|
今日も朝から気持ちのいいお天気
 初夏のような暑さになるだって
 なのに・・・
旦那っちから昨日帰宅してくるなり風邪引いたみたいで調子が悪いと
 寝冷えしたみたいだってさｗｗｗ
一応、別室で寝て今朝起きてきたらすっかり元気回復
 たくさん着こんで寝たから汗だくになったみたいで朝からシャワー入ってすこぶる快調
 アタイゎ・・・
またるな姫の夜中３回も起されて寝不足ですよ。。。
コッチが体調崩しそうだよ
 いい加減、るな姫さんの夜中起きるの考えなくちゃアタイも辛いっす
 6(o￣O￣o)∂ｵｯ！＼(o￣∇￣o)/ ﾊｯｰｰｰ♪
先日、
旦那っちお休み前の時にひっさしぶりにパン作りましたっ
 るな姫ゎ興味津々でガンミ
 お手伝いしたそうだったけど。。。
さすがにまだ無理だし掛け声だけｗｗｗｗｗ
捏ねる時にアタイが”よいしょ〜〜”って言うと・・・
真似して”よいちょ〜〜”って声かけてくれてました
 そして出来上がったのがコチラですっ
   上２つ・・・ソーセージのピザパン風。（トマトソース・ウインナー・ピーマン・玉
ねぎ・チーズが入ってます。）
左・・・パウンド型で焼いた食パン。（丸めて４つパウンド型に入れて焼いただけ。）
右・・・ハチ味噌バター入りネジネジパン。（白味噌とポマード状にしたバターと蜂蜜を１：２：１であわせて三つ編みした生地に練りこみ焼きました。）
ピザ風パンゎ想像通りのお味ですっ
 食パンゎ外がカリッ
 中ゎフワッハチ味噌バターって意外と合うし美味しいのっ
 味噌とバターゎ発酵同士で相性がいいので是非試してみてね
 （味噌はどんな種類でもいいけど、塩味により蜂蜜やお砂糖を加えるのを好みに調節してね。）
クッキーとかにも使えるし。
パウンドケーキでも美味しいよ
 ほんのり味噌の香りが美味さを引き立てますっ
 蒸し野菜でも意外と美味しいのっ
 （その場合ゎ甘さを無くしてオリーブオイル・胡椒・塩を入れてみて。）
久しぶりにパン作りしたけどやっぱり楽しいな
 るな姫も食パンをムシャムシャ食べてくれたのでよかった
 また時間見てつ作ろっと
 この季節ゎイースト君が発酵するにも最適な気温だもんね
 さーて。
今日ゎアタイとるな姫さん実家へ帰りますよ〜
  旦那っちゎ明日お休みだけどバスケに行くからって事になり一緒に行かなくなったので・・・
バァバが来てくれて一緒に帰るようになりました
 旦那っちもたまにゎ一人の休日になりたいみたいですｗｗｗ
まぁ別行動にゎ慣れているアタイ達なのでいいですよぉ〜だ
 来週の月・火が旦那っち連休でアタイの実家に来る予定なのでそれまでゎ・・・
また別居ですぅ〜ｗｗｗｗ
しばしアタイも羽を伸ばしてきたいと思ってますぅ〜
 実家で最近眠っているＨＢ
貰ってこようかな〜ｗｗｗ
って事で。
また皆様のトコへの訪問が行けなくなりますが・・・
 更新ゎする予定なので宜しくねっ 少し早いですが・・・
素敵な週末をお過ごしくださいませ
 初夏のような暑さになるみたいなので熱中症や紫外線対策万全でお出かけしましょう
 ☆↓ぽちっと押していただくと嬉しいでーーっす↓☆
|
パン作り♪
[ リスト | 詳細 ]
コメント（8）
|
今日も朝からどんより曇り空・・・
 洗濯したかったけど乾かないだろうし。雨降りそうだし。
部屋干し嫌だし明日にする事にしましたっ
 お掃除だけゎるな姫が寝ている間の朝にしたよん
週はじめなのにこんな天気だとなんだか元気になれないね
とりあえず、挨拶だけでも元気よくっ
 こ(＾０＾)ん(−_−)に(￣ー￣)ち(￣∞￣)・・・Ψ(￣∇￣)Ψわっはっは〜♪
さーーて。
バタバタな毎日を過ごしているアタイですが。。。
今週もまたバタバタな日が続きそう
 １１月のはじめ頃までゎ落ち着かないかも〜〜
そんな中、久々にパン作りしちゃいましたっ
今回ゎ季節を感じれるこんなパンですっ
 栗入りショコラパン。まん丸栗入りパン。中身ゎこんな感じですっ
 栗入りショコラパン。（上）栗を１/４にカットしたものをココアパウダーと生地にあわせて練りこみました。
後ゎパウンドケーキの型に入れて焼いただけです。ｗｗｗ
まん丸栗入りパン。真ん中に丸のままの栗を入れました。
生地にも余った栗を練りこんで焼きました。
＊ちなみに両方とも”甘栗剥いちゃいました”なんだけど・・・ヽ(￣▽￣)ﾉ
せっかくなので生の栗をと言いたいトコでしたが・・・
そんな暇がなく”剥いちゃいました”で季節を感じたパンですっｗｗｗ
