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コンビニや、スーパーで売っているゼリー、 「銀座千疋屋 フルーツコンポート マンゴー」ですっ♪ マンゴーの果肉がごろごろと33%、果汁がピューレで10%、 これらが、やわらかゼリーの中に混じっていて、 最近食べたマンゴーのゼリーで、一番美味しかった♡、 です。 でも、でも・・・、日本のマンゴー消費量は、ハンパじゃないんだろうな〜。 マンゴー好きだけど、これだけマンゴーが出回ってると、ちょっと心配にもなります。 日本にマンゴー輸出するために、ほかの畑がマンゴーに変わったりしてないかな〜、とか、 日本にマンゴー輸出するために、今まで安くマンゴーを食べていた人達が食べられなくなったりとか、 してなければいいんだけど。 なんだなんだ・・・? 私はオススメしてるのでしょうか〜? (*^▽^*)ゞ |
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2007年07月12日
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『永田農法』ってご存知でしょうか? 半年ほど前、「通販生活」という雑誌で、永田農法のDVDが出ていることを知りました。 そしておととい、本屋さんで「しっかり育つよ!ベランダ・永田農法 たなかやすこ著」という本を 見つけて買いました。 まず永田農法とは?です。 [ http://www.rainbow-f.co.jp/oishii/nagata.html ] より 永田農法とは、農業研究家 永田照喜治先生が提唱する「スパルタ農法」「断食農法」とも呼ばれる 農作物の育て方です。肥料や水を極力減らすことで植物本来のもつ力を最大に生かし、糖分も栄養分 もたっぷりの美味しい野菜ができる栽培法です。 ものすごく甘いトマト、りんごの香りの茄子(え〜嘘でしょ?)、えぐみの無いほうれん草ができるとか。 楽しくないですかっ♪ 実際には、日向土という洋欄や盆栽に使う石のような土に、種を植えたり、苗の根を切って植えるよう です♪ごろごろした石のような土で、水を極力控え、液肥で育て、植物の力を引き出すというのです。 野菜のルーツを辿り、栽培方法を考えていったそうです。 それを知ったら、是非うちのベランダで、永田農法で野菜を作ってみたくなりました♪ 私が買った本は、たなかやすこさんという方が、ベランダで実際に永田農法でいろいろ試したこと、 土の配合や、たくさんの種類の野菜を育ててみたことが細かく書いてありました。 永田農法、普通の畑だけでなく、ベランダ菜園にぴったりだというのですっ! 今、うちのベランダは、買ってきた普通の土(いろいろ配合されてある土)で、トマト、しそ、バジル、 を育てています。 今後少しずつ日向土を増やして、この季節から植えてもいい種や苗を植えて、試していこうと思って います♪ でも、今ある農法を否定してるわけでは、決してないです。 もし、農業されている方、その他で、この記事でいやな気分になった方がいたらごめんなさいです。 野菜初心者なので、ベランダ菜園うまくいかないことも多いのです〜(*^▽^*)ゞ。 |
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