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豊洲市場オープン記念ゴチ ２時間SP
『とれたて！新鮮食材フレンチ 設定金額28,000円』
第18戦を終えての自腹額／275,319円 246,200円 665,500円 220,719円 111,500円
第19戦／ツキ シュール・ラ・メール バトル設定金額28,000円
【東京都港区海岸１丁目15−５】
★・中島健人 成績／−★★−★・−★−★★・−★★★★・★★
１品目 クエと毛ガニの包み焼き 焼きリゾット添え 予想8,000円 → 正解11,000円
SP料理 新ブリと匹見わさびのデクリネゾン 予想5,200円 → 正解4,800円
追加・３品目 信州サーモンのミキュイ 燻製クリーム添え
追加・４品目 万葉牛の赤ワイン煮 オータムトリュフのニョッキ
追加・５品目 鳥取産熟成イノシシ クルミクルート
追加・６品目 西尾の抹茶パフェ 赤い果実と共に
全６品 予想合計−円
★・田中圭 成績／☆☆☆××・×××××・×××××・★−
１品目 クエと毛ガニの包み焼き 焼きリゾット添え 予想8,600円 → 正解11,000円
２品目 48時間かけて仕上げた野菜のプレッセ
３品目 石垣の塩を使った仔羊の藁焼き
４品目 鳥取産熟成イノシシ クルミクルート
５品目 西尾の抹茶パフェ 赤い果実と共に
全５品 予想合計−円
VIP／白石麻衣
１品目 伊勢海老と秋の味覚のアンサンブル 予想8,500円 → 正解13,000円（No.１メニュー）
２品目 信州サーモンのミキュイ 燻製クリーム添え
追加・３品目 網走産釣キンキの鱗焼き ブールドフォアの白ワインソース
予想6,500円 → 正解6,700円
全３品 予想合計−円
VIP／小木博明
１品目 日本全国貝尽くし 海藻バターの香り 予想7,800円 → 正解7,000円
SP料理 新ブリと匹見わさびのデクリネゾン 予想9,800円 → 正解4,800円
３品目 走水鯖のガレット シードルソース 予想2,900円 → 正解2,700円
４品目 万葉牛の赤ワイン煮 オータムトリュフのニョッキ 予想円 → 正解あ円
５品目 西尾の抹茶パフェ 赤い果実と共に 予想円 → 正解あ円
全５品 予想合計−円
VIP／矢作兼
１品目 丹波栗のブルーテとフォアグラのポワレ 予想5,800円 → 正解3,800円
SP料理 新ブリと匹見わさびのデクリネゾン 予想3,500円 → 正解4,800円
３品目 信州サーモンのミキュイ 燻製クリーム添え 予想円 → 正解あ円
４品目 青森産真鱈のポッシェ ココナツ風味 予想円 → 正解あ円
５品目 日本全国貝尽くし 海藻バターの香り 正解7,000円
６品目 しあわせ絆牛のフィレと昆布森牡蠣のパイ包み 正解9,800円
全６品 予想合計−円
★・橋本環奈 成績／★−★★★・☆−★☆−・−−−−−・−−
１品目 しあわせ絆牛のフィレと昆布森牡蠣のパイ包み 予想13,000円 → 正解9,800円
SP料理 新ブリと匹見わさびのデクリネゾン 予想5,000円 → 正解4,800円
３品目 走水鯖のガレット シードルソース 予想2,800円 → 正解2,700円
４品目 岩手産ヒラメとラングスティ−ヌのトースト仕立て 予想円 → 正解あ円
５品目 ガトーリュンヌ 高知産柚子の香り T’SUKIスタイル 予想円 → 正解あ円
全５品 予想合計−円
★・渡辺直美 成績／−−−★−・−★★−★・★−★★★・−★
１品目 赤ヤガラのコンフィ 自家製アイオリソースと共に 予想7,800円 → 正解5,900円
２品目 走水鯖のガレット シードルソース 予想円 → 正解あ円
３品目 日本全国貝尽くし 海藻バターの香り 正解7,000円