でも、ちゃんと旬のモノゎ食べなくちゃねっ
やっぱフレッシュの栗の方が美味しいんだろうなぁ〜なんて思いつつ・・・
まぁ。
美味しく出来て良かったですっ
そしてこんなのも焼いてみましたっ
ブルーチーズ入りパン。旦那っちの職場から”ブルーチーズ”の塊を頂いたのでパンに角切りにしたブルーチーズを練りこんでパウンドケーキの型で焼きましたっ
ゴロゴロと入ってる感じが良かったですっ
塩加減もちょうど美味しかったな
 ワインにもあいそう〜
 とろ〜りと溶けているブルーチーズがフワフワのパンに染み渡って美味しいよっ
 久々に焼いてみたのですが美味しく出来て良かった〜
旦那っちのも好評でしたよ
この時期、旬の栗なのでフレッシュの美味しい栗で今度ゎ作ってみたいな
また時間みて作れるときに作りたいと思いまーっす
 でゎ。
皆さま、また１週間始まりますが。。。
週の半ばにゎ今期初の寒波が来るとか
 風邪など引かないように体調管理しっかりとしましょうね
☆↓ぽちっと押していただくと嬉しいでーーっす↓☆
|
|
今朝ゎ凄い雨だったよぉ〜〜
 旦那っち出勤の時間が一番ピークで今日ゎバス通勤ですっ
 今ゎ降ったり止んだりとしてますが・・・
何よりも久々に過ごしやすい気温で最高
コレくらいの気温が一番ですね
 てか。
旦那っち、傘を職場に置いて来ててウチになかったの
仕方なくアタイのを貸してあげたんだけど。。。
可愛い
 花柄のしかなくてまぁ。
濡れるよりゎマシって事で旦那っち花柄の傘をさして出勤していきましたｗｗｗ
オカマちゃんだと思われてないかしら・・・(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
帰りゎ。
「置き傘している分も持って帰って来てね〜」と伝言してお仕事送り出しましたっ
こん(〃 ´ ▽ ｀ )ﾉ"▽ ちわぁ♪
さーーて。
昨日ゎオウチでマッタリしてた我が家なので久々に作ってみましたっ
パンの三種盛りですっ
上から・・・
黒糖マーブルパン黒糖とハチミツを混ぜたモノをパン生地にマーブルしてパウンドケーキ型に入れて焼きました。
ブルーベリー入りロールパン自家製ブルーベリージャムを真ん中に置いてパン生地をロールにして焼きました。
焼きソバパンコッペパン見たいに生地を焼き、焼きソバを挟みました。シンプルなソース焼きソバです。
こんな風に少しづつアレンジ出来るようになって来たよん
 ちょっと進歩してるでしょ
 ｗｗｗやっぱパン作りって楽しいですねっ
この季節ゎ発酵も自然に出来るしっ
手捏ねでするのがまた楽しいんですよっ
 やっぱり。。。
ホームベーカリー欲しいけどねっ
 の前に・・・
早くオーブンレンジを買い換えないとっ
オーブンレンジの調子悪いって言いながらも毎日使ってます
火が出ないか心配しながら
 ホント早く買い換えないと
”エコポイント”が今月末までらしいのでそれまでにゎ買わないとなぁ。。。
宝くじでも当たらないかなぁ〜ρ(´ε｀*)
さてさて。
明日ゎまた旦那っちお休みなのーしかも連休ｗｗｗ
明日の夜ゎ。
旦那っちが昔お世話になっていた上司のオウチにお呼ばれされてますっ
 しかもお泊りでっ
 家族３人でお邪魔しに行って来ます
るな姫ちゃんよそのオウチにお泊りゎお初なので少し心配
 いい子でいれるかな
まぁ。
上司も子ども大好きな人なので面倒見てもらえると思いますっ
楽しい連休になるといいなぁ
って事で。
また皆さまのとこの訪問が行けそうにないのですが後日ゆっくりと訪問するので待っててね
 台風がまだ日本を横断中なので気をつけましょうね
 でゎ。
素敵な日をお過ごし下さいませ
☆↓ぽちっと押していただくと嬉しいでーーっす↓☆
|
|
朝方の５時ごろかな
 台風の影響で凄い雨で思わずおきてしまいましたぁ〜
それからも凄い雨が降り続いて、旦那っちゎバスで出勤していきました
やっと今、
 止んで次ゎセミさんが大合唱して鳴いております また暑くなりそう〜〜
まぁ。
いつもよりも比較的、風もあるし涼しいので過ごしやすいかな
(*^･ｪ･)ﾉ ｺﾝﾁｬ♪
昨日、るな姫が寝ている間に久しぶりに作って見たの
自家製ブルーベリージャムパンチョコパンブルーベリージャムゎこないだの”berry berry”の時に作った。
シェリー酒が効いたジャムで大人の味です
その時の記事ゎコチラ。
 チョコパンゎオヤツコーナーに売ってる”ベビーチョコ”を生地に練りこみましたっ
