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コンバット満 斉藤ふみ 長岡大雅 月曜アシスタント／筑紫女学園大学・中洲未来（19）
高橋徹郎 岡本啓 中上真亜子 百市道徳
九州各地のローカルラーメン大集合 第２回 ローカルラーメンすごろく
ルール
２チームに分かれサイコロの目に従いスタート鹿児島中央からゴールの博多を目指す
着いた街では街頭インタビュー 住民３人が答えた店のラーメンを食べることができる
スタートの鹿児島中央〜ゴールの博多まで12マス ６の目を２回出すとゴールになってしまう
岡本啓＆百市道徳 高橋徹郎＆中上真亜子
「①鹿児島中央」
創業67年 ざぼんラーメン本店 【鹿児島市与次郎】 ［099−257−0605］
全国各地に支店を持つ鹿児島の有名店 本店のみレストランや中華のお店も展開
創業６７年！鹿児島の老舗ラーメン店！！
ラーメン 800円
茹でたキャベツが大量に!! キャベツ入りはざぼんオリジナル
ざぼんラーメンは混ぜてから食べる クリーミーでまろやかなあっさり豚骨スープ
弾力がありモチモチとした特製麺
「②川内」
創業55年 石走ラーメン 【鹿児島県薩摩川内市】 ［0996−22−3487］
ラーメン 600円
クセのないあっさりスープ 豚骨＋鶏ガラのスープ 少し縮れた麺がスープとよく絡む
自家製麺を使用 ２〜３日寝かせる事でコシがあり伸びにくい麺になる
保存料・添加物を使用しないラーメン
「③出水／鶏肉・鶏卵生産 日本第２位」
創業19年 ぶんちゃんラーメン 【鹿児島県出水市】 ［0996−67−4493］
１日３時間営業 仕込みに時間がかかるため営業時間が短い
豚の豚骨のみ40頭分を約20時間
もやしラーメン 700円
豆板醤で豚肉と大量のもやしを炒める
「④新水俣」
「⑤新八代」
「⑥熊本／熊本は焦がしニンニク・マー油を使ったこってり味のラーメンが有名」
創業25年 天外天 本店 【熊本県熊本市中央区安政町】 ［096−354−8458］
ラーメン 650円 （煮卵入りはプラス150円）
丼一面にニンニクパウダー スープは豚骨と鶏ガラで作っていてあっさりタイプ
熊本ラーメン定番の中太ストレート麺
「⑦新玉名」
「⑧新大牟田／ローカルラーメン激戦区」
創業60年 光華園 【福岡県大牟田市】 ［0944−52−4573］
便所ラーメン／昔、お店の前に公衆トイレがあったため地元の人が愛称として呼ぶようになった
ラーメン 500円
創業当初から続く豚骨100％のスープ
ぎょうざ 500円
かなりパンチがきいたギョーザ
高橋徹郎＆中上真亜子チーム ギブアップ 紹介したラーメン店・４軒
「⑨筑後船小屋／恋木神社【福岡・筑後市】 全国でも１社のみ恋愛成就祈願の神社」
創業14年 天風堂 筑後本店 【福岡県筑後市大字山ノ井】 ［0942−54−0695］
店主の野田さんは一風堂で修行 独自の製法でラーメンを作っている
あっさりとんこつラーメン 500円
九州産の豚骨を約16時間 煮出して豚骨の髄のエキスを抽出 コシが強い細麺を使用
コク味とんこつラーメン 550円
「⑩久留米」
「⑪新鳥栖」
「⑫博多」
岡本啓＆百市道徳チーム ゴール!! 紹介したラーメン店・２軒
04月09日（火）のお天気
福岡：曇り→晴れ 佐賀：曇り→晴れ 長崎：曇り→晴れ 大分：晴れ／曇り
熊本：曇り→晴れ 宮崎：晴れ／曇り 鹿児島：曇り→晴れ
04月のEnding theme「♪SMILE／吉田山田」
火曜日放送内容
「修羅場カルタ」「春のスニーカー祭」
Duomoでした。
岡本啓 中上真亜子
きょうのテーマ／『相談デス。』
「一人暮らしについて教えて！」
一人暮らしで良かったことは？
岡本／ビデオ・DVD 中上／びちょびちょ
一人暮らしに欠かせない物は？
岡本／保険証 中上／金属バット
一人暮らしでの怖い体験は？
岡本／スクーターが… 中上／ザリガニ失踪事件
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