顔色を伺いながら、肥料やなんやらを与えています！
でも・・・「永田農法」は紙一重なんですね・・・ちょっと間違えば、死滅する危険性と隣り合わせなんです！難しいとこなんですよぉ（笑）
2007/7/12(木) 午後 10:52
お花や観葉植物も好きですが、ベランダ菜園で育てた野菜って、
育てて、見て、収穫して、食べるまで、ずっと楽しめていいですね♪
我が家でもシソ（大葉）を育てています☆
使うときにちぎると、とってもさわやかな香りがしますよね（＾＾）
2007/7/12(木) 午後 10:52
ベルさんへ♪勉強中って書いてますが、勉強しまっせ、みたいなもので、たいしたことないので恥ずかしいですねっ(*^▽^*)ゞ
横の携帯は、大きさを表現するために置いた、私の携帯です♪
2007/7/13(金) 午前 0:56
永田農法、そんなのがあるんですか。説明を読むと、農家には向いていないかもしれませんね。家庭菜園のほうがうまく行きそうです。ベランダ菜園か。美味しい野菜が出来ればいいですね。
2007/7/13(金) 午前 0:59
kikoriさんへ♪トマトの原種は多年草なんですか！びっくりです♪
試してみたら載せますよ〜♪見ててくださいね、お師匠様っ♪
2007/7/13(金) 午前 0:59
ビーフジャーキーさんへ♪私の場合、ほとんどが初なので、いろいろ試してみるのもいいかな〜と思ってます♪
2007/7/13(金) 午前 1:10
こくぼさんへ♪ベランダのしそは、大活躍ですよねっ！
野菜のほかに、花はたくさん育ててますっ♪
2007/7/13(金) 午前 1:12
bokedoriさんへ♪野菜は初心者なので、いろいろな方法を試してみるのもいいのかな、と思ってます♪
美味しい野菜ができたら、写真もいっぱい撮って載せたいと思います♪
2007/7/13(金) 午前 1:13
永田農法 初めてききました
興味あります 私も 本を読んでみたいです
我が家は 虫が すごくて 野菜ができないんです
トマトを ほそぼそと 作ってます
2007/7/23(月) 午後 11:29 [ but*h*i425* ]
butchiiさんへ♪ちょっと不思議な農法ですが、本でなくてもネットで検索すれば、たくさんヒットしますよ♪
虫が多いのですね〜大変だ〜(*^▽^*)ゞ。うちは今年は、梅雨で日照が少ないせいか、うどん粉病に悩まされています・・・。
2007/7/24(火) 午後 7:47
初めまして、ランダムできました。
永田農法、半分実践してます♪ 半分って言うのは、雨が掛かる場所に鉢が置いてあるのでなかなか「水遣りを控える」というのが出来ずにいるからです。
いいですよ。ミニトマトなんてフルーツのようです。水に入れると沈みます♪ 頑張ってくださいね。
2007/7/26(木) 午後 8:16
つつじさんへ♪永田農法、実践してるのですね♪
私もやってみた〜い！！！
まだ、苗は売ってるかな・・・(*^▽^*)ゞ
2007/7/26(木) 午後 9:36
はじめまして。
プランターの野菜作りでも土作りをシッカリしてやれば野菜は元気に育つと思います☆まずは土作り〜それから永田農法実践されてもよのでは・・毎年落ち葉腐葉土・籾殻クン炭など作り菜園遊びしています＾＾
2007/7/27(金) 午前 5:09 [ 悠々 ]