って事で。。。
”berry berry berry ”の自主活動でっす
”berry berry berry”とゎ。。。
ベリー好きなゆりさんが活動されている会ですっ
 本当ゎイチゴの季節に活動なのですが・・・
この時期にも美味しいベリーがたくさん
 自主活動ですっ
詳しくゎゆりさんのブログへっ
いかがでしょうか
③分割した生地を伸ばしてブルーベリージャムをクルクルと巻き、パウンドケーキの型に入れて焼いてみましたっ
マーブルになったブルーベリージャムがとっても綺麗でしょ
 贅沢にブルーベリージャムをつけながら食べるのも美味しかったですっ
 甘さ控えめの大人のジャムなのでブルーベリーの爽やかな酸味を感じれるパンになりましたっ
今朝の憂鬱な天気を気持ちよくしてくれるような朝ご飯になりましたっ
久しぶりにパン作り楽しかったなぁ〜
また、るな姫の寝てる時間を活用しながら作ろうと思いますっ
この時期、発酵が自然にすぐ出来るのもいいですね
 やっぱ楽しいなぁ〜
 さーーて。
お盆休みに入られた方も多いのでしょうか
今日ゎあいにくのお天気で各地方でゎ台風の影響で土砂災害等出てるみたいなのでお出かけの際にゎ十分に気をつけて下さいね
素敵な一日過ごして下さいませ
☆↓ぽちっと押していただくと嬉しいでーーっす↓☆
|
|
今日も朝から気持ちいいお天気
お洗濯もバッチリ乾きそうですっ
朝からビックニュースが飛び込んできたねっ
カエラちゃんと瑛太が結婚
 しかも妊娠 ビックリしたけどおめでたいっ
 お幸せにっ
 早いものでもぅ６月ですね〜〜
今年も残り半年だと思うとなんかほんと一年って早いw(￣▽￣;)w
しかも一番嫌な梅雨の時期へ突入
くれぐれも雨女アタイのせいぢゃないですからねっ
苦情ゎ受け付けませんよぉ〜〜~l(≧∇≦)l~
でゎ本題へっ。
ヾ(〃￣￣￣￣▽￣￣￣￣〃)ﾉ ﾊﾛﾊﾛｰ♪
最近、るな姫。
お昼間に寝る時間が短くなって来て、一人で遊ぶ時間が増えてきたの。
でも、アタイも慣れてきて時間が作れるようになって来たので・・・
先日。
久しぶりにパン作りをして見ましたっ
こんな感じでーーっす。
ブルーチーズとソーセージのパン。ベーコンとチーズ巻きパン。（蒟蒻の飾り切りのようにねじってみた。）
チーズがはみ出してますがｗｗｗ
お味ゎウマウマでしたよっ
ブルーチーズってパンに合うので最高ですっ
ワイン
が欲しくなるなっ焼きカレーパン。揚げてないのでヘルシー
 でも・・・
中のカレーがうまく包めずほとんど中身がないのｗｗｗ
一応、かわりに生地に練りこんだけど失敗
 このパン生地でゎ合わないのかな
恐るべしカレーパンマン
ベリーとココナツとチョコのパン。我が家でゎ定番のパンを今回ゎでっかくしたバージョンですっｗｗｗ
ミックスベリーとココナツパウダーが中にたっぷり練りこんであります。（今回ゎチョコも入れてみた。）
テッペン焦げてますが美味しいのよっ
 そしてこんな感じで。
先日。旦那っちお休みの日のモーニングセット
 サラダ。バナナのヨーグルトかけ。焼きカレーパンとブルーチーズソーセージパン。子どもチックなお皿でしょ
コレ、昔アタイが働いてたホテルで使用してたお子ちゃま用のブッフェ用のお皿ですっ。
旦那っちお休みの日のモーニングセットに大活躍ですっ
久々のパン作りゎやっぱり楽しかったぁ
でもやっぱり難しいですね
どーーもうまく出来ない
 味ゎ美味しいし、フワフワだもの。
ちゃんと発酵も出来てるんだけど。。。
成形が難しいなぁ
 （コレが基本だよね＞＜）
それよりも。。。
新しいオーブンが欲しいっ
 今使ってるのが。
アタイが一人暮らししてた時から使用しているオーブンレンジなの
 もぅ８・９年とか・・・
しかも全然機能が充実してないからなぁ
 きっとオーブンさえ返ればもっとうまく出来るハズっｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
って道具に頼るな〜って感じだけどっ
 でも。
最近のオーブンってホンマにお店で使えるような多機能のが売られてるので欲しいなって思う
 実家にも新しいのあるんだけど・・・
ほとんどチンだけしか使ってないらしいのでもったいない＞＜
アタイのと交換して欲しいわっ
もーっとパン作りうまくなりたいなっ
どうやったらうまくなるかな〜
頑張るぞっヽ(=´▽`=)ﾉ
☆↓ぽちっと押していただくと嬉しいでーーっす↓☆
|
