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伊豆高原の桜が咲き始めました。
桜並木を車でググッと登っていくと、 突き当たりの信号の左側にあります。 『麺屋 晴 ♪』 来店は5度目です(^^; しょうゆ、しお、とんこつしょうゆ。 3種類のラーメンがあります。 この日は とんこつしょうゆ にしました。 ネギチャーシュー丼を追加。 とんこつしょうゆは濃厚で、 味は沼津の松福を横浜家系に寄せた感じ。 スープは適度なクセがあります。 麺は縮れの中太、生キャベツ。 そしてここが好きな理由はチャーシュー。 厚めの、やわらか、あっさりです。 トッピングでチャーシューを追加しても良いですね♪ 昼時に行くと必ず並びます。お店自体が目立たなく、ラーメンの幟が立ってたりもしますが、店主に聞くと、桜の時期は忙しいので幟は出さないそうです…。 明らかに半年前に比べるとお客が倍増してるので、行くなら今のうちですよ♪ |
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チャーシュー、海苔にキャベツとビジュアル的にも
美味しさが伝わって来るラーメンですね。
混み過ぎない様に幟を仕舞うところに好感が持てます。
2017/3/11(土) 午後 10:13
チャーシューが凄いボリュームですね!
伊豆高原の桜並木は素晴らしいですよね。久々に見たいなぁ…
2017/3/11(土) 午後 10:35