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「小さな目的の為に大きな労力を費やす。」東伊豆発信型のおでかけ♪

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先日、久しぶりに伊豆高原の木八に行って来ました♪ココのスープは少し背脂が入っていてコッテリしてるのですが、スルスル飲めます(笑)

ラーメン↓

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いつもトッピングするゆで卵は売り切れでしたが、チャーシューは相変わらず美味です♪
少し角煮寄りの豚肉で、ホロホロとほどけます。高級ですが、チャーシュールーメンにするとたくさん乗って来ます(笑)
ごちそうさまでした!

気になる看板↓

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今はやってないみたいですが、
夜になると 木八 から 木六 に変身…。
気になります。

伊東市 麺屋 晴 ♪

伊豆高原の桜が咲き始めました。
桜並木を車でググッと登っていくと、
突き当たりの信号の左側にあります。

『麺屋 晴 ♪』

来店は5度目です(^^;
しょうゆ、しお、とんこつしょうゆ。
3種類のラーメンがあります。

この日は とんこつしょうゆ にしました。
ネギチャーシュー丼を追加。

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とんこつしょうゆは濃厚で、
味は沼津の松福を横浜家系に寄せた感じ。
スープは適度なクセがあります。
麺は縮れの中太、生キャベツ。
そしてここが好きな理由はチャーシュー。
厚めの、やわらか、あっさりです。
トッピングでチャーシューを追加しても良いですね♪

昼時に行くと必ず並びます。お店自体が目立たなく、ラーメンの幟が立ってたりもしますが、店主に聞くと、桜の時期は忙しいので幟は出さないそうです…。

明らかに半年前に比べるとお客が倍増してるので、行くなら今のうちですよ♪

伊東市 いでゆ商店♪

長浜ラーメンのお店ができました!

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場所は伊東市の海沿いハトヤの少し熱海よりです。
東伊豆には博多系ラーメンのお店が無く、最寄りは沼津市の小次郎でした。
比較的近くに出来て良かった♪

ラーメンを注文!

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キクラゲ、紅生姜。
良いですね〜!

クセが無く飲みやすいスープでしたが、背脂が効いていて、コクがありました。

東京方面からの帰りにフラッと寄るのにちょうど良いお店です。

替え玉ですか?
もちろんしましたよ☆

一徳 ラーメン♪

初めて行くお店に入る時、
美味しいものが食べられる期待と、
外したらガッカリするな〜という不安。
外観です↓

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この日は不安を多めに抱えながら入店しました。そのお店は国道から少し外れた暗いところに位置し、照明もどこか寂しげ…。

帰る頃に、その不安は全て歓びに変わっていました♪
久しぶりに出会った自分好みのラーメンでした。
らーめん↓

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優しい醤油の香りが際立った昔ながらのラーメン。チャーシューの感じ。頼り甲斐のあるしっかりとした細麺。

メニューもバラエティが豊富で、一番上で主張している『油そば』と『平打ち麺+30円』は次回以降近日中にトライしてみるつもりです✌
メニュー↓

イメージ 3

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やっぱり。ここのチャーハンは一番好きです。ラーメンもそうですが、自分に合う味ってありますよね?
特徴は無いんです…。がしかし!バランスが抜群。
長くお付き合いしたいチャーハンです。

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