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カップ麺アレンジ料理王決定戦
カップ麺アレンジ…別の食材をちょい足しして新たな料理にする
大目付／アイクぬわら（超新塾） 実況／野沢春日アナ ナレーター／小柳良寛 解説／即席麺評論家・大山即席斎 挑戦者 フードイラストレーター／深蔵
フードイラストレーター深蔵
B級フード研究家／野島慎一郎
レパートリーは100種類超え
さすらいの栄養士／こいけけいこ
料理研究家・栄養士
自作ラーメンの鬼／神田武郎
ラーメンイベントで優勝
≪SEMI FINAL ビックリアレンジ対決≫ カップ麺メーカー５社・75種類から好きなものを選び アレンジ料理を作る
審査員
リストランテ アルポルト・片岡護 なすび亭・吉岡英尋 新宿調理師専門学校・中村健介
『ビックリアレンジ対決』
「フードイラストレーター VS. B級フード研究家」
深蔵／マルちゃん正麺カップ 香味まろ味噌（東洋水産） × 油揚げ＆チーズ
香り高く濃厚な味噌スープ 独自製法で作られたノンフライ麺
極の技 「固めの麺を一口サイズにカット」
極の技 「メンマ・大葉・チーズを詰める」
極の技 「味噌スープで巾着を茹でる」
野島慎一郎／日清のどん兵衛 きつねうどん・東（日清食品） × 餅＆チーズ
醤油の旨味をきかせたつゆ 丸大豆100％のお揚げ
どん兵衛のつゆ／東日本向け・西日本向け・北海道限定の３種類
極の技 「とろみでもちもち食感に」
極の技 「醤油ベースのつゆが餅を際立たせる」
極の技 「チーズをトッピング」
「ラーメン巾着」 ２票 （片岡・吉岡・中村） １票 「どん兵衛グラタン」
「さすらいの栄養士 VS. 自作ラーメンの鬼」
こいけけいこ／サッポロ一番 塩らーめんどんぶり（サンヨー食品） × 魚介＆もやし
野菜の旨味を強調する塩味のスープ 山芋を練り込んだもちもちの麺
〔エビ・イカ・アサリ〕〔紅しょうが・青ネギ・天かす〕
極の技 「（白菜・キャベツ・チンゲン菜・コーン・ニンジン）栄養を考えたチョイス」
極の技 「麺・魚介にご飯を投入」「ご飯でボリュームアップ」
極の技 「見た目も美しく」
神田武郎／マルちゃん正麺カップ うま辛担担麺（東洋水産） × 挽き肉＆豆腐
独自製法で作られたノンフライ麺 素材にこだわった本格的スープ
極の技 「徹底的な湯切り」「油で揚げてカリカリ食感に」
極の技 「担担麺スープで麻婆豆腐作り」
「海鮮塩そばめし」 ３票 （片岡・吉岡・中村） ０票 「麻婆豆腐担担麺丼」
≪FINAL 家族のためのカップ麺アレンジ３本勝負≫ カップ麺メーカー５社・75種類から好きなものを選び アレンジ料理を作る
各勝負・制限時間は30分 麺・かやく・スープの素など材料は全て使用しなければならない
３回戦を行い合計得点が高い方がチャンピオン
専門審査員（１人×５点）
なだ万・黒田廣昭 グリル満点星・窪田好直 新宿調理師専門学校・中村健介
一般審査員（１人×１点）
主婦10人
フードイラストレーター／深蔵
フードイラストレーター深蔵 驚きのアイデアでセミファイナルを突破
さすらいの栄養士／こいけけいこ
料理研究家・栄養士 栄養バランスを考えた健康レシピ
『家族のためのカップ麺アレンジ３本勝負』
＜１本目 お父さんの晩酌 おつまみ対決＞
「さすらいの栄養士 VS. フードイラストレーター」
こいけけいこ／マルちゃん麺づくり 鶏だし塩（東洋水産）
鶏ガラ・玉ネギ・昆布だしの塩スープ
極の技 「食物繊維やミネラル豊富のわかめを使う」
極の技 「消化や栄養吸収が良いすりごまを使う」
深蔵／チキンラーメンどんぶりミニ（日清食品）
発売60周年を迎える世界初の即席麺
極の技 「クリームチーズで辛さを調和」
「いかくんとわかめのラーメンサラダ」 10（８＋２） − （７＋８）15 「チキンラーメンちくわ」
＜２本目 子どもの夜食対決＞
「さすらいの栄養士・10ポイント VS. フードイラストレーター・15ポイント」
こいけけいこ／サッポロ一番 みそらーめんどんぶり（サンヨー食品）
数種類の味噌をブレンド
〔コーン・ソーセージ・キャベツ〕
極の技 「５種類の野菜が入ったかやく」
深蔵／マルちゃん正麺カップ 芳醇こく醤油（東洋水産）
〔サラダチキン〕〔サラダチキン＋液体スープ（醤油味）＋砂糖〕
極の技 「薄味のサラダチキンと濃厚醤油スープは相性抜群」
「ラーメン焼き餅」 14 − 11 「テリヤキチキンらーめんピザ」
＜３本目 メインのおかず対決＞
「さすらいの栄養士・24ポイント VS. フードイラストレーター・26ポイント」
こいけけいこ／MARUCHANQTTA SHO-YUラーメン（東洋水産） 極の技 「スープをあんの材料に活用」
極の技 「麺を卵に投入」
深蔵／スーパーカップ1.5倍 たっぷり野菜タンメン
超やみつきペッパー仕上げ（エースコック）
〔４種類の野菜のかやく〕〔酢＋付属の超やみつきペッパー〕
極の技 「タンメン味の粉末スープで味付け」
「オム麺玉のニラあんソース」 19（９＋10） − （６＋０）６ 「ラーメン餃子」
審査結果
こいけけいこ 43ポイント − 32ポイント 深蔵
デブ飯料理人選手権CHAMPION／こいけけいこ お知らせ TVチャンピオン極 〜KIWAMI〜 ①『「dTVチャンネル」では、セミファイナルとファイナルの完全版に加え、
番組MCアイクぬわらとチャンピオンによる特別番組を独占配信中！』
詳しくは番組ホームページまで！ ≪TVチャンピオン 極≫ 検索
TVQ九州放送 ②『出没！アド街ック天国』 07月21日（土）よる09時
次回予告 07月28日（土）あさ10時30分 「バーベキュー王決定戦」 |
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