★ゲルゲ一族★

久々にやってしまいました・・・(T_T)

今さっき、ryokaのお昼ご飯にとグラタンを作っていたのですが、

久々にやってしまいました・・・http://hp.vector.co.jp/authors/VA015672/wwkao/c06.gif

分量を間違えましたよ・・・

大さじ１でいい小麦粉を１カップ入れてしまいました・・・http://hp.vector.co.jp/authors/VA015672/wwkao/b08.gif

小麦粉を入れた時点で「あれ？？おかしいな？」とは思ったものの、

「まあいいや〜」と牛乳を入れました。

が！たまねぎ入りのうどんの生地の様になってしまい、その時点で気づきました(^^;

今日は我が家の貴重な食料を無駄にしてしまいました。

深く反省http://hp.vector.co.jp/authors/VA015672/wwkao/f08.gif

母乳ですが焼肉です。

昨日はゲルゲ一族（じいちゃん、ばあちゃん込み）で焼肉をしました〜〜！！

お肉大好きゲルゲ一族なのです〜。・゜゜・（≧∀≦）・゜゜・。

しかし私は母乳の身・・・

あんまり食べ過ぎても土偶ちゃんに影響を及ぼすので今回は控え目にいたしました・・・

ゲルゲパパも私も生もの関係が大好きなのですが、

今回わたくし、生ものも我慢いたしました！！(ノ￣ー￣）ノ　オオォォ

それではラインナップを〜

　　

生レバーとタン、（あ、ユッケ写ってなかった・・・(^^;　）

ハラミとバラとロースで〜す！

いつも結構安めでいい国産の肉を置いている肉屋さんで買いました♪

しかし今日のハラミはどうも味がハラミっぽくなかったので

おそらくサガリでしょう・・・まあ、仕方がないか。

ロースは文句無くうまかった〜(≧∇≦)ﾉ彡

今回三角バラがなかったのが残念でしたが満足致しました！

そして我が家の家庭菜園で出来たきゅうりちゃんも20cm近くになったので

　　

収穫して、シンプルにゆず味噌で食べました〜！！

外側はしっかした食感で、中身はやわらかく、なかなかおいしかったです(⌒ー⌒)

次はトマトがたのしみです♪　　

やっぱ焼肉は家で食べると安くでいいものが食べられますね(￣∀￣*）

次回の焼肉はいつになるやら・・・

おごってもらわないと焼肉が出来ない、貧しいゲルゲ一家なのでした(T_T)

バラけてくれないはるさめ

ryokaがはるさめ大好きで、先日賞味期限が２年のうちの１年過ぎているという理由で

安売りしている「はるさめ」を生協で買いました。

スーパーでよく見かけるのは原料が中国産で国内加工っていうやつなんですが

今回のものは中国で加工までされて輸入しているものみたいでした。

だからというわけではないのでしょうが、いつも買うはるさめのようにバラけてくれない！

ryokaが食べる分だけと思って少量を取ろうと思っても絡まっていて無理！！

だんだんだんだんイライラしてきて、もう嫌になってきて一袋全部湯がきました〜！！

　

どないしよう・・・そんなに毎食はるさめ嫌やし。

思ったより今回はryoka食べへんかったし・・・

まだ一袋あるし・・・

明日はマーボーはるさめかな〜・・・

湯がいたはるさめって冷凍保存できるのかな〜・・・

にんじんの甘さに感動！

今月に入ってからpekomamaから教えてもらった
無農薬野菜が配達される生協、アルファコープに加入しました。
以前からpekomamaに「野菜おいしいよ〜！」と聞いていて楽しみでした。

先日初めてにんじんが届きました。

　　
土付きでーす！！

昨日これまたpekomamaのレシピをパクリ(^^)v
きゅうりの甘酢漬けを作りました。
作ってる途中に生のにんじんをつまみ食い・・・

「な、なんなのこの甘さ〜〜！！」

ほんとに甘くてびっくりしました。
モモゲルゲにも少しあげたらバリバリ食ってました(^^;
ryokaは市販のにんじんの味しか知らないので
「食べる？」って聞いても「いらん、嫌い」といって拒否・・・
甘いのがわかったら食べると思うけど、食べるまでが・・・ねぇ・・・

そしてもうひとつ発見。
無農薬のきゅうりは１週間もするとシナシナになってしまうのですが、
市販のきゅうりは２週間くらいは買ったときの様にシャッキリしてるのです。
これって実はめちゃめちゃ怖いことですよね。
目に見えないところで薬漬け・・・オソロシイ。
少しずつだけど体にいいものを食べるようにしていきたいものです。

おいしいご飯

うちはここ２〜３ヶ月お鍋でお米を炊いています。
アサヒ軽金属の圧力鍋です。
電気炊飯ジャーより断然おいしく、時間も火をつけてから炊き上がるまで10分ほどです。
あとは少し蒸らしたらできあがり！！ほんとにおいしい！
電気代も保温しないので下がってるはず・・・

しかもお米はYahooの共同購入で30kg6000円で買ったもの。
最初は「10kg2000円のお米！？おいしくなかったらどうしよう・・・」と思いながら
実家の母と意を決して購入しました。ところがどっこい、全然ＯＫ！！
母も安いお米で一度痛い目にあっているのでどうかな〜？と思っていたけど
「もうこれからこれで十分やわ！」とのこと。
　　
　　中米（普通のお米を調整するときに下に落ちたお米から粒の大きい、
　　品質の良いものを再調整して取り出したもの）を精米したお米

だそうです。【純米処　瑞穂の国】さんで購入しました！