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校長／堺正章 教頭／上田晋也 学級委員長／有田哲平 ナレーター／奥田民義
観月ありさ 高橋英樹 高橋真麻
虻川美穂子 武藤敬司 千葉雄大 博多華丸
１時限目 火山 京都大学大学院／鎌田浩毅
『富士山は100％噴火する!? 徹底解明スペシャル』
「富士山は100％噴火する!? 徹底解明スペシャル」
①富士山のマグマはパンパン状態!? → マグマはスタンバイ状態？
②巨大地震の数年以内に必ず噴火が起こる！ → 巨大地震の後は要注意
③火山弾・火山灰の注意点
④キレイな富士山が見られなくなる!? → 山が崩れる危険性
⑤富士山噴火は予測できる!? → 世界一観測網が充実した山
２時限目 社会 消費者問題研究所 代表／垣田達哉
『知らないと怖い!? 食品表示のカラクリ 最新版』
「知らないと怖い!? 食品表示のカラクリ」
①アイスを分ける３つの違い
アイスクリーム／乳固形分・15％以上 乳脂肪分・８％以上
アイスミルク／乳固形分・10％以上 乳脂肪分・３％以上
ラクトアイス／乳固形分・３％以上
「意外と知らない!? 食品表示のルール」
②糖類と糖質の違いとは？ → 糖分を気にするなら糖質ゼロ
③カロリーゼロとは？ → 100mlあたり５kcal未満
④問題／「国産 牛豚合挽き肉」 このお肉は国産？
正解／国産ではない → 輸入産を使っても国産？
重量の割合が50％を超えるものだけ表示義務 50％未満であれば産地表示しなくていい
⑤問題／「国産 しいたけ（菌床栽培）」 どこで栽培されたもの？
正解／国産ではない → 外国で栽培しても国産？
農産物というのは外国で栽培された物でも日本で収穫すれば収穫した所が産地になり
都道府県の産地を表示する事が出来る
⑥問題／「みかんジュース 果汁100％（濃縮還元）」 水を加えている？
正解／水を加えている → 水を加えても100％ジュース？
ストレート → 果実を絞った果汁を製品にしたモノ
濃縮還元 → 絞った果汁から水分を蒸発させる 濃縮した物を冷凍保存する
製品にする際に水を入れ元の濃度に戻す
⑦宿題／食品トレーサビリティとは!?
情報を追跡できるトレーサビリティとは？
３時限目 本日限定特別授業 慶應義塾大学／茂木健一郎
『最新脳科学で解明！脳の都市伝説 ウソホント！』
「最新脳科学で解明！脳の都市伝説 ウソ？ホント？」
①新しい記憶を脳に入れこんだり 嫌な記憶を消せるようになるってホント!? → ホント
②アメリカで生徒達をマインドコントロールした授業があったってホント!? → ホント
③宿題／根拠が無いことでも関連付けをしてしまうのか？
ドッキリ実験で脳を検証！勝手に関連づける脳の働き
お知らせ
観月ありさ
①『新土曜ドラマ 「斉藤さん²」』 今夜09時スタート！
ジェネオン・ユニバーサル・エンターテインメント
②『トータルリコール』 DVD発売中 1,500円（税込）
世界一受けたい授業
③復習＆予習は≪世界一受けたい授業≫検索
FBS福岡放送
④『新土曜ドラマ 「斉藤さん²」』 このあとすぐ！
⑤『謎とき冒険バラエティー 世界の果てまでイッテQ！』 明日よる07時58分
次回予告
「高木パティシエの特別授業！ 常識を覆す新感覚スイーツ！」
「ルールが変わった理由がわかる！
３億円事件がきっかけのシステムとは？ ボウリングのシューズが派手なのはなぜ？」
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