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第11戦：銀座花郷 設定金額18,000円
国分太一
１品目 米沢牛ヒレの炭火焼き 予想6,000円 → 正解7,500円
SP料理 天然平目の木の芽衣焼き 山椒の香り 予想5,000円 → 正解4,500円
３品目 鱧しゃぶ豆乳仕立て
４品目 こだわりだし香る茶蕎麦
５品目 宇治抹茶アイスとフレッシュマンゴーアイス
５品 予想合計18,000円
杏
１品目 鴨の治部煮 予想3,300円 → 正解2,000円
２品目 とろ鮪のお造りと湯葉握り
３品目 車エビの麦芽揚げ 予想3,500円 → 正解1,600円
４品目 こだわりだし香る茶蕎麦
５品目 葛切り 黒蜜掛け
６品目 宇治抹茶アイスとフレッシュマンゴーアイス
７品目 わらび餅饅頭
７品 予想合計17,900円
江角マキコ
１品目 米沢豚の角煮 予想1,800円 → 正解2,800円
２品目 柚子香る烏賊素麺
３品目 味噌醤油で頂く 伊勢海老の姿造りと磯の香り 正解8,200円
４品目 こだわりだし香る茶蕎麦
５品目 焼きじゃこにぎり茶漬け 予想1,600円 → 正解1,000円
６品目 わらび餅饅頭
６品 予想合計19,000円
石川さゆり
１品目 鱧の落しと焼霜 予想3,350円 → 正解4,000円
２品目 ぐじ若狭焼き
３品目 賀茂茄子と魚介の白味噌田楽
４品目 天然黒鮑の柔らか煮釜飯 予想3,600円 → 正解4,000円
５品目 葛切り 黒蜜掛け
５品 予想合計18,150円
矢部浩之
１品目 おこぜの鯱揚げ 予想3,000円 → 正解4,300円
SP料理 天然平目の木の芽衣焼き 山椒の香り 予想5,500円 → 正解4,500円
３品目 米沢牛ヒレの炭火焼き 正解7,500円
４品目 天然真鯛の釜飯
５品目 宇治抹茶アイスとフレッシュマンゴーアイス
５品 予想合計18,500円
岡村隆史
１品目 鮎の塩焼き 石庭造り 予想2,500円 → 正解3,600円
SP料理 米沢牛サーロインの焼きしゃぶ 予想6,500円 → 正解8,000円
３品目 鯉の柔らか鞍馬煮
４品目 鱧の花山椒寿司
５品目 葛切り 黒蜜掛け
５品 予想合計17,250円
おみや：ちりめん山椒と花山椒セット 3,000円×７名分 21,000円
おみや代：ビリ
結果発表 設定金額18,000円
１位：17,700円（-300円） 岡村隆史 ニアピン賞：50,000円
２位：19,100円（+1,100円） 国分太一
３位：15,700円（-2,300円） 江角マキコ
４位：20,400円（+2,400円） 矢部浩之
５位：15,200円（-2,800円） 石川さゆり
ビリ：12,900円（-5,100円） 杏 自腹金額：122,000円
自腹表
１位：杏 402,900円
２位：岡村隆史 345,300円
３位：国分太一 254,000円
４位：江角マキコ 241,700円
５位：矢部浩之 119,700円
お知らせ
杏
①『杏のふむふむ』筑摩書房刊 絶賛発売中
石川さゆり
②『浜唄』 好評発売中
③40周年記念リサイタル『石川さゆり音楽会』
10月18日〜21日 青山劇場 チケット好評発売中
次回予告
「女優 夏木マリ参戦 夏の最新中華料理ゴチ」
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