４品目 しあわせ絆牛のフィレと昆布森牡蠣のパイ包み 正解9,800円
５品目 西尾の抹茶パフェ 赤い果実と共に 予想円 → 正解あ円
全５品 予想合計−円
★・岡村隆史 成績／−★−−−・★★−★−・★★★−★・★★
１品目 大間産本鮪の中トロ ニソワーズ風 予想7,000円 → 正解9,200円
２品目 48時間かけて仕上げた野菜のプレッセ 予想円 → 正解あ円
３品目 網走産釣キンキの鱗焼き ブールドフォアの白ワインソース
予想6,500円 → 正解6,700円
４品目 石垣の塩を使った仔羊の藁焼き 予想円 → 正解あ円
５品目 ガトーリュンヌ 高知産柚子の香り T’SUKIスタイル 予想円 → 正解あ円
全５品 予想合計−円
おみや／「築地のかけごはん」「イカの黒作り」「漬け物３点セット」
丸山海苔店／〔築地のかけごはん〕 → 920円
珍味 山茂／〔塩辛 イカの黒作り〕 → 2,808円
十一屋総本店／〔さくらんぼ漬け〕〔ベッタラ漬け〕〔ザーサイの浅漬け〕 → 5,000円
おみや代 誰が払うのかスロット
おみや代／「①5,000円」のおみやを「②５名」の視聴者へ「③３位」と「④７位」「⑤以外が支払う」
１名分・5,000円 × 14名分 ＝ 70,000円（折半・35,000円）
結果発表 設定金額28,000円
第１位／29,200円（＋1,200円） 田中圭
第２位／25,700円（−2,300円） 岡村隆史 おみや代／17,500円
第３位／30,600円（＋2,600円） 渡辺直美
第４位／31,400円（＋3,400円） 矢作兼 おみや代／17,500円
第５位／24,300円（−3,700円） 橋本環奈 おみや代／17,500円
第６位／33,600円（＋5,600円） 中島健人
第６位／22,400円（−5,600円） 小木博明
最下位／22,100円（−5,900円） 白石麻衣 自腹／219,300円 おみや代／17,500円
自腹表 （残り３戦）
→ １位／橋本環奈 665,500円 → 683,000円
→ ２位／中島健人 275,319円
→ ３位／田中圭 246,200円
→ ４位／渡辺直美 220,719円
→ ５位／岡村隆史 111,500円 → 129,000円
本日放送のメニューは特別メニューで通常とは一部異なります
お知らせ
白石麻衣
①『Blu-ray＆DVD 「悲しみの忘れ方 Documentary of 乃木坂46」』 発売中
森山良子
②『ニューアルバム 「Ryoko Classics Ⅱ」』 発売中
清水ミチコ 森山良子
③『初夢フェス in 武道館 〜ライブでアラモード〜』 チケット販売中
白石麻衣 秋元真夏 松村沙友理 大園桃子
④『乃木坂46 最新シングル「帰り道は遠回りしたくなる」』 11月14日（水）発売
ぐるぐるナインティナイン
⑤『プレゼントクイズ 乃木坂46メンバーが厳選豊洲市場のご飯のおとも』
Twitterで「＃ぐるナイ」をつけて自腹になる人を予想！
正解者の中から抽選で豊洲市場のご飯のおともが当たる
⑥『リモコンのdボタンを押して料理の値段を予想しよう！』
素敵なプレゼントが当たります！ 詳しくはデータ放送・番組HPで
FBS福岡放送
⑦『福岡夢実現バラエティー 頑張るキミに花束を！』 11月02日（金）よる07時
⑧『秘密のケンミンSHOW』 11月01日（木）よる09時
⑨『DOWN TOWN DX』 11月01日（木）よる10時
⑩『金曜ロードSHOW！ 紅の豚』 11月02日（金）よる09時
次回予告 11月29日（木）
「ゲスト／長嶋一茂 残り３戦！秋の芸術ゴチで高額自腹」 |
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