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下田の新小林（通称 シンコバ）に行ってきました♪
注文したのは、最近ハマりつつあるワンタン麺です。
温州軒と同じく、オーソドックスな醤油ラーメンで、
悪く言えば普通のラーメンなんですが、年期の感じられる
バランスのとれた、まとまりのある味です。
ワンタンは、具の味付けがしっかりとしていて、存在感が大です。
色あせた丼ぶり、こぼれそうなくらい満たされたスープ、
そして、周りが赤く着色されたチャーシュー♪
このチャーシューは甘めの味付けで、サッパリスープと合うんですよね☆
後から入ってきた隣のテーブルに座った常連ぽいおじさんは、
店に入るや否や『肉チャーハン』を注文してました！
（シンコバにも肉チャーハンあるんだ・・・。）
さすがに写真は撮れなかったんですが、とても美味しそうでした。
（肉チャーハン好きとしては一度は食べてみないと。）
肉チャーハンを横目に見ながらワンタン麺も美味しくいただきました（笑）
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ワンタンツルツルって口の中に入ってきそうです。
シンプル伊豆ベストの醤油ラーメン、美味しそうです♪
シンコバ、肉チャーハンがあったということは本店ですか〜
ＴＢさせていただきました♪
2010/1/26(火) 午後 11:42
こいつもあっさり系でうまそう！
本日、釣りをした後に夕食に迷ったところ、あ！JACKだ！と思い出していってきました。かなりわたしの好みでハマりそうです（笑）
2010/1/27(水) 午前 0:06
お〜さっぱり系ラーメンですね 美味しそ〜(^O^)/
2010/1/28(木) 午前 0:18
しまぱぱさん☆
ワンタンのツルツルはうれしいんですが、勢いよく吸うといきなり喉の奥に直撃したりするんですよね（笑）肉チャーハン挑戦してみますね♪
2010/1/28(木) 午後 10:52
のたぞうさん☆
JACK行ってきましたか！？食べた時は魚粉がキツイ感じがしたんですが、伊豆に帰ってきてしばらくしたら、無性に食べたくなっている自分がいました。。。ハマりつつあるということですね。
2010/1/28(木) 午後 10:54
akiraさん☆
個人的にさっぱりラーメンはダシもそうですが、醤油の味が一番重要な気がするんですよね。。。
2010/1/28(木) 午後 10:55
ワンタンメンと聞くとエースコックの豚さんを思い出します。
食感がいいですよね！
おとなりさんのも気になりますね・・・
2010/1/29(金) 午後 3:35
エースコック！！イイですね〜♪エースコックのわかめラーメンが大好きなんですが、わかめ＆ワンタン麺なるものを発売すれば絶対売れると思ってます（笑）おとなりさんの食べていたものは、近日中に食べに行きます！！
2010/1/29(金) 午後 11:53
シンコバって肉チャーハンはないと思ってました。トラバします。
2010/1/30(土) 午前 1:02
竹内さん☆
僕も知りませんでした・・・。
「シンコバ」いいニックネームですよね♪
2010/1/30(土) 午後 4:18
いかにも中華屋さんのワンタン麺って感じがします〜
赤いチャーシュー、今どき珍しいですよね。
ワンタンもツルっとしてて美味しそう〜♪
シンコバ行ってみたいですね！
2010/1/31(日) 午後 11:44
AZUMINさん☆
赤いチャーシューは今や絶滅の危機ですよね。。。是非肉チャーハンツアーに「シンコバ」も加えてみてください♪
2010/1/31(日) 午後 11:53
駅前店ですか？本店ですか？私は広々本店が好きですね〜〜最近行ってないな〜〜
2010/2/2(火) 午後 5:57
ゆぅさん☆
もちろん広々な本店ですよ〜♪地元に住んでいない限りあまり行く機会が無いんですが、時々重い腰をあげて行ってみると新しい発見があったりします☆
2010/2/2(火) 午後 9:53