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マツコ・デラックス
『お盆に使える！貰って嬉しい厳選10品 1000個以上の幸せを届けた真野さん』 マツコの知らない人と差がつく手土産の世界
1,000個以上の手土産で幸せを届けたアラフォー女子／真野知子（40）
＜プロフィール＞
名前／1,000個以上の手土産で幸せを届けたアラフォー女子 真野知子（40）
職業／ギフトコンシェルジュ
出身／兵庫県豊岡市城崎温泉（1300年の歴史 大谿川沿いに温泉街を形成）
経歴
幼少期／実家は漁師 魚を手土産に近所を回る日々
社会人／デザイナーズブランドの元広報 業界人を相手に手土産をセレクト
転機／不規則な生活に疲れ転職 ギフトコンシェルジュの道へ
近況
３カ月前／人生で一番の大恋愛が終了
２カ月前／痛風検査に引っかかって現在経過観察中
１カ月前／お見合いを試みるも会う前に破綻
「不運の連続… 真野さんの近況」
≪独身女性が嬉しい！４品≫ 「元気がないゲストにマツコ困惑」
＜独り暮らしだからこそ気配りを！独身女性向けの手土産＞
「使い切りタイプが嬉しい！ムーラン・デュ・カランケ
エキストラバージンオリーブオイル 184円（税込）」
〔①エキストラバージンオリーブオイル ムーラン・デュ・カランケ（10mℓ） 184円（税込）〕
テトラ型 １個から販売
「ひとり食卓が料亭に！箔一 アニバーサリー金箔 金の舞 410円（税込）」
〔②アニバーサリー金箔 金の舞（桜） 410円（税込）〕
料理やガラスに浮かべて華やかさを演出
金の舞（全５種）…「桜」「祝」「扇面」「寿」「紅葉」
「飲み終われば小物入れに！TWG Tea アイスティーバッグ 3,456円（税込）」
〔③アイスティーバッグ（７袋入り） 3,456円（税込）〕
香り高い茶葉にフルーツ・スパイスなどをブレンド
使用後は収納BOXで活用
「一人暮らしに優しい光 イイノナホグラスガーデン choucho 7,020円（税込）」
〔④choucho 7,020円（税込）〕
羽根が蓄光で暗闇で光るハンドメイドのペーパーウェイト
≪絶対喜ぶ！ファミリー向け３品≫ ＜幸せな家族へ… ファミリー向け手土産＞
「男女異なる極上質感 THE THE TOWEL（フェイスタイプ） 4,860円（税込）」
〔⑤THE TOWEL（フェイスタイプ） 4,860円（税込）〕
女性用…毛足が長く肌に優しいふんわり質感
男性用…毛足が短めで厚手の質感
「嬉しいサプライズ！グランドハイアット東京 半熟卵入りカレーパン 313円（税込）」
〔⑥フィオレンティーナ ベストリーブティック 半熟卵のスパイシーカレーパン 313円（税込）〕
甘いミルクロール生地で半熟卵とスパイシーなカレーを包んで揚げた一品
「高級ホテルの味がリーズナブル！
谷井農園 アマン東京 オリジナルジュース １本・950円（税込）〜」
〔⑦アマン東京 オリジナルジュース １本・950円（税込）〜〕
アマン東京…１室１泊９万円以上する超一流ホテル
洗練された包み紙で手土産に最適
不知火オレンジ ピンクグレープフルーツ クランベリー マンゴー 限定・白桃
添加物・防腐剤未使用 果汁100％ジュース
≪お盆に使える！帰省用３品≫ ＜お盆に使える！里帰りする時の手土産＞
「涼感あふれる極上品！家田紙工 水うちわ 7,560円（税込）〜」
〔⑧水うちわ（家田紙工） 7,560円（税込）〜〕
伝統工芸品・美濃和紙にニス加工→濡れうちわ
小判型・全25種類
「夏の夜をオシャレに演出！ fireworks 花火 540円（税込）〜」
〔⑨花火（fireworks） 540円（税込み）〜〕
アジア限定のパッケージデザイン賞「TopawardsAsia」を受賞 都心でも楽しめるよう煙が少ない構造
「年配層にウケる！絶品東大スイーツ 厨菓子 くろぎ まゆら 4,000円（税込）」
