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東京／みのもんた 大阪／久本雅美 平松翔馬アナ
青森／古坂大魔王 山形／本間朋晃 茨城／渡辺徹 群馬／山本博 神奈川／枡田絵理奈 富山／柴田理恵 静岡／勝俣州和 愛知／北原里英 大阪／西川きよし 兵庫／上島竜兵 香川／松本明子 長崎／金子昇 沖縄／ガレッジセール ケンミン熱愛全国のローカルおでん 愛してるぜおでん ケンミン熱愛おでん祭り 青森県 しょうが味噌おでん
「青森市／なら屋」
①青森のおでんはしょうが味噌をかけるのが大前提
ダシはしょうが味噌を邪魔しない超あっさり味
昭和20年頃 青森市の古川闇市の屋台で考えられた
青函連絡船を待つお客さんに温まってもらおうとおでんにすりおとしたショウガをかけた
長崎県 長崎のおでん
「長崎市／エレナ 稲佐店」「長崎市／はくしか 浜町本店」「長崎市／思案橋ラーメン」
①長崎のおでんは大量の練り物が具材の定番！
②スーパーの練り製品コーナーは他県より大充実！
練り物は各家庭の好みで何を入れてもOK！
③甘い味付けが多い長崎ではおでんダシも甘い！
長崎の練り物は甘めの味つけが多い
長崎県は海に囲まれ漁港も多い
海面漁業漁獲量（100t） 出典：平成28年度 農林水産省統計情報・海面漁業生産統計調査より
①北海道・7,501 ②長崎県・2,815 ③茨城県・2,444 ④静岡県・1,710 ⑤三重県・1,696
魚種の多さは300種以上で日本一と言われ昔から様々な魚が食べられてきた
魚肉練製品の年間支出金額 総務省・家計調査より
【2018年】 ①仙台市 ②長崎市 ③鹿児島市 【2017年】 ①長崎市 ②仙台市 ③高知市
【2016年】 ①長崎市 ②仙台市 ③高知市 【2015年】 ①長崎市 ②仙台市 ③鹿児島市
【2014年】 ①仙台市 ②長崎市 ③鳥取市 【2013年】 ①仙台市 ②長崎市 ③高知市
沖縄県 沖縄のおでん
「那覇市／おでん 東大」「那覇市／おでん専門 おふくろ」
①沖縄のおでんが肉が主役
②醤油は一切使わず 塩のみで味を調整する
テーマ曲 「♪メッキのメダル／岸洋祐」 お知らせ 秘密のケンミンSHOW ①『データ放送では新企画「ケンミンクイズ」を実施中です！』
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