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第18戦／Karuizawa Hotel LONGINGHOUSE 設定金額12,000円
国分太一
１品目 信州プレミアム牛フィレ肉のグリル 赤のサラダ 予想7,000円 → 正解5,100円
SP料理 軽井沢高原野菜のベジバーニャカウダ 予想3,200円 → 正解3,800円
３品目 彩り野菜＆キノコ丼 ３種のソースで
４品 予想合計13,500円
江角マキコ
１品目 黄金シャモの低温調理 黄色のサラダ 予想2,800円 → 正解3,900円
SP料理 軽井沢高原野菜のベジバーニャカウダ 予想3,000円 → 正解3,800円
３品目 新れんこんの饅頭 香味海苔揚げ
５品目 軽井沢高原いちごの酵素コンポート
追加・６品目 ローアボカドチョコレートソース
６品 予想合計12,000円
杉山愛
１品目 信州サーモンのミキュイ ういきょうのサラダ添え 予想3,200円 → 正解3,700円
SP料理 軽井沢産ミックスベリーの酵素たっぷりサラダ 予想2,000円 → 正解2,200円
３品目 ピュアホワイトの生搾りスープ フルーツコーンアイス添え
４品目 新れんこんの饅頭 香味海苔揚げ
５品目 自家製お漬物と発酵酵素玄米のちらし寿司
６品目 “パウダー”“パウダー”“パウダー” 予想1,500円 → 正解2,100円
６品 予想合計12,000円
潮田玲子
１品目 信州サーモンのミキュイ ういきょうのサラダ添え 予想2,800円 → 正解3,700円
SP料理 軽井沢産ミックスベリーの酵素たっぷりサラダ 予想2,500円 → 正解2,200円
３品目 シェフ加藤の畑から採りたて！超新鮮トマト達のサラダ
４品目 ゆいさんのスーパーグリーンスムージー
５品目 柳澤さんのアメーラトマトのグラタン もちきびチーズ
６品目 彩り野菜＆キノコ丼 ３種のソースで
６品 予想合計12,000円
上川隆也
１品目 シナノユキマスのコンフィ ゆずこしょうソース 予想3,500円 → 正解4,100円
２品目 信州産豆乳を使った出来たて豆腐
３品目 小林さんの朝採れキノコの冷製タジン鍋 トリュフの香り
４品目 うなぎもどき重
５品目 ミラクルデザート！“90秒後の奇跡” 予想1,000円 → 正解1,700円
５品 予想合計12,000円
矢部浩之
１品目 峯村さんの黒毛和牛のロースト 緑のサラダ 予想4,500円 → 正解4,800円
SP料理 軽井沢高原野菜のベジバーニャカウダ 予想3,200円 → 正解3,800円
３品目 ゆいさんのスーパーグリーンスムージー
４品目 うなぎもどき重
５品目 ミラクルデザート！“90秒後の奇跡” 予想1,500円 → 正解1,700円
５品 予想合計11,700円
岡村隆史
１品目 超新鮮 朝採れ!! むつこさんの愛情野菜のパラダイス!! 予想3,800円 → 正解5,300円
３品目 自家製お漬物と発酵酵素玄米のちらし寿司
４品目 “パウダー”“パウダー”“パウダー” 予想1,000円 → 正解2,100円
４品 予想合計13,000円
おみや／信州産ミックスベリーのアラモード 2,000円 × ８名分 ＝ 16,000円
おみや代／２位
結果発表 設定金額12,000円
第１位／12,700円（＋700円） 国分太一
第２位／13,100円（＋1,100円） 上川隆也 おみや代／16,000円
第３位／13,600円（＋1,600円） 岡村隆史
第４位／13,900円（＋1,900円） 矢部浩之
第４位／13,900円（＋1,900円） 潮田玲子
第６位／14,900円（＋2,900円） 杉山愛
最下位／16,100円（＋4,100円） 江角マキコ 自腹／98,200円
自腹表
１位／江角マキコ 385,650円
２位／矢部浩之 263,400円
３位／岡村隆史 236,200円
４位／国分太一 154,600円
５位／上川隆也 16,000円
通常営業ではリーズナブルなメニューもあります
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