〔⑩まゆら（厨菓子 くろぎ） 4,000円（税込）〜〕
ミシュランで星を獲得したシェフ監修
10kgの蕨の根から100gしか取れない超希少な本蕨粉を使用
『知らなきゃ損！味＆食感が激変！120種使うおろしニスト飯田さん』
マツコの知らないおろし金の世界
120種類を使い分けるおろしニスト／飯田結太（31）
「マツコも気になる“おろしニスト”とは？」
＜プロフィール＞
名前／120種類のおろし金を使う「おろしニスト」 飯田結太（31）
職業／合羽橋調理道具専門店「飯田」６代目
経歴
22歳／明治大学卒業後、合羽橋で大正元年創業の老舗料理道具屋「飯田」を継ぐ
「おろしニストに目覚めたきっかけ」
23歳／調理道具の問い合わせに応えられず 勉強するうちに調理道具にハマる
25歳／各おろし金の食感の違いに気付きハマる コレクションは122個
31歳／「おろしニスト」を名乗る
＜おろし金が生み出す５つの食感＞
①ふわふわ…大根の甘みに特化
②ふわシャキ…ふわふわ感がほどよく感じる１番ベーシックな味わい
③シャキふわ…辛みがありつつ口の中でとろける食感 シャキふわおろし金が一般的
④シャキシャキ…辛み強め・甘みほんのり シャキシャキ系おろしは焼魚に合う
⑤ジャキジャキ…大根の辛味と抜群の食感！
≪大根おろし５つの食感！超厳選おろし金≫
おろす時の姿勢／×・前のめり→表面が潰れる ○・大根から体を少し離す
「ほどよく辛い！シャキシャキ食感 おろしま専科 1,620円（税込）」
〔プリンス工業 おろしま専科 1620円（税込）〕
大根臭をガツンと出せるおろし金
刃がV字にクロスしている → 刃と大根の接地面が増え細かく削りとってくれる
「辛味＆甘みのバランス型 シャキふわ食感 スーパーおろし器 2,700円（税込）」
〔サンクラフト スーパーおろし器 2,700円（税込）〕
刃がアーチ状に設計 → 余計な水分を取ってくれる
「口どけがいい！ふわシャキ食感 ののじ大根スリスリ 1,728円（税込）」
〔レーベン販売 ののじ大根スリスリ 1,728円（税込）〕
刃が本体と並行 → 繊維のままおろせる
「究極の甘み！ふわふわ食感 楽楽オロシてみま専科 5,122円（税込）」
〔アーネスト 楽楽オトシてみま専科 5,122円（税込）〕
職人が手で刃の目を立てている → 大根の繊維をキッチリおろす
刃がランダムで常に削れる構造 → おろすスピードが早い
持ち手が付いている
「極上の辛味！ジャキジャキ食感 鬼おろし（大） 1,728円（税込）」
〔萬洋 鬼おろし（大） 1,728円（税込）〕
１番刃が荒いタイプのおろし金
≪おろしニストが選ぶ！究極のわさびおろし金≫
＜お金をおろしてでも買うべき！究極のおろし金＞
「究極のワサビおろし 鮫皮おろし（小） 1,404円（税込）」
〔矢部仲治商店 鮫皮おろし（小） 1,404円（税込）／鮫皮おろし（特大） 3,456円（税込）〕
わさびは細かくおろす程 香りが出やすい → コロザメの皮を使用
茎側からおろした方が香りが出る
上品なクリーム状に仕上がる 先に香りが来てから辛みを感じる
お知らせ
マツコの知らない世界
①『最新話を無料配信!! 民放公式TVポータルサイトTVer』 ≪ティーバー≫ 検索 RKB毎日放送
②『せいせいするほど、愛してる』 08月02日（火）よる10時
③『日曜劇場 仰げば尊し』 08月07日（日）よる09時
④『水曜日のダウンタウン』 08月03日（水）よる09時57分
⑤『プレバト 芸能人才能査定ランキング』 08月04日（木）よる07時
08月02日 PM09：57 RKB気象速報
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次回予告
「ローラのクローゼットを完全再現」
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