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第18戦：中國料理 北京 設定金額15,000円
国分太一
１品目 活き黒アワビと二種の金針菜のさっぱり炒め 予想5,500円 → 正解7,500円
SP料理 アワビの姿煮 肝ソースと四種の高級きのこ 予想4,300円 → 正解3,800円
３品目 酸辣湯麺 北京風
４品目 干し貝柱と蟹の卵白チャーハン
４品 予想合計13,500円
田山涼成
１品目 車エビの葱生姜炒め 老酒ソース 予想2,500円 → 正解3,000円
２品目 ふかひれと鳥骨鶏の壺蒸し松茸の香り 正解2,700円
３品目 翡翠麺の冷やしそば サラダ仕立て
４品目 三種のマンゴーをそれぞれのスタイルで
５品目 北海道産とうもろこし“味来”のジェラート 予想1,500円 → 正解1,200円
５品 予想合計15,000円
江角マキコ
１品目 冬瓜カップのふかひれ詰め 上湯スープ仕立て 予想3,500円 → 正解3,000円
SP料理 アワビの姿煮 肝ソースと四種の高級きのこ 予想4,000円 → 正解3,800円
３品目 東京Xと伊達鶏の窯焼き花巻添え
４品目 ラルポークの四角い黒酢豚 予想3,000円 → 正解3,300円
５品目 酸辣湯麺 北京風
６品目 巨峰の杏仁豆腐 薔薇のマシュマロ添え
６品 予想合計16,400円
大泉洋
１品目 ふかひれの姿煮 天使のほっぺ添え 予想10,000円 → 正解7,000円
２品目 極上くらげとシマアジのカルパッチョ
３品目 比内地鶏の香り揚げ 葱香菜ソース
４品目 干し貝柱と蟹の卵白チャーハン
５品目 巨峰の杏仁豆腐 薔薇のマシュマロ添え
５品 予想合計17,900円
佐々木希
１品目 国宝マンガリッツァ豚の南乳煮込み 予想3,500円 → 正解3,000円
２品目 手長海老と季節野菜の炒め 柚子の香り
３品目 ラルポークの四角い黒酢豚 予想3,000円 → 正解3,300円
４品目 酸辣湯麺 北京風
５品目 ふかひれ入りコラーゲンスープ餃子
６品目 三種のマンゴーをそれぞれのスタイルで
６品 予想合計14,500円
岡村隆史
１品目 カサゴ一匹丸ごと煮込み ピリ辛ソースで 予想5,000円 → 正解6,800円
SP料理 伊勢海老の炒め 五十年伝承の北京ソース 予想7,000円 → 正解5,500円
３品目 干し貝柱と蟹の卵白チャーハン
４品目 タピオカ入り中華風焼きプリン
５品目 北海道産とうもろこし“味来”のジェラート 予想1,500円 → 正解1,200円
５品 予想合計17,250円
おみや：飾り点心セットと自家製辣椒醤 2,500円×7人分 17,500円
おみや代：ダーツマン
結果発表 設定：15,000円
１位：15,100円(+100円) 国分太一 ニアピン賞：1,000円
２位：15,300円(+300円) 佐々木希 ニアピン賞：1,000円
３位：15,500円(+500円) 江角マキコ ニアピン賞：1,000円
４位：16,500円(+1,500円) 岡村隆史
５位：16,600円(+1,600円) 大泉洋
ビリ：10,300円(-4,700円) 田山涼成 自腹金額：89,300円
自腹表
１位：江角マキコ 503,400円
２位：田山涼成 465,100円
３位：国分太一 444,600円
４位：佐々木希 322,975円
５位：岡村隆史 213,400円
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