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第３戦／GINZA LA TOUR 設定金額22,000円
国分太一
１品目 プナチナポークLボーンのグリエ 予想5,000円 → 正解5,800円
SP料理 舌平目のムニエル エスカルゴバターソース 予想7,000円 → 正解5,200円
３品目 平貝とフレッシュトリュフのマリネ
４品目 ノドグロのポアレ菜の花のクーリ
５品目 チョコレートの温製スフレ
５品 予想合計23,500円
森泉
１品目 桜マスのミキュイ キャビアのせ 予想6,500円 → 正解7,000円
２品目 ボタン海老のキャビアマリネ鮑を添えて
３品目 フォアグラソテーと小さなイチゴソースベリー
４品目 平貝とフレッシュトリュフのマリネ
５品目 フォアグラのロアイヤル“ラ トゥール風” 予想5,000円 → 正解5,200円
５品 予想合計23,500円
船越英一郎
１品目 前沢牛の赤ワイン煮 ジュヴレ・シャンベルタンの香り 予想7,000円 → 正解7,400円
SP料理 オマール海老のロースト シャトー・ディケムの香り 予想7,800円 → 正解7,000円
３品目 イベリコ豚のジャンボン・ド・パリ 正解6,800円
４品目 ショコラバナナのパピヨット仕立て 予想1,600円 → 正解2,000円
４品 予想合計22,200円
高田純次
１品目 前沢牛リブロースの岩塩包み焼き 予想8,800円 → 正解10,000円
SP料理 舌平目のムニエル エスカルゴバターソース 予想5,800円 → 正解5,200円
３品目 地鶏のコンソメ カプチーノ仕立て
４品目 マロンのクレームブリュレ
４品 予想合計23,400円
矢部浩之
１品目 イベリコ豚のジャンボン・ド・パリ 予想6,500円 → 正解6,800円
SP料理 舌平目のムニエル エスカルゴバターソース 予想6,000円 → 正解5,200円
３品目 ホワイトアスパラとエクルビスのソースナンチュア
４品目 幼鴨のソテー白ゴマとヴィンテージポルトソース
５品目 マロンのクレームブリュレ
５品 予想合計23,300円
岡村隆史
１品目 ヤガラのロースト ロゼシャンパーニュソース 予想5,500円 → 正解5,500円
SP料理 オマール海老のロースト シャトー・ディケムの香り 予想6,500円 → 正解7,000円
４品目 幼鴨のロースト オレンジハチミツソース
５品目 イチゴのロマノフ ロゼシャンパーニュソース 予想2,000円 → 正解2,400円
５品 予想合計23,300円
おみや／ラ トゥール特製お菓子セット 3,000円 × ７名分 ＝ 21,000円
おみや代／５位
結果発表 設定金額22,000円
第１位／23,200円（＋1,200円） 船越英一郎
第２位／18,900円（−3,100円） 高田純次
第３位／25,600円（＋3,600円） 岡村隆史
第４位／26,100円（＋4,100円） 矢部浩之
第５位／26,200円（＋4,200円） 国分太一 おみや代／21,000円
最下位／30,700円（＋8,700円） 森泉 自腹金額／150,700円
自腹表
１位／森泉 164,700円
２位／岡村隆史 119,100円
３位／国分太一 21,000円
４位／船越英一郎 0円
４位／矢部浩之 0円
通常営業ではリーズナブルなメニューもあります
本日放送の一部はメニューにない場合があります
お知らせ
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