JＰのおでかけブログ

清水町 ラーメン JACK♪

職場の後輩にすすめられ、気になっていたお店に行ってきました！

清水町のESPOTの向かいにある　『ＪＡＣＫ』♪

あの卓郎商店の系列ということで、

ラーメンも美味しそうなんですが、つけ麺をオーダー！！

削り節がスープに載った魚介の効いたつけ汁。

麺にも削り節状のものが練り込まれており、こだわりが感じられます☆

一緒に注文した「ぶたまんま」にもかつおぶしが大量にかかっており、

大変美味しいんですが、つけ麺の相方として食べると少し香りがキツ過ぎました・・・。

最後はお楽しみのスープ割♪

つけ汁自体は結構しょっぱめなので、あたたかいスープ割を楽しみにしてた

んですが、香り付けに柚子を少々加えてありました。。。

柚子が苦手な僕にとっては残念でしたが、好きな人ならサッパリと

スープが飲めるので嬉しい気配りですね♪


その他のメニューでは、オーソドックスな魚介ラーメンも

食べてみたいし、スーパーとんこつラーメン（マー油系）も気になりました。


三島、清水町、沼津エリアは美味しいお店がたくさんあって

最近ご飯を食べる時に非常に迷います。　嬉しい悩みですね（笑）

ラーメン 『 秀 太 』♪

三島サントムーン向かいにあるラーメン屋さん。

　『 秀 太 』です。

ここは以前にも書きましたが、店内がオシャレなんです。

今日行って見ると以前よりも、ラーメンの旗とか、メニューの感じとかが、

派手になっていて、オシャレ度が少し落ちた気がしましたが、

味は落ちてませんでした♪

魚介の香りがやっぱり調度良くて、最後まで飲めるスープです。

頼んだのは、「炙り豚トロわんたんめん」！

名前だけで味が想像できちゃう感じですが、期待通りおいしかったです！

僕は、豚トロがそんなに好きではないんですが、

このお店のスープに相性バッチリで感動しました。

日替わりの丼物とラーメンのセットメニューも充実してるので、

少なめのラーメンで物足りない人にもうれしいお店です。

ちなみに今日の丼物はシーフードカレー丼。。。

さすがに、カレーを食べたら繊細なスープの味が・・・。

と思い、注文はやめときました。（でも、かなり美味しそうでした♪）

ラーメン いのしし♪

清水町にある。

　『ラーメン　いのしし』

国道１号線の「すみや」の信号を清水町役場のほうに

曲がり、しばらく走ると右手にあります。

名前のイノシシの由来はわかりませんが、

イノシシを材料に使っているということはないと思います。

ちょうど、今年はイノシシ年ということで、

今年初めての来店です。

時間が遅かったため、欲張りを禁止し、醤油ラーメンにしました。
（ほんとはスタミナラーメン+ライスがよかったんですが。。。）

写真のとおりスープがトロリとしていて濃厚な味わいがあります。

麺は中太麺でつるつるとした食感があり、濃いスープとの相性はバッチリです。

口当たりがやわらかいので、スープもどんどん飲めるんですが、

あとになって、喉の渇きに驚きます。

時々、こうゆうコッテリラーメンを食べると感激しますよね♪

それにしても、清水町って美味しいラーメン屋が多い気がしますが、

これはやはり水が美味いからなのでしょうか・・・。

『卓郎商店』のラーメン♪

久しぶりにラーメンを食べに行ってきました♪

清水町にある『卓郎商店』。

ココもいろいろな人から噂を聞いていて、行きたかった店だったんです。

完成度の高いラーメンということで、期待を膨らませて入店！！

メニューが豊富で迷いましたが、（つけ麺と迷いました・・・。）

　【特卓郎商店】の醤油味にしました。

　　※店内が少し暗くて、フラッシュをたいたら写真が美味そうじゃない。。。

簡単に言えば、醤油ラーメン全部入り！みたいな感じです。

〜チャーシュー、角煮、くんタマ、ネギ、ミズナ、ナルト、シナチク〜

スープはダシの効いたサッパリ味。

全部入りにしたのは大成功でした！！

理由は、それぞれの具の完成度の高さで、

どれも、凝ってる。というか、手間がかかっていておいしい！

　○チャーシューは厚めの柔らかめで、スープをよく吸ってます♪
　○角煮もトロトロで、後を引かない味♪
　○くんタマは、しっかりと香りがついていて深い味わい♪
　○シャキシャキとしたミズナとネギは麺の合い間に食べると絶品♪
　○麺は細めですがしっかりとしたコシと風味がありました♪

さっぱりとしたスープは、麺も引き立てますが、具も引き立てる！

そして、麺と具はスープを引き立てるって感じでした。

最後の一口まで、バランスよく食べる事ができるラーメンでした！

また行きたいです！そして次はつけ麺に挑戦だ！！！

秀太のラーメン♪

昨日、伊豆を脱出して三島市内の国道１号線を走っていたところ・・・。

お腹がすくのと同時に、以前SAKURAさんがコメントで書いてくれたラーメン屋さん。

　『　秀　太　』

の存在を思い出しました。

サントムーンの近くにあると言うことで、早速国道１号線から曲がってみると、

すぐに見つかりました！！　なんというかオシャレで近代的な建物♪

醤油ラーメンの細麺＆白髪ネギを注文しました。（写真参照）

味は薄めのサッパリとした魚介系のスープで、麺の味がとても引き立ってました。

さらさらっと胃の中に吸い込まれていったので、あっと言う間に完食！！

チャーシューも僕の好きな厚さと硬さ。やわらかすぎず硬すぎず・・・。

器が深いせいか、最後までスープが熱々でうれしかったです。

細部までこだわりが感じられるお店でした。

また、近くを通ったら寄りたいです。教えていただいたSAKURAさんに感謝です！！