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欣圖軒 ヤントーヒンの金 杯 ? 椒 爆...
2009/9/21(月) 午前 5:16
焼き方がとても素晴らしいですね
肉がぷっくりとしていて、旨味が閉じこめられている感じです！
海外で食べると硬かったり、パサパサだったりいたしますが
こちらはとても美味しくいただけました。
この料理もお
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欣圖軒 ヤントーヒンの蒜茸蒸蝦球（海老の...
2009/8/4(火) 午後 5:00
海老。。ブラックタイガーだと思われます
程よくガーリックがきいてプリプリの大きな海老です。
３〜4名にて分けてちょうど良い量です。
シンプルな塩味なので海老とガーリックの風味が引き立ち箸がすすみます。
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欣圖軒 ヤントーヒンの原隻南非鮮鮑（アワ...
2009/8/3(月) 午後 5:52
お次です、
アワビのオイスターソース姿煮、
ナイフが鮑に包まれるように入ります
少々厚めに切っていただきましょう・・・
最高の味付けと鮑独特の薫りが噛むごとに脳天に伝わります！
素晴ら
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やっぱり人生は居酒屋だね！東京下町放浪記
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天上天下酒場独尊
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