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これウマ！総集編 ブンブブーン絶品グルメSP!!
2014年10月から放送してきたブンブブーン！今日は選りすぐりのグルメ回をご紹介します！
堂本光一 堂本剛 『日本海の赤い宝石 絶品のどぐろ料理』 三宅裕司 × 銀座で夕方４時から飲めるお店巡り 2018/05/12 OA.
のどぐろ専門 銀座中俣はなれ 【東京都中央区銀座３−12−17】
メニューはのどぐろのコースのみ
のどぐろは深海200〜300mに生息 エビやカニなどを豊富に食べて脂が乗っている
500g以上の大きい物だけを仕入れている
〔のどぐろ 極コース 10,000円（７品）〕
①お刺身／薄造りは塩がオススメ・厚切りはポン酢がオススメ ②脂がしたたる塩焼き
③のどぐろのしゃぶしゃぶ ④のどぐろの土鍋ご飯
『糖度８％トマト＆神のナポリタン』 福原遥 × 美味しいトマトが食べたい！ 2017/08/20 OA.
井出トマト農園 【神奈川県藤沢市宮原2420】
営業時間／09時〜16時30分 定休日／無休（年末年始のみ）
年間を通して10種類以上のトマトを栽培！
〔ピッコラルージュ…糖度８％以上のトマトをコンスタントに作れる〕
赤く熟しているものが食べ頃 一般的な大玉トマト→糖度4.5〜5.5
〔桃太郎トマトケチャップ 900g・3,200円（税別）〕
〔イエローアイコケチャップ 300g・1,500円（税別） ※限定500本限定〕
鎌倉Dining由比っと 【神奈川県鎌倉市由比が浜２−６−16】
営業時間
ランチ／11：30〜15：00（ラストオーダー14：30）
ディナー／17：00〜20：30（ラストオーダー20：00）
日曜／11：30〜20：00（ラストオーダー19：30）
定休日／水曜日
〔神のナポリタン 1,600円（税別）〕
〔ブランマンジェ 色彩ミニトマトとフルーティな黄金ケチャップ添え 700円（税別）〕
『ブルーチーズと日本酒 奇跡のペアリング』 BREAKERZ × メンバーに美味しい日本酒をごちそうしたい 2017/02/05 OA.
赤星とくまがい 【港区麻布十番３−３−９ ７F】
定休日／日曜・月曜・祝日
ペアリング
〔BLUE 射美 720ml・1,426円（税別） ※現在蔵元では販売しておりません〕
〔フランス産 ブルーチーズ フルム・ダンベール〕
凄腕酒ソムリエ 2018年注目のペアリング
〔あわ蔵 500ml・1,100円（税別） 希望小売価格〕
〔ムール貝と夏野菜のタルタルメロンのスープ仕立て〕
『ネーミングセンスが独特な吉祥寺の中華料理店』 宮藤官九郎 × 吉祥寺の謎を調べたい 2016/06/26 OA.
中華街 【武蔵野市吉祥寺本町１−31−13】
〔レタスボイル 700円 → 宮藤・命名／レタスってこんなに美味しかったっけ〕
『60種類以上の味噌がズラリと並ぶ 下町・亀戸の味噌専門店でオリジナルおみそ汁作り』 飯豊まりえ × 美味しいおみそ汁を作りたい 2018/02/11 OA.
佐野みそ 亀戸本店 【東京都江東区亀戸１−35−８】
味苑 11：00〜17：30
10種類の味噌から好みのものを選び おみそ汁をいただけるみそ汁サロン
※今回特別に用意して頂いている食材もございます
〔飯豊／十穀みそ×麦南予 具材 鮭の塩麹焼き れんこん 油揚げ 豆腐
さつまいも 焼きネギ ブラウンマッシュルーム 吸い口 柚子胡椒〕
〔剛／麦南予×くにみす 具材 さつまいも アボカド 大根 クリームチーズ
ロマネスコ 油揚げ 焼きネギ 吸い口 白髪ねぎ エディブルフラワー〕
〔光一／金亀子みそ×深雪 具材 なめこ 吸い口 白髪ねぎ〕
『まるでコース料理！ラグジュアリーな空間でのんびり楽しむ大人のｙビュッフェ』 滝沢カレン × 最新ビュッフェを教えて！ 2017/05/21 OA.
グランドプリンスホテル新高輪 【東京都港区高輪３−13−１】
Buffet＆Café SLOPE SIDE DINER ZAKURO
※税含む サービス料別 季節によってメニューが異なります
〔ランチ／平日：4,200円 土曜・休日：4,800円〕
〔ディナー／平日：6,500円 土曜・休日：7,000円〕
〔剛／①タイムとガーリック風味の仔羊肉の鉄板焼き 南仏野菜添え
②ダークチョコレートの豚のリエット ③塩麹でマリネした骨付きローストビーフ
④仔羊肉のクリーム煮 エストラゴン風味 ⑤ガーリックトースト ⑥サラダ
⑦ムール貝の白ワイン蒸し ⑧フォアグラの網焼き ⑨姫サザエのブルゴーニュ風〕
〔滝沢／①小さなココットに入った海老とアボカドのペンネグラタン
②ダークチョコレートの豚のリエット ③ムール貝とシーフードのペスカトーレ
④真鯛のアクアパッツァ 南仏野菜のオリーブオイルの香り
⑤マスカルポーネとパンドエピスのハーモニー
⑥オマール海老のクリーム仕立てパイ包み焼き
⑦帆立貝のスモーク セロリラヴのクリームとともに ⑧タコのガルシア風
⑨モッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ〕
〔光一／①タコのガルシア風 ②サラダ＋ノンオイルドレッシング梅づくし
③しゃぶしゃぶ ④しゃぶしゃぶ用薬味〕
おまけ ジェジュン × 激辛料理を食べたい 2018/07/14 OA.
箸あげをしていたのはジェジュン・本人
エンディングテーマ 「♪BRAND NEW SONG（2007）／ KinKi Kids」 お知らせ TNCテレビ西日本 ①『今夜はナゾトレ』 09月18日（火）よる07時
②『健康で文化的な最低限度の生活 最終回』 09月18日（火）よる09時
③『LIP BABY DANCECONTEST -DANCE BATTLE WITH HEAD HUMTER 2018-』 09月24日（月・祝） 福岡／福岡市民会館 チケット発売中
④『ダイハツ キュリオス 福岡公演』 一般チケット発売／10月06日（土）
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