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『ジミープロデュースでキムチ鍋の食材集めへ 名店のレシピを学び究極のキムチ鍋を作る』
ジミープロデュース究極のキムチ鍋を作ろうの旅 01．東野幸治 02．岡村隆史 05．ジミー大西 ナレーション／奥貫薫 これまでの放送 キムチ鍋の名店でレシピと味を学ぶ お店秘伝のキムチを調達
韓国の食材・調味料を調達
ニンジン調達を巡り いざこざ勃発 ニンジン畑のある千葉県へ
PM00：20 出発 ＜ソウル市場→ニンジン畑／車で約１時間の移動＞
PM01：40 到着 ［農家さんを訪ねる］
山本さんのニンジン畑
広さ約1.5ha 親子２代でニンジンを育てている
PM02：00 出発 ＜ニンジン畑→太巻き寿司体験教室／車で約１時間の移動＞
PM03：00 到着 房総の村
江戸時代後期から明治時代初期の建物などを景観・環境を含めて再現
時代劇・ドラマの撮影に使用されることも多い
［太巻き作り体験の教室へ］
太巻き作り対決の判定は職員の細谷さん
［太巻き作り対決スタート！］
パンダの顔を作る
・酢飯を取り分ける
特別ルール／使う酢飯の量をそれぞれが自分で決める ※通常は行っておりません
先生・300g 178g 180g 268g
・パンダの耳を作る
①かんぴょうを海苔で巻いて耳を作る
・パンダの目を作る
①酢飯・山ごぼうを海苔で巻いて目玉を作る
②かんぴょう・海苔で目の周りを作る → 先ほどの目玉の部分を巻く
①卵焼きに作ったパーツ・ピンクの酢飯を置く ②はみ出さないようにしっかり巻く
切り分けて１番かわいいパンダを選ぶ
①ジミー大西 ②岡村隆史 ③東野幸治
自分たちで作った太巻き寿司のお味は？
PM04：55 出発 ＜房総のむら→精肉店／車で約１時間の移動＞
PM06：05 到着 旭食肉協同組合 直売所
いも類を食べさせて育てた「千葉県産いも豚」が人気
［お店のバックヤードへ］
ブロック肉から切り落としてもらう
［目的の「いも豚」を調達］
エンディングテーマ 「♪タビザル★ライダー／奥田民生」 お知らせ 東野・岡村の旅猿14 ①『ご覧の番組をhuluで配信！』 詳しくは番組HPへ
②『旅猿13DVD 「三重・伊勢志摩満喫の旅」 プレミアム完全版』 04月10日（水）発売 ③『旅猿13DVD 「ウド鈴木おすすめ山形県の旅」 プレミアム完全版』 04月10日（水）発売 ④『旅猿13DVD 「スリランカでカレー食べまくりの旅」 プレミアム完全版２巻』 05月08日（水）発売
⑤『旅猿13DVD 「木下プロデュース 新潟・スノーボードの旅＆何も決めずに鳥取県の旅」
＆都内で納涼スポット巡りの旅』 06月12日（水）発売
⑥『「旅猿13」DVD５巻合同企画 旅猿Tシャツを抽選で2,000名にプレゼント！』
詳しくは番組ホームページまで！
FBS福岡放送 ⑦『MLB開幕第２戦 アスレチックスVS.マリナーズ』 03月21日（木）よる07時
⑧『体感！奇跡のリアルタイム』 03月21日（木）よる09時
次回予告 「究極のキムチ鍋が完成！」 